L'Uliveto — Restaurant in Turin

Cena di sabato sera. Prenotato per le 21.30, in 5. Il ristorante è piccolino e, soprattutto quando piove, si rende inutilizzabile il dehor ed i coperti si riducono ulteriormente. La proposta culinaria è veramente buona! Una delle migliori assaggiate ultimamente, quindi raccomandiamo una visita per provarlo! Magari non nelle sere più piene del we.

Alcune note su cui reputiamo si possa migliorare. I tempi. Per entrare, per ordinare, per pagare! Sia chiaro, nulla di grave.. ma considerando che i coperti sono pochi, non capiamo il perché. Il servizio è impreciso. Va bene che l'ambiente sia da trattoria e tutto splendidamente alla buona ma mancava un bicchiere e per averlo abbiano dovuto chiederlo 2 volte, ci è stata portata una bottiglia di vino sbagliata, il conto aveva un antipasto in più (corretto scusandosi).. cosette anche qui. Ma si può migliorare. Ambiente. Un po' caotico e chiassoso.. non è colpa di nessuno se il locale è piccolo ed i muri fanno da cassa di risonanza.. ma qualche pannello forse potrebbe aiutare. I dolci, forse si può ampliare un minimo la proposta. 2 dessert veri e frutta con gelato.. Alcuni prezzi e la coerenza con la proposta. Gli antipasti fra gli 8 e i 9 euro, onesti (forse le polpette potrebbero essere più di 4 di numero). I primi invece costano dai 15 ai 18 euro.. ecco.. 15 euro per una cacio e pepe ci pare eccessivo. Buonissima eh, la riprenderei, ma resta cara. Totale 169 euro (5 antipasti, 5 primi, 1 bottiglia di falanghina, 1 dolce 1 caffè e 3 acque Nat). Ambiente e servizio da trattoria, perdonabile, meno se i prezzi sono da ristorante del centro.

Comunque ci torneremo e la consigliamo...

Premessa: i piatti che ho assaggiato erano tutti buoni, la qualità dei prodotti usati alta e il ristorante è caratteristico. Ma detto questo iniziano le critiche: prezzi sostanzialmente alti, 7 euro per 3 polpette di melanzane e 15/16 euro per i primi, con porzioni più Milanesi, che Torinesi; assenza di vino sfuso, solo possibilità di prendere eventualmente vino al calice (6 euro) e bottiglie presenti alla carta che partono da 24 euro in sù; al momento di ordinare ti prospettano tempi di attesa molto lunghi per i piatti (20 minuti per i primi), quindi diventa quasi obbligatorio prendere un antipasto, per non girarsi i pollici per tutto quel tempo; dati i prezzi e il tipo di locale, mi sarei aspettato che quantomeno mi cambiassero le posate dopo l'antipasto, invece il personale le ha rimesse sul tavolo malgrado le avessi lasciate chiaramente nel piatto, quindi ho dovuto esplicitamente chiedere che fossero cambiate. Gli influencer lo spacciano per un locale tipico calabrese, ma di Calabria nel menù e nella carta dei vini c'è solo un assaggio. Probabilmente la frase presente sul sito del locale "La cucina tradizionale di nonna in tutte le sue forme e sapori", crea un' aspettativa diversa rispetto a quanto offerto. Ma, comunque ribadisco: si...

Cena del 14/03/2025 Il locale,situato nel quartiere di San Salvario, scomodo per il parcheggio ma ben servito dai mezzi pubblici (in particolare dalla metropolitana) è piacevolmente spartano e caratterizzato da ampie porzioni in mattoni a vista; completano il quadro sedie dai colori sgargianti e un pavimento dallo stile e dai materiali disomogenei. La cucina, tipica calabrese (con qualche divagazione sabauda), nonostante non ne siamo adeguati conoscitori, tutto sommato ci ha soddisfatti. Le nostre ordinazioni: vitello tonnato, polpette fritte di melanzane, pipi e patati, figliata con crudo di Sauris (proposta ad un prezzo onesto) e maccaruna cacio e pepe. L’apparecchiatura con runner in stile centrino non mi è piaciuta, preferendo la tradizionale tovaglia; non bene il confort acustico, inficiato dal ridotto spazio tra i tavoli. Migliorabile anche il comfort climatico, almeno per quanto riguarda il nostro tavolo, vicino alla porta di ingresso in una serata fredda e piovosa. Servizio celere e cortese. Conto...