Trattoria La Dama — Restaurant in Noto

We had a wonderful experience at this place. From excellent service to incredible food, it offers the complete package.

Despite arriving quite late, Ursula, our lovely waitress, went above and beyond to secure us a table in the already crowded restaurant. She curated a fantastic atmosphere that allowed us to savor the food while also sharing insights about the city.

Speaking of the food, it was an absolute delight. The pasta was especially outstanding – perhaps the best I've ever had in Noto. The flavors make me eager to return for another visit.

Although the other items we ordered didn't quite match the level of the pasta, the highlight here is undoubtedly the impeccable service. It's what truly sets this...

Un'autentica delizia di mare alla Trattoria La Dama

Ho avuto il piacere di pranzare presso la Trattoria La Dama e devo dire che l'esperienza è stata semplicemente meravigliosa. Questo locale incantevole, situato nel cuore della città, ha saputo conquistarmi con la sua cucina deliziosa e l'atmosfera accogliente.

Il momento clou del mio pasto è stata la frittura di pesce, un vero capolavoro culinario. Ogni boccone croccante e succoso mi ha riportato alla mente l'aria fresca del mare e i sapori autentici della costa. I calamari, le gamberi e le sarde erano fritti alla perfezione, con una leggera pastella dorata che li avvolgeva. Ogni morso era un vero piacere per il palato.

Come primo piatto, ho optato per un tagliolino di pasta fresca allo scoglio. Non avrei potuto fare una scelta migliore. La pasta era fresca e al dente, e il sugo di scoglio era pieno di gusto e di mare. I frutti di mare erano abbondanti e freschissimi, e ogni forchettata era un'esplosione di sapori marini che mi faceva venire l'acquolina in bocca.

Per concludere in bellezza, ho deciso di assaggiare la grigliata di pesce come secondo piatto. Sono rimasto stupito dalla qualità e dalla freschezza del pesce grigliato. Il profumo invitante della brace e il sapore succoso e aromatico del pesce mi hanno lasciato senza parole. Ogni varietà di pesce era perfettamente cotta e sapeva di autenticità e tradizione.

L'ambiente della Trattoria La Dama è accogliente e familiare, con un personale cortese e attento che mi ha fatto sentire a mio agio fin dall'inizio. Il servizio è stato impeccabile, con suggerimenti e consigli preziosi sui piatti e un'attenzione costante alle esigenze dei clienti.

In conclusione, se sei un appassionato di pesce e desideri gustare piatti che celebrano la tradizione culinaria marinara, la Trattoria La Dama è il posto giusto per te. L'esperienza gastronomica è stata eccezionale, con piatti preparati con maestria e ingredienti freschi di alta qualità. Non vedo l'ora di tornare per deliziare nuovamente il mio palato con le prelibatezze di questo luogo...

Overall a bit of a disappointing experience.

Positive points good and friendly service, freshness and quality of fish/seafood nice & calm atmosphere to sit outside

Negative points Caponata and swordfish involtinis were ok, not exceptional. The pasta dishes and mussels were all really lacking flavor. they seemed to miss oil, garlic, salt and wine, the basics. The seafood pastas were even watery. The other one was slightly undercooked. Basically the preparation was off, which is a shame given the quality of ingredients. the prices are fair for the area, but given that we were so underwhelmed by the taste, they became high. We paid...