La Cassoeula del Togn — Restaurant in Milan

Abbiamo scelto questo locale leggendo numerose recensioni positive online e personalmente ci saremmo aspettati qualcosa di meglio. Il locale è super piccolo, più specializzato in take away e delivery. I tavoli all’interno sono solamente tre per una decina scarsa di posti a sedere e quindi conviene prenotare in anticipo. Non c’è servizio al tavolo, ma dal bancone ti passano tutto l’occorrente per apparecchiare ed i piatti quando escono dalla cucina. Il ragazzo al bancone è super carino e disponibile. Nota positiva è il fatto di aver chiesto una bottiglia di nebbiolo, che era finito. Avevano un nebbiolo di un’altra cantina e mi è subito stato detto che costava due euro in più, e questa trasparenza è stata senz’altro molto apprezzata. Abbiamo preso una selezione di salumi e formaggi, non troppo abbondante, da condividere, accompagnata da 4 fettine di polenta (a temperatura ambiente) e niente pane. Ci siamo fatti dare altre 4 fettine di polenta, perché mangiare salumi e formaggi senza nulla non è il massimo. Se la polenta fosse stata servita calda … sarebbe stato molto meglio. A seguire abbiamo preso pizzoccheri e cassoeula. Pizzoccheri molto buoni, ma anche qui per 13 euro ti aspetti una porzione ben più abbondante. Ma andiamo alla cassoeula. Se il locale si chiama “La Cassoeula del Togn” ti aspetti di mangiare la madre di tutte le cassoeule, calda, saporita, sugosa. Invece la cassoeula (porzione media con verzini a 17 euro) era sciapa e secca, totalmente senza sugo. Quindi alla fine abbiamo lasciato metà della polenta perché non c’era nessun sugo da...

Ich war zwei Tage in Mailand und hatte den Wunsch, Polenta als Teil der regionalen Küche zu probieren. Nach zunächst erfolgloser Suche bin ich glücklicherweise auf diesen Imbiss gestoßen. Ich würde sagen, wer zu fairen Preisen authentisch Polenta essen möchte, ist hier absolut richtig und später mit Sicherheit satt. Das Menü ist einfach gehalten, aber absolut ausreichend und enthält Vorspeisen, vegetarische und vegane Hauptgerichte plus simple Desserts. Ansonsten verfügt der Laden über wenig Sitzplätze und es existiert kein Service. Aufgrund des kleinen Ladenlokals reicht Selbstbedienung aber völlig aus und der freundliche Ladeninhaber berät Sie bestens.

Ich würde definitiv nochmal wiederkommen, denn es war sehr lecker und deftig....

Che buono! Food was yummy and staff was friendly and courteous. I really enjoyed both cassoeula and the gluten free Sacher torte. Surprisingly good food. Highly recommended 👌 👍 👏 grazie mille and keep up...