Curtigghiu — Restaurant in Palermo

We had a nice dinner here recently and really enjoyed it. The restaurant is in a busy and central but pedestrian area of Palermo, so it’s naturally bustling and can get a bit loud. We managed to get a table outside and ordered antipasti, primi and secondi. For the antipasti, I had the croquettes with 'nduja and mint. They were very good and tasty, though quite large portion and heavy for a starter. For the main, the tagliatelle con ragu di calamari con mollica tostata e finocchietto salvatico (calamari, toasted breadcrumbs, wild fennel) did not disappoint either and were delicious. The pasta tasted fresh and exciting but the seafood could have come through a bit more. We also had the arrosticini abruzzesi (barbecued lamb skewers with freshly fried potatoes) and they were equally very good, with tender meat and a generous portion. Overall, this was a very satisfying meal and great value for money. The service staff is friendly, professional and speaks...

Sono una cliente ricorrente. Ogni volta ordinato lo stesso piatto via glovo e ogni volta fino a sabato sera ho avuto un pasto con purea senza latte come da mia richiesta . Sabato seppure ho scritto NO LATTE su purea , hanno pensato bene di condirlo con formaggio e farmi passare la nottata tra bentelan, cortisone e punture di Glutatione . Oggi è Il secondo giorno in cui sto ancora male. Ho scritto sabato notte alle 5 al ristorante spiegando tutto e mi sarei aspettata delle scuse anche per la delicatezza di avere avvisato in pvt senza in primis partire con la recensione. Ebbene i signori mi hanno risposto che avendo scritto senza latte sul purè il formaggio andava bene , diverso scrivere senza lattosio . Senza latte direi che è molto più chiaro visto che è la caseina ad essere anche il problema e non solo la lattasi. In ogni caso qualsiasi essere senziente se fa una purea senza latte ad una che lo scrive , non gli va a mischiare il formaggio che se non è specifico, può solo fare male . Comunque mi hanno risposto che ho sbagliato io e dunque eccomi qua a dirvi che si mangia bene se siete sani, ma se state male, potreste stare peggio e per giunta sentirvi trattare da beoti quando siete gentili e pur soffrendo, volevate essere costruttivi nella critica seppur danneggiati . No. Se dico senza latte non ci sciogli del formaggio che lo ha. E lo dico in favore di chi del ristorante leggerá. la risposta che mi si è data conferma lo spregio della condizione creata e la totale non assunzione di uno sbaglio che poteva essere perdonato in quella fase con delle sincere scuse , visto che le altre volte mi era arrivato una purea ma di sole patate come concordato . Ci vuole testa in cucina se nel pure non ci va latte , non ci va e basta. Ciò che mi ha offesa di più è stata la risposta dopo che sto ancora con le iniezioni di Glutatione ed è il secondo giorno in cui non posso lavorare . Che peccato davvero . Sarebbe bastato non prendere in giro la mia persona dopo il danno subito e da voi confermato.

PUREA SENZA LATTE NON CI SCIOGLI IL FORMAGGIO.

Punto.

Avessi avuto una risposta professionale, cortese e costruttiva sarei anche tornata , ora ahimè dopo la beffa posso solo avvertire tutti coloro me lo chiederanno che se si hanno intolleranze o allergie è meglio evitare anche poi per evitare di rimanere male di fronte al menefreghismo e ed un danno cagionato e confermato .

Lascio il riferimento di legge per chi volesse approfondire, perché no , non è una sciocchezza ciò che è accaduto e poteva andare molto peggio se non fossi stata munita di device e farmaci per provare a tamponare :Decreto...

Ordered the carbonara with squash blossoms just because it sounded like a novel twist on the Roman classic. Showed up with big chunks of scrambled eggs and no squash blossoms ... "oh, we're out today "... and you couldn't tell your guests who order it? And seriously how can you call yourself an Italian chef if you can't make a simple carbonara? I'm an amateur home cook and my carbonara doesn't have scrambled eggs in it.

My friend ordered (after having ordered it on a prior visit) a very simple spaghetti aglio a olio... oh, we can't make that; we don't have garlic. (Then what did you serve the other night? )

I'm sorry, what? What Italian restaurant doesn't have garlic ?

And the service was horrible. Ordered a glass of wine and had to follow up twice to get it brought to the table, and even then you deliver the wrong one.

Avoid this place. ...