Sushikaiten Ravenna — Restaurant in Ravenna

Appena entrati siamo stati accolti da un cameriere che ci ha chiesto la prenotazione e ci ha fatto accomodare a un tavolo (non avevamo prenotato ma il locale era quasi pieno). Una volta a sedere le ordinazioni vengono effettuate tutte quante da tablet fissato sul tavolo (siate smart con la tecnologia, altrimenti mangerete ben poco, soprattutto poco attaccati all'igiene dato che il tablet ha ditate dappertutto!). Iniziano ad arrivare i piatti, peccato che quelli destinati a noi siano arrivati TUTTI al tavolo affianco (per i primi piatti ci può stare l'errore, ma per tutto il pranzo ci vuole dell'impegno). Nota positiva: alcuni piatti sono buoni, cercate di puntare su quelli con il salmone. Molti purtroppo sono difficilmente mangiabili, troppe salse, troppi miscugli di sapori che stonano tra di loro, dovete essere molto alla buona e accontentarvi. Io purtroppo non mangio il crudo, e la scelta era molto poca (formula all you can eat, non ho esplorato il menù alla carta). Mi aspettavo molta più varietà di cibo cotto (non per forza di pesce.. magari un riso alla cantonese o cose simili). C'è molto fritto, ma quello parecchio pesante per stomaci abbastanza allenati. Nonostante per tutto il pranzo i piatti arrivassero al tavolo affianco, alcuni non sono proprio arrivati, e dopo aver chiesto due volte con il cameriere, che ci ha risposto entrambe le volte con "Vado in cucina e ve li prepariamo subito" (si parlava di patatine fritte, penso la cosa più banale dentro ad un ristorante che ha metà menù di roba fritta) abbiamo chiesto di annullarli proprio e di andare in cassa a pagare.

Tiriamo le somme dell'esperienza: PRO: alcuni piatti sono buoni, il locale è provvisto di bagno (sporco, ma non posso farne una colpa al locale, qui sta molto nell'educazione delle singole persone che lo sfruttano). CONTRO: personale poco disponibile e molto confuso, alcuni piatti immangiabili (alcuni sono arrivati congelati, altri non cotti e freddi, altri ricoperti di salse confezionate tipo ketchup che parevano buttate a caso giusto per far volume), purtroppo tutti i piatti sono passati prima nel tavolo di altre persone. Non mi è piaciuta per niente l'igiene di alcune portate, come le ditate nel piatto che comunque presumo venga lavato tra una portata e l'altra. Non mi piace il fatto che occorra ordinare tramite tablet: con le mani tocco qualcosa che toccano tutti, quindi per niente igienica, e poi trovo nel menù cose che si mangiano con le mani? Lo trovo molto limitante in quanto si è praticamente costretti a scartare alcuni piatti per motivi di igiene (a meno che non mangiate con un disinfettante sul tavolo).

Prezzo finale di due menù All You Can Eat e un'acqua naturale: 18,3€ a testa + biscotto della fortuna regalato. Personalmente penso sia molto costoso per la qualità bassa del cibo e il servizio del personale.

Sarò io molto schizzinoso, oppure sono abituato a mangiare bene in altri ristoranti, ma questo pranzo non è andato per niente bene, e dato che comunque ho pagato, per questa cifra mi aspetto molto di più. Non penso di tornarci, non penso di consigliare il locale. Sei una persona che non fa caso all'igiene e va bene tutto, mangi un po' di tutto e non ti fai problemi sul sapore del surgelato e del confezionato? Allora ti troverai bene. Avrei gradito anche una separazione tra dolce e salato all'interno del menù, in modo da sapere quando prendere cosa e poter valutare il tutto più...

Non ricordo mai se è sushi kaiten o kaiten sushi. Comunque sia sushi kaiten è un sushi non kaiten, perché kaiten è il nastro trasportatore, e qui a nastro ci sono solo le fi… , no scherzo qui a nastro ci sono solo le mie ordinazioni. Detto questo veniamo alle cose serie, allora la location era bollente… non nel senso buono del termine, ma nel senso che io ci sono andato in piena estate, e se fuori c’erano 36 gradi, dentro ce n’erano 48. Però per il resto la location non era male, c’era anche un dehor esterno con giardinetto carino per le coppiette (anche se una ragazza aveva paura di un’ape e quindi ha chiesto di essere spostata dentro, dopo il ragazzo credo che l’abbia lasciata, o almeno cosi avrei fatto io perchè siamo nati soli e cosi dobbiamo morire; scherzo l’amore è l’unica cura per le ferite del cuore cit. credo lo zio di Naruto, no anzi lo zio di Gaara era lo zio di Gaara, no vabbè che memoria). Fatto sta che Naruto, anzi no il cameriere principale era molto gentile, il servizio con ipad al tablo attaccato che quando lo muovi cigola più delle ossa di mia zia era veloce, e la cameriera alla cassa a cui ho pagato il conto era carina ed infatti dopo che mi ha dato il biscotto della fortuna ci siamo sposati, no scherzo. Quindi location bella ma calda, servizio ottimo, il menù mh mh mh… Perché vi chiederete voi tra di voi, e perché non era particolarmente buono. Cioè, non che fosse cattivo, o che il pesce fosse caldo non fresco, tutte quel tipo di lamentele che non sentirete mai da me che digerirei pure un tavolo appena scottato, no semplicemente era molto basic secondo me a livello di gusti. Diciamo che dopo un po’ ti annoi e te ne vai a casa. Poi quando torni a casa e vedi chi ce sta riesci, però mentre se fuori e non ci pensi e te lo dimentichi… Comunque dai i giudizi sono soggettivi, per cui fatevi un giro in duomo a Ravenna e vedete voi se volete andarci o se preferite andare alla coop e prendervi bresaola, rucola, fiocchi di latte o...

I have been to numerous sushi all around the world, and this is one of my favorites! I came here twice while in Italy, and can't complain at all! I came with my family to this nice place and had the greatest service and really good food! ALL U CAN EAT for only 16.90€ at lunch including coperto. I HIGHLY...