Bastian Contrario — Restaurant in Parma

Ero curiosissima di provare questo pub, che dalle recensioni sembrava molto convincente. In effetti il panino non ha deluso le aspettative, peccato che abbiamo dovuto forzatamente prenderlo d’asporto. Chiediamo un tavolo per 5 e i due camerieri, entrambi simpatici come due calci sui denti, nonostante un tavolo libero con 3 sedie in bella vista non ci hanno fatto accomodare. Senza discutere abbiamo deciso di ordinare i panini e le birre e metterci fuori, accettando di mangiarli in piedi vista la fame atavica. Ecco che inizia a piovere, e io decido di riprovare con i gioiosi camerieri puntando sulla strategia “piccola fiammiferaia”: Ragazzi scusate, fuori piove, non è che si può fare qualcosa? No guarda, non possiamo fare nulla scazzo fortissimo. Ma quel tavolo è libero, ci sono solo 3 sedie, ma a noi vanno bene anche questi sgabelli! (ce n’erano 3 liberi) no quegli sgabelli non possiamo darveli perché sicuramente arriverà qualcuno Ma noi abbiamo ordinato, mangiamo sotto la pioggia? allargano le braccia disinteressati

Bastava veramente poco, avremmo bevuto la nostra birra, mangiato il panino e ce ne saremmo andati. Invece per loro non c’era problema vederci mangiare il panino sotto la pioggia. Li abbiamo mangiati a casa e sicuramente al bastian contrario non...

L'attività è svolta in maniera secondaria, visto che il gestore ha anche un pub sottostante,dico secondaria, perché gestita in modo superficiale e senza alcun interesse: il cek-in già programmato in ora tarda ( 17.00) subisce un ulteriore ritardo effettivo di 30-40 minuti dovuti al fatto che il personale arriva per l'apertura del pub ( ore 18.00) L'abitazione che nell'insieme risulta carina e discreta negli spazi,vede una gestione scarsa: i set di asciugamani promessi sono privi del telo bagno ; l'arredo delle camere è più che minimale: non c'è spazio per i bagagli che debbono essere accatastati su sedie od in terra, ed infine manca di sovente l'acqua calda, ed il gestore non avvisa di queste eventualità e di come intervenire. Mi sorge inoltre un dubbio: le caldaie a gas possono essere collocate all'interno di un...

Situato nel bel mezzo della zona più popolare di Parma spicca tra le decine di locali alternativi.

LOCATION 6+ Rispetto ad altri locali che godono di più spazio all'esterno, a primo impatto fatica ad essere scelto.

LOCALE 7+ All'esterno si presenta molto semplice, spartano. Da un lato i pallet con i cuscini e dall'altro qualche tavolino di ferro. Ma scendendo all'interno del locale si apre un mondo dai colori accesi, alternativo, vintage e ben arredato. Sono rimasto piacevolmente rapito dal contesto, tornando indietro nel tempo.

SERVIZIO 8 Veloce, accomodante, piacevole.

CIBO 7+ Abbiamo fatto aperitivo: bevendo una birra (un'ottima IPA) e un succo ci hanno portato alcuni assaggini davvero niente male da stuzzicare.

PREZZO 8 Onestissimo anche in considerazione delle cose da mangiare che ci...