Casa Manfredi — Restaurant in Rome

Manfredi is a great option for breakfast, lunch and aperitivo near the Circo Massimo and FAO, next to the neighborhood of San Saba.

Their house made pastries are legit - flakey croissants, elegant pain suisse, and a huge selection of mignon - tiny dessert bites - that are beautiful, sophisticated, and a way to have an elegant sweet that doesn't fill you up or make you feel particularly guilty :⁠^⁠)

Their coffees are some of the best in Roma, albeit a bit pricey...but we still love them.

The lunches are also both elegantly plated and delicious - pastas, salads, entrees are all excellent. Brunch there is also a treat, with Crocque Monsieur and Crocque Madame sandwiches made with croissant dough...amazingly good.

You'll definitely pay more here than at most cafes in Roma but the food quality and options are...

One star because I cant put zero. Reason why? We were wating for a table in the terrace and as the tables were free they started placing other behind us first, so we ended up being seated at the worst seat in a corner. Thats ok we are hungry doesnt mind. Lets be zen and focus on the food. Then we asked if needed to order inside or outside and they ignored us for a while, si I decide to order inside and guess what! They sent me to my table to order ther. That is fine..Got back my to my table. At the moment of order I ask for a croissant filled with cheese and ham. They said no, they dont have them. But I told him you have sanwiches with cheeese and ham and plain croissants cant you prepare me one like that? They said no. Ended up ordering the sandwich and the croissant and preparing it by myself. See...

Nel tour dei posti speciali per la colazione di questo Sabato la scelta è caduta su Casa Manfredi a viale Aventino. Abitando in zona EUR non è che sia proprio dietro l'angolo ma può essere sempre un buon motivo per una passeggiata al centro, ma anche se non vi va di passeggiare da Casa Manfredi dovete andarci.

La scelta è caduta su un cornetto italiano, girella al cioccolato, pain suisse, cappuccino e caffè, la consumazione è stata fatta al banco.

Il caffè è molto buono, tostatura perfetta e sentore di note di cioccolato fondente. Anche il cappuccino è perfetto, stesse note del caffè però accompagnate da un latte schiumato al punto giusto che regala il disegno della spiga al centro della tazza.

La pasticceria è fantastica, è tutto buono ma partiamo con quello che a mio avviso è un capolavoro, il pain suisse.

Ha le fattezze di una fagottino, nel mezzo c'è una farcitura di crema e gocce di cioccolato. Al morso arriva delicato il sapore del burro, la pasta con cui è fatto presenta una sfogliatura mai vista prima, fragrante e leggerissimamente croccante, buonissimo, da provare assolutamente. L'accompagnamento del cappuccino non zuccherato vi fa arrivare distintamente tutti i sapori uno dietro l'altro, ad ogni morso e ad ogni sorso.

Poi abbiamo la girella al cioccolato, dimensioni generose e con ben in vista una grandinata di gocce di cioccolata, anche lei molto buona con una pasta sfoglia fragrante fuori e morbida dentro.

In ultimo ma non ultimo il cornetto italiano, lievitato perfettamente, anche lui di dimensioni generose ma al tempo stesso leggerissimo, con un sentore leggero di burro al morso, anch'esso fragrante e morbido all'interno.

Veramente tutto buono ma il pain suisse tocca un picco elevatissimo. I prezzi sono assolutamente in linea con l'altissima qualità e la location che più centrale di così non si può, il pain suisse è il più caro dei lievitati descritti.

1,50€ per il cornetto italiano, 2€ per la girella al cioccolato e 3,5€ per il pain suisse. Se vi sembra troppo provatelo e poi dovrete legarvi per non prenderne un secondo e forse anche un terzo.

Ci siamo fermati al volo per un ottimo caffè espresso al quale non abbiamo potuto fare a meno di affiancare un croissant. Vedere la meraviglia di questo croissant tagliato a metà è uno spettacolo prima per gli occhi e poi...