O RE DO MARISCO: un'esperienza culinaria sublime!
Sono tornata a casa con il sorriso sulle labbra dopo una serata incredibile al O RE DO MARISCO con la mia famiglia! Il servizio era impeccabile, l'atmosfera era accogliente e il cibo... oh, il cibo! Era semplicemente divino!
Abbiamo iniziato con il panino con astice al burro e insalata, che era un'esplosione di sapori e texture. L'astice era fresco e succoso, e il burro aggiungeva un tocco di ricchezza e cremosità. La freschezza degli ingredienti era palpabile e la presentazione era elegante.
La Tartare di Gamberi marinato era un'altra delizia. La combinazione di pesca, tabasco e maionese ai frutti rossi era geniale, con un equilibrio perfetto di sapori dolci e piccanti. I gamberi erano freschissimi e la presentazione era artistica.
Il Polpo scottato con patate, sedano, carote e olive era un piatto semplice ma eseguito alla perfezione. Il polpo era tenero e cotto al punto giusto, e le verdure erano fresche e croccanti. La combinazione di sapori e texture era incredibile.
Ma il piatto che ha rubato la scena è stato il bocconcino di Rana pescatrice con salsa di mango e frutto della passione. La combinazione di sapori era incredibile, con il mango e il frutto della passione che aggiungevano un tocco di dolcezza e freschezza al pesce. Era come un'esplosione di sapori in bocca!
In sintesi, O RE DO MARISCO è un posto che consiglio vivamente a tutti gli amanti del pesce e della buona cucina. Il cibo è eccezionale, il servizio è impeccabile e l'atmosfera è accogliente. Se siete alla ricerca di un posto dove mangiare bene con la famiglia o con gli amici, questo è il posto giusto!
Spero di tornarci presto e assaggiare altri...
Read moreA guy and I found this cafe on a map and definitely decided to visit it on our trip to Rome. We didn't regret a minute! Professional, fast, responsive and friendly service; the atmosphere of Cuba and life on the island was conveyed 100%; it felt like the ocean was waiting outside the window after lunch. We ordered burgers, fried stingray and mango cheesecake - the prices were reasonable, not high, the dishes were tasty and filling. The cafe itself is small, but even with almost full seating it was not very noisy. I...
Read morePoche sere fa ho cenato in questo locale, incuriosito da alcune recensioni e articoli che ne parlavano benissimo. Pazzesco! Non posso che confermare quello che dicevano di loro. Intanto per il posto: il locale è carinissimo, colorato e si respira questa atmosfera da isoletta sperduta che rende la cena ancora più piacevole. E in ogni caso, da quello che ho capito, fanno anche consegne a domicilio. Ma il cibo è stato una vera sorpresa! Il punto forte sono panini con il pesce, tartare e fritture, tutto caratterizzato da abbinamenti esotici inusuali ma assolutamente riusciti. Io ho preso un panino con il salmone (un’edizione limitata dello chef, peccato che sia limitata!) e assaggiato un altro panino con il tonno e delle tartare. Tutto squisito. Materia prima freschissima e di qualità (importantissimo per un locale di questo tipo) e accostamenti tra i vari sapori perfettamente riusciti! Prezzi assolutamente proporzionati per la quantità e la qualità di quello che abbiamo mangiato e bevuto, anzi mi sarei aspettato di pagare qualcosa in più. Ci tornerò e lo consiglio assolutamente, per quanto detto sopra e anche per la cortesia e la simpatia dei due ragazzi che gestiscono il posto e di...
Read more