Bottega Baretti — Restaurant in Turin

Wir waren dort zu zweit auf Empfehlung von Bekannten aus Turin und waren absolut enttäuscht. Location sehr schön, aber laut und Personal ansich freundlich. Der Chef leider alles andere als in Ordnung, mehr dazu später. Günstiger und NICHT empfehlenswerter Weisswein wurde zu Beginn ausgeschenkt. Säuerlich im Nachgang. Personal sagte bereits, dass deren weissen Weine im Hause nicht schmecken? Dies können wir nun bestätigen! Die Vorspeise war lecker, aber wir wollten anschließend dort Fleisch essen und bestellten Steak, deren besten Stücke auf Empfehlung bekamen meine Frau und ich. Als wir unser Steak erhielten waren wir völlig entsetzt, falsche Garstufe, nicht medium, kalt und der Geschmack eine Katastrophe!! Das Fleisch war zäh und SÜß, ALSO ungenießbar!! Sowas haben wir tatsächlich noch nie erlebt... Süßes, verdorbenes Fleisch!! Ich möchte hinzufügen, dass wir sehr gute Fleischkenner sind und damit täglich in Kontakt stehen. Wir ließen nach Absprache mit dem Personal und Chef beide Essen sofort zurückgehen, als Entschädigung wurde uns vom Personal etwas anderes aufs Haus angeboten. Leider hatten wir kaum noch Hunger nach dem Erlebnis, wir nahmen für uns zu zweit eine Pizza.. Nach allem konnten wir diese auch nicht mehr genießen.. Diese war meines Erachtens auch nicht sonderlich lecker aber okay. Italien hat jedenfalls mehr als das zu bieten. Doch am Meisten waren wir danach empört über die Art und Weise des Chefs. Zunächst bat er darum, dass wir keine negative Bewertung machen und fragte anschließend belächelnd, was denn mit dem Essen nicht stimme? Wir schilderten ihm die Sachlage mit seinem süßen Fleisch, obwohl wir auch bereits dachten, dass alles mit dem Personal zuvor geklärt war? Er erklärte uns, dass sein Fleisch eine süßliche Art besäße und all solche schönen Geschichten... Entschuldigung, aber ein Steak ist süßlich, wenn es verdorben ist und schmeckt sicherlich nicht, als hätte man geschmacklich Salz mit Zucker vertauscht. Er wollte uns für doof verkaufen.. Man sollte zu solchen Fehlern anstandslos stehen. Er wirkte sehr amüsiert :-).. Jedenfalls mussten wir beide die Steaks UND die Pizza (Gott sei Dank nur eine genommen) anstandslos mit einem kleinen Rabatt von 10€ bezahlen!? Der Rabatt löste sich mit meinem Trinkgeld für das nette Personal wieder in Luft auf. Ein völlig unverschämter und alles andere als fachgerecht handelnder Inhaber. Der eine Stern gilt dem Personal und der netten Location! Wir hätten die Rechnung auf den Tisch legen und gehen sollen. Sowas möchte niemand essen. Hierbei liegt keinerlei Übertreibung, sondern lediglich große Enttäuschung vor.. Vielen...

This is my favorite pizza place in San Salvario. I would say that their menu is dope, if I had the chance to try every dish. Unfortunately I haven’t, because the third time I went here I found the best pizza ever: La Furiosa. La Furiosa is a pizza that comes with a gorgeous and juicy burrata, pepper, tomato sauce and ...drums rolling... ‘nduja. It was love at first taste. It has a big burrata on top (did I say that already?) and ‘nduja (what an ingredient). Worth coming here just for La Furiosa (not the character played by Charlize Theron in Mad Max Fury Road). On top of this pizza, the place is nice and well furnished. Aaaaand packed with people, so drop-in tactic...

Bottega Baretti is a delightful and cozy eatery, located in the heart of Turin. The restaurant serves authentic Italian cuisine that is tastefully prepared and beautifully presented. The pasta dishes are especially recommended, and the pizza was particularly delicious. Beyond the food, the atmosphere is warm and friendly, and the staff is welcoming and accommodating. The restaurant's location is also convenient since it is within walking distance of many of the city's popular tourist destinations. Overall, a cozy and quaint spot for an intimate meal or a casual evening...