Ichimi - All You Can Eat — Restaurant in Milan

Mercoledì 6 marzo 2024, terzo giorno a Milano.

Arriva sera e smette anche la pioggia. Ho un languorino. Qui di fronte ho notato un Ichimi Ristorante, sushi... e… soccia, ne ho proprio voglia, a occhio e croce è dallo scorso anno che non vado… già. Vado e mi prendo un po' di take away, porto a casa e siccome la roba non si fredda, cerco un bar per un tramezzo e una fetta di torta per mia moglie, che non ama il cibo nipponico. Ambiente interno niente male, ho buttato un occhio verso una sala interna, l'ingresso presenta bancone reception appena dentro sulla sinistra, di fronte il banco preparazioni fredde e la cucina vera e propria è oltre una porta ancora più dietro. Il ragazzo addetto al sushi lavora alacremente e con estrema precisione. Alla reception fanno però un po' di confusione. Una telefonata fiume per un asporto mi ruba chi stava prendendo le mie ordinazioni. Arriva in suo aiuto un collega, ma alquanto confuso: prima cerca di servire un secondo avventore che era in coda dietro di me, poi all'atto della composizione del sacchetto fa un casino spaventoso, non si raccapacita più con i biglietti degli ordini e mette e toglie vaschette, alla fine, a casa, mi ha dato una cosa in più che non ho pagato io, meglio! Devo ammettere, ottimo, ottima qualità e ben proposto. L’offerta, sia in loco che da asporto è enorme, c'è l'imbarazzo della scelta. Apro i miei pacchetti e osservo: gomi wakame porzione da scaricatore di porto; hoso maki mono, nove pezzi, tra i quali tre erano particolari e ottimi, mai sentiti, l'alga di avvolgimento è chiara e il ripieno sembra mango…; temaki mono, i soliti coni, ma anche qui sono tre, da noi a Modena te ne danno uno solo, ce n’è pure uno con l'alga chiara e un gambero in tempura; uramaki amaebi, con ricopertura a tre colori, dal rosso all’arancio al verde, molto buoni; futomaki, quattro pezzi, eccelsi, che non avevo ordinato; poi zenzero - wasabi - salsa di soia... mangiato tutto con gusto e irrorato da birra Imperial Stout Seambrew, nera, comprata il giorno prima... ottima perché senza zucchero. Non rammento la spesa, ma...

When they say: “All you can eat”, they really mean it! 👌🏽 We arrived shortly after 20:45 and had to wait around 15 minutes to be seated. I highly recommend you make a reservation!!! 👀 The food and pace of the dishes was absolutely amazing and the dishes were fresh and delicious. The orders are received through a paper system but somehow it works 👏🏽 All in all, good...

The quality of the food is extremely poor. The dinner costs around €35, but both the fish and the rice were cooked completely wrong. I was misled by the good reviews, but unfortunately this is one of the worst places I have visited for such a price. In Milan, there are plenty of places with much better quality food and lower prices. Sadly, I am very...