Mazzini 30 Taverna — Restaurant in Palermo

Conoscevo questo locale per gli ottimi cocktail, ma in occasione di un aperitivo con un amico abbiamo deciso di provare anche qualche tapas: siamo stati accolti dal personale di sala, in particolare da Barbara che si occupa della sala, che ci ha accontentato nella richiesta di avere un tavolo fuori vicino alle stufe, nonostante il locale fosse quasi pieno. Altra richiesta esaudita: siamo arrivati quasi a fine orario aperitivo, intorno alle 20, ma Musa (il ragazzo che ci ha servito) ci ha servito comunque l’aperitivo, composto da carotine fresche, popcorn perfetti, una deliziosa focaccia e ceci saltati con bacon e erbe aromatiche. Flavio e Gaia, i due barman, hanno preparato per noi due cocktail deliziosi: un mezcal mule con un preparato (di loro produzione) al melograno, e un Collin’s alle erbe aromatiche con maggiorana e timo, davvero superbi e dalla presentazione ineguagliabile.

Su consiglio di Barbara, abbiamo scelto una tapas nuova, con degli straccetti di farina di ceci (tipo panelle) serviti con una maionese allo zenzero - se ricordo bene - e un crostone speciale, composto da crostini di pane e tocchetti di carne di manzo accompagnata da cipollotti, preparati dallo chef Rosario e Jhonny, una squadra fantastica che realizza prelibatezze che si mangiano con gli occhi.

Tutto lo staff indossava la mascherina, ci ha servito con professionalità e anche il conto ci è sembrato assolutamente adeguato alla qualità delle materie prime. Nota importante: il locale è una vera chicca di design, una rarità.

Torneremo sicuramente, perché la cortesia e la professionalità sono dei valori aggiunti a una qualità generale che si respira all’interno del...

This place is located away from the tourist area which made it a surprising find. The service is sweet. Bartender is from London so he is social able, especially for those who speak English. The manager is caring and will make sure you are doing OK. The atmosphere is romantic and the music, the music brought me back to a decade ago which I loved due to song I haven't heard in so long. Definitely worth the visit if you...

Arriviamo alle 20 con regolare prenotazione e rimaniamo fino alle 22 senza poter ordinare ai tavolini all’aperto e con un “funghetto” di dubbia utilità in una serata a dir poco gelida (premessa: del menu composto da due facciate i piatti tra cui poter scegliere ci dicono essere 5). A mezzanotte e dopo innumerevoli sollecitazioni a camerieri piuttosto sbrigativi ed infastiditi, arrivano 4 portate su 6… un’ulteriore mezz’ora dopo, due componenti del gruppo totalmente a digiuno, chiedono spiegazioni e viene risposto che “per un problema tecnico dalla cucina non può uscire più nulla” (i piatti in questione erano una tartarre ed un mini hamburger) quindi si scusano ed eliminano questi ultimi dalla comanda chiedendo comprensione perché un “disguido può sempre capitare”. Certamente, può sempre capitare ma due obiezioni sono doverose: Avvisare per tempo in modo da consentire di riorganizzarsi andando altrove poteva essere un’idea elegante (ma l’eleganza si sa è passata di moda) In quanto al freddo ed a digiuno per 5 ore, si poteva soprassedere al pagamento dei 3 euro a testa di coperto anche nei confronti di chi non era stato servito… sarebbe stato un gesto semplice, carino e gradito. Esperienza estremamente negativa e da non...