As an Asian-American traveling in Italy, I found myself craving something different from the usual pizza and pasta. Thai Street Food Milano was the perfect answer, offering an explosion of flavors that only Thai cuisine can provide.
Located in a small shopping mall, my significant other and I had low expectations, but this place completely surpassed them. We ordered the pad Thai with shrimp (pad Thai goong), papaya salad with anchovy sauce and raw shrimp (som tham plata), fried wontons with meat filling, sen lek Tom yum, pad bak boong (stir-fried morning glory), and mango sticky rice.
Every dish was hot, fresh, and full of the sweet, sour, salty, and spicy flavors characteristic of Thai food. The papaya salad was a flavor explosion, with strong anchovy, fish sauce, lime, and Thai chili flavors that are hallmarks of traditional papaya salad. We ordered it medium spicy, and it definitely had more than a kick but was still bearable and delicious. If I had to be critical, I'd say the stir-fry dishes could use more of that wok hei flavor, and the vegetables were slightly overcooked and watery. The pad Thai was good but could have been a bit sweeter and saltier to my taste. The Tom yum noodle soup was flavorful and packed with shrimp, and the fried wontons were crispy with a delicious filling.
The highlight, however, was the mango sticky rice. The sticky rice was soft with a hint of sweetness from the coconut milk, paired perfectly with the ripe, sweet mango. Having been to Thailand and indulged in mango sticky rice daily, this version was impressively close to the real deal.
Having tried several Chinese and Vietnamese restaurants in Milan, Thai Street Food Milano stands out as my favorite. They stay true to authentic flavors without catering to the local palate. I'll definitely return next time I'm in Milan. Highly...
Read moreDa grande amante della cucina thailandese, ho deciso di fermarmi da Thai Street Food a Milano per provare il loro Pad Thai e qualche altro piatto classico. Il locale si presenta in modo invitante, con un’atmosfera che richiama lo street food autentico, ma alcuni dettagli nell’esperienza complessiva mi hanno lasciato perplesso.
Pad Thai: per 9€ buono, ma privo di elementi essenziali
La porzione del Pad Thai non è troppo generosa ma la preparazione è ben eseguita: i sapori sono bilanciati, con il giusto mix di dolce, acido e umami. Tuttavia, manca un elemento fondamentale della cucina thailandese: la freschezza delle erbe aromatiche. Niente cipollotti, niente coriandolo, niente greens in generale, che di solito aggiungono contrasto e profondità al piatto. Un’assenza che si sente e che rende il piatto meno autentico. Mancavano pure le arachidi i gamberetti essiccati e il chili.
Il Chicken Satay non ha convinto: per 1.8€ spesi a pezzo le fettine di pollo sono troppo sottili e poco grigliate, perdendo quella combinazione di croccantezza esterna e succosità interna che rende questo piatto speciale. La salsa di arachidi è accettabile, ma nel complesso il piatto non spicca.
I Dettagli fanno la differenza
Una scelta che mi ha colpito negativamente è l’uso di ciotole di carta anche per chi mangia al tavolo. Capisco l’approccio informale, ma servire piatti caldi in contenitori usa e getta abbassa l’esperienza complessiva, soprattutto in un contesto di ristorazione e non di vero street food dove solitamente usano piatti di plastica non usa e getta.
Conclusione
Thai Street Food ha del potenziale, con sapori ben calibrati e un Pad Thai che si difende, ma l’assenza di erbe fresche e alcuni dettagli trascurati penalizzano l’esperienza. Con qualche accorgimento in più sulla presentazione e sulla fedeltà agli ingredienti tradizionali, potrebbe diventare un punto di riferimento più solido per chi cerca un’autentica esperienza...
Read moreAmazing food!!! Very delicious! If you like spicy—they have a spicy Thai salsa which was chef’s kiss! We got the 418 nuea Yang—My husband loved it. Really good with the spicy salsa kao man gai. The sauce it comes with is a little sweet if you like that. We just like spicy. 303 tomyum goong. Amazing. Great flavor! Little spicy but not too spicy 101 moo ping skewers—delicious with the salsas 423 pad see ew gai—with chicken. Not spicy! Sweet and savory. Very kind authentic people as well. Would 100% recommend and come back the next time we are in Milan. Would add food pics but we devoured everything before I thought...
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