Trovandosi a Ravenna di passaggio , il direttore di stile di ATELIER OF ARCHITECTURE, Brand di architettura e design, ha scelto la pizzeria Field , circonvallazione al Molino n°128, per la cena ,arrivato dopo una interminabile giornata lavorativa. Il locale si presenta sobrio e informale e al contempo particolare per scelte di colori e tipologia di arredo . Migliorabile ma piacevole. L'insonorizzazione , nonostante la presenza di pannelli che denotano la sensibilità per il problema ,andrebbe rivista globalmente. Gentilissimo e veloce il personale, molto efficiente la parte operativa per la realizzazione delle pizze con tre operatori ,grazie ai quali si viene serviti velocemente. Ottima la pizza bassissima , tipo così detto "alla romana", ottima cottura , ingredienti di qualità. Per gli appassionati di questo tipo di pizza, è questa pizzeria sicuramente un riferimento di massimo livello nella storica città Romagnola di Ravenna. Ravenna fu capitale sotto l'impero Romano. Ricca di splendidi mosaici realizzati all'interno di meravigliose basiliche. È possibile qui , scegliere fra molte tipologie di farine per l'impasto che risulta sempre e comunque molto digeribile. Questa vasta possibilità di selezionare l'impasto preferito alza ulteriormente il livello di questa pizzeria, che offre fra l'altro anche piatti direttamente dalla ...
Read morePremetto che è da molti anni che vado a festeggiare compleanno o anniversari in questa pizzeria, anche se si trova ad un ora di auto da dove abito. Alcune settimane fa mi sono recato in compagnia del mio cagnolino di taglia small (circa 6 kg) per cena , appena mi sono presentato alla porta, un ragazzo con fare poco educato e con aria saccente mi ha detto che non potevo entrare nel locale in quanto non consentito da regolamento di igiene comunale. Ho provato a chiedere se mettendomi in un angolo vicino alla porta potessi rimanere, visto che con tutta la famiglia avevamo fatto un viaggio di oltre 60 km per mangiare presso la loro pizzeria, ma altrettanto maleducatamente mi ha detto che non si potevano fare strappi alla regola. Io ho preso atto della situazione è mi sono adeguato, ma vorrei dire ai titolari che siamo nel 2023 e tutti i locali accettano animali, sarebbe ora che si adeguassero e che istruissero i loro collaboratori ad essere meno scortesi con la clientela, anche perché delle pizzerie buone ce ne sono altre e sicuramente ne me, ne tutta la mia famiglia, ci...
Read moreCI HANNO LASCIATO A PIEDI PER UN ERRORE DI PRENOTAZIONE! Chiamato per prenotare specificando ben due volte che eravamo in due con un cane di taglia media, ci hanno risposto vi va bene se vi mettiamo al piano di sopra alle 19 e 30? Certo, abbiamo pensato che fosse perché c'era meno gente ed era meglio con il cane. Peccato che quando siamo arrivati ci hanno poco gentilmente fatto notare che non accettavano cani come era scritto nel fogli esposto fuori. E la signorina ha aggiunto che era impossibile che ci avesse detto di sì al cane per telefono. Ci siamo ritrovati a cercare all'ultimo un altro posto di domenica sera a Ravenna e abbiamo rinunciato alla pizza per mangiare cinese perché non trovavamo niente a quell'ora di libero. Era la prima volta che portavamo il cane, bastava dirlo e saremmo venuti senza come sempre. Avete perso due clienti e tutti i nostri amici. PS è inutile investire nelle fotine belle per Instagram se poi non formate il personale in...
Read more