Hostaria Piave — Restaurant in Padua

Cute restaurant with a vibrantly decorated interior full of color, friendly service and competitive prices.

Whilst small, their menu offers a good variety of choices. Each dish we tried was delicious and made with high quality ingredients. The baby cuttlefish cooked in squid ink served with creamy polenta were tender and tasty. Their tiramisu was to die for, so creamy, smooth and decadent, whilst their lemon sorbet with licorice liquor was...

Domenica 16 febbraio 2025 abbiamo scelto di pranzare all’Hostaria Piave, un locale accogliente e vivace nel cuore di Padova, sotto la Specola.

L’atmosfera era piacevole, con tavoli ben disposti e un ambiente animato da famiglie, coppie e gruppi di amici che brindavano e gustavano piatti invitanti.

Il servizio è stato ottimo: tutto lo staff si è dimostrato subito molto cortese e attento. L’unico piccolo disguido è stato il ritardo nella consegna della pasta per i bambini, ma nulla di rilevante che abbia compromesso l’esperienza complessiva.

Passando al cibo, la pasta al ragù di corte è stata una piacevole sorpresa: la cottura leggermente al dente e il ragù saporito hanno reso il piatto davvero gustoso. Abbiamo poi assaggiato una tagliata di manzo eccellente, accompagnata da patate al forno. La qualità degli ingredienti era evidente e la preparazione ben curata.

Il prezzo è stato assolutamente adeguato alla qualità dei piatti e del servizio, senza eccessi.

Un dettaglio molto apprezzato è stato l’omaggio di un limoncello a fine pasto, gesto che ha reso l’esperienza ancora più piacevole.

In definitiva, Hostaria Piave è un ristorante che consiglio vivamente: un locale accogliente, con un personale preparato e piatti di ottima qualità. Sicuramente un posto in cui...

Mangiare è un'arte complessa per noi italiani. Non è solo cibo, è nutrimento che passa dalla bellezza, alla cura dei dettagli nell'arredamento, all'accoglienza e all'amore per la cucina. Mangiare è un'esprerienza multi sensoriale.

E Hostaria Piave è tutto questo.

L'antipasto a base di insalatina di carciofi crudi con guanciale croccante e Parmigiano Reggiano e la tartare Carne di manzo di Garronese veneta battuta al coltello, erano semplicemente divine. Un tripudio di colori e sapori che hanno riempito occhi e bocca anche di emozioni.

Le lasagnette al radicchio tardivo e gli gnocchi al ragù di cortile, avevano il gusto e il calore dei piatti fatti a casa, da persone che ci amano.

E il tiramisù era eccellente.

Il tutto in un locale caldo e accogliente, curato nell'arredamento colorato e allegro: peno di sole e luce. Ho adorato il portasapone in bagno fatto con un bottiglia di Jack Daniel's (una chiccha direi).

Infine, il personale innamorato del suo lavoro e della cura e accoglienza dei clienti.

Un piccolo angolo, dove mangiare bene e sentirsi coccolati e a casa.

Se passate a Padova, è una tappa da fare ;)

Non ho fatto foto, perchè ero troppo persa a mangiare e a...