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La Ferramenta del Gusto Emiliano — Restaurant in Turin

Name
La Ferramenta del Gusto Emiliano
Description
Informal outpost turning out traditional Emilian specialties for lunch & dinner.
Nearby attractions
Teatro Colosseo
Via Madama Cristina, 71, 10126 Torino TO, Italy
Cine Teatro Baretti
Via Giuseppe Baretti, 4, 10125 Torino TO, Italy
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Corso Massimo d'Azeglio, 10126 Torino TO, Italy
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Via Paolo Sacchi, 38, 10128 Torino TO, Italy
Rage Room Torino
Via Principe Tommaso, 21H, 10125 Torino TO, Italy
Promotrice delle Belle Arti
Viale Diego Balsamo Crivelli, 11, 10126 Torino TO, Italy
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Viale Pier Andrea Mattioli, 25, 10125 Torino TO, Italy
Museo di Antropologia Criminale Cesare Lombroso
Via Pietro Giuria, 15, 10126 Torino TO, Italy
Castello del Valentino
Viale Pier Andrea Mattioli, 39, 10125 Torino TO, Italy
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Corso Massimo d'Azeglio, 52, 10126 Torino TO, Italy
Nearby restaurants
Cammafà Pizzerie Torino-San Salvario
Via Saluzzo, 35, B, 10125 Torino TO, Italy
Napples (San Salvario) - Antica Pizzeria e Friggitoria Partenopea
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Renatino Torino - La dieta domani
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Fujiyama nizza
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Via Oddino Morgari, 16, 10125 Torino TO, Italy
Oh Crispa!
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Dai Saletta
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CXTurin | Marconi Campus & Hotel
Via Belfiore, 23, 10125 Torino TO, Italy
Best Western Plus Executive Hotel and Suites
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Piccole Suite di Charme
Via Saluzzo, 44, 10125 Torino TO, Italy
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Via Belfiore, 19, 10125 Torino TO, Italy
ViviTorino Bed and Breakfast
Via Giuseppe Giacosa, 19, 10125 Torino TO, Italy
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La Ferramenta del Gusto Emiliano things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
La Ferramenta del Gusto Emiliano
ItalyPiedmontTurinLa Ferramenta del Gusto Emiliano

Basic Info

La Ferramenta del Gusto Emiliano

Via Giuseppe Giacosa, 10A-Bis, 10125 Torino TO, Italy
4.6(361)
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spot

Ratings & Description

Info

Informal outpost turning out traditional Emilian specialties for lunch & dinner.

attractions: Teatro Colosseo, Cine Teatro Baretti, Parco del Valentino, Choco-Story Torino, Museo del Cioccolato e del Gianduja, Rage Room Torino, Promotrice delle Belle Arti, Botanical Garden of Turin - University of Turin, Museo di Antropologia Criminale Cesare Lombroso, Castello del Valentino, ​Museo di Anatomia Umana Luigi Rolando, restaurants: Cammafà Pizzerie Torino-San Salvario, Napples (San Salvario) - Antica Pizzeria e Friggitoria Partenopea, Renatino Torino - La dieta domani, Scannabue, Ristorante Molo 16, Fujiyama nizza, Past-à-Porter, Caffè dell'Orologio, Oh Crispa!, Dai Saletta
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+39 011 060 7225
Website
laferramentadelgustoemiliano.it

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Alta Langa Brut
0,75 lt. Si caratterizza per un affinamento in bottiglia di 36 mesi, bouquet delicato e armonioso, perlage minuto, intenso e persistente e sapore gradevolmente secco e sapido.
Parcellaire
0,75 lt. Enrico serafino applica la vinificazione parcellare sin dalla nascita della docg alta langa. Parcellaire è ottenuto dalla selezione di alcune parcelle che meglio rappresentano il carattere tipicamente "graffiante" della denominazione. Il dosaggio, volutamente ridotto in zuccheri, unito all'assenza di distillati, elimina ogni interferenza tra il vino e il suo territorio di origine.
Rive Gauche Spumante Extra Brut
0,75 lt. Il vino si presenta di colore giallo paglierino scarico con profumi floreali e di pesca bianca, leggermente erbaceo. Sapore: equilibrato, sapido, perlage fine e persistente.
Metodo Classico Dos. Zero Blanc De Blancs
0,75 lt. Il blanc de blancs divella è uno spumante metodo classico pas dosè prodotto nella zona di franciacorta con uve chardonnay in purezza che riposa per 2 anni sui lieviti. Una bollicina fragrante e cremosa che inebria con note di panificazione e pasticceria su una trama minerale e infinitamente godibile.
Cuvee' Leonie
0,75 lt. Al naso presenta note fragranti di piccoli frutti gialli, esotici, fiori secchi e crosta di pane. Al palato fresco, con ritorni di frutta esotica candita e leggermente speziato caratterizzato da un'ottima persistenza.

Reviews

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Cine Teatro Baretti

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Reviews of La Ferramenta del Gusto Emiliano

4.6
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5.0
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I'm from the Uk a massive foodie flew here the weekend found this place on Google it lived upto expectations, i had a lovely server who told us a story with evry dish she brought to the table was more of an experience, also a experience for our taste buds we was amazed by everything food asmophere lasagne Restaurant so good we considered moving here permanently

Thank you for an...

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2y

Esperienza veramente ottima, e lo diciamo io e il mio ragazzo che siamo originari di Reggio Emilia. L’ambiente con luci soffuse ha reso tutto molto accogliente, pulito e curato. Gnocco fritto come da tradizione con salumi veramente di livello. L’entrée particolarissimo: cappelletti fritti con aceto balsamico (quello vero però) e crema di parmigiano. Le tagliatelle non so se fossero fatte in casa, ma lo sembravano, belle ruvide che raccoglievano il ragù altrettanto di tradizione. I tortelli incredibili. Cottura di entrambe le paste ineccepibile. Da sottolineare il servizio: le cameriere attente come non mai, sempre col sorriso e la proprietaria di una simpatia unica. Attenzione, sensazione di casa e tradizione: queste le tre parole per descrivere questo posto. Il conto può sembrare un po’ salato, ma assaggiando i piatti ci si renderà conto che è dovuto alla qualità della materia prima. Già consigliato a molti amici che verranno presto a trovarvi! Torneremo ovviamente anche...

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7y

J’ai passé une excellente soirée dans ce restaurant. L’accueil et le service sont très sympathiques, et peuvent être faits en français !

Le menu est large, avec des produits d’excellente qualité. Avant les plats que l’on a commandé, on a un petit amuse bouche, qui était ce soir une ravioles avec légumes, très très bonne. Personnellement, j’ai pris une planche de charcuterie variée, avec de la mortadelle, du jambon blanc, jambon cru… Qui était tous succulent. C’était servi avec des petites spécialités : du pain frit minute, très très bon. Ensuite, j’ai pris une assiette de dégustation de parmesan, excellent également. En dessert, j’ai pris une zuppa inglese , qui est en fait une sorte de variantes de tiramisu. Un peu déçu, mais nous sommes pas au pays des desserts… Le tout, avec une bière et une eau gazeuse, pour 41 € prix normal, ce qui est très compétitif. Si j’ai l’occasion de repasser à Turin, j’espère pouvoir...

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Daniel ArmstrongDaniel Armstrong
I'm from the Uk a massive foodie flew here the weekend found this place on Google it lived upto expectations, i had a lovely server who told us a story with evry dish she brought to the table was more of an experience, also a experience for our taste buds we was amazed by everything food asmophere lasagne Restaurant so good we considered moving here permanently Thank you for an amazing evening
Sveva FurlaniSveva Furlani
Esperienza veramente ottima, e lo diciamo io e il mio ragazzo che siamo originari di Reggio Emilia. L’ambiente con luci soffuse ha reso tutto molto accogliente, pulito e curato. Gnocco fritto come da tradizione con salumi veramente di livello. L’entrée particolarissimo: cappelletti fritti con aceto balsamico (quello vero però) e crema di parmigiano. Le tagliatelle non so se fossero fatte in casa, ma lo sembravano, belle ruvide che raccoglievano il ragù altrettanto di tradizione. I tortelli incredibili. Cottura di entrambe le paste ineccepibile. Da sottolineare il servizio: le cameriere attente come non mai, sempre col sorriso e la proprietaria di una simpatia unica. Attenzione, sensazione di casa e tradizione: queste le tre parole per descrivere questo posto. Il conto può sembrare un po’ salato, ma assaggiando i piatti ci si renderà conto che è dovuto alla qualità della materia prima. Già consigliato a molti amici che verranno presto a trovarvi! Torneremo ovviamente anche noi, a presto!
Alexandre DemouryAlexandre Demoury
J’ai passé une excellente soirée dans ce restaurant. L’accueil et le service sont très sympathiques, et peuvent être faits en français ! Le menu est large, avec des produits d’excellente qualité. Avant les plats que l’on a commandé, on a un petit amuse bouche, qui était ce soir une ravioles avec légumes, très très bonne. Personnellement, j’ai pris une planche de charcuterie variée, avec de la mortadelle, du jambon blanc, jambon cru… Qui était tous succulent. C’était servi avec des petites spécialités : du pain frit minute, très très bon. Ensuite, j’ai pris une assiette de dégustation de parmesan, excellent également. En dessert, j’ai pris une zuppa inglese , qui est en fait une sorte de variantes de tiramisu. Un peu déçu, mais nous sommes pas au pays des desserts… Le tout, avec une bière et une eau gazeuse, pour 41 € prix normal, ce qui est très compétitif. Si j’ai l’occasion de repasser à Turin, j’espère pouvoir revenir ici!
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Daniel Armstrong

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Esperienza veramente ottima, e lo diciamo io e il mio ragazzo che siamo originari di Reggio Emilia. L’ambiente con luci soffuse ha reso tutto molto accogliente, pulito e curato. Gnocco fritto come da tradizione con salumi veramente di livello. L’entrée particolarissimo: cappelletti fritti con aceto balsamico (quello vero però) e crema di parmigiano. Le tagliatelle non so se fossero fatte in casa, ma lo sembravano, belle ruvide che raccoglievano il ragù altrettanto di tradizione. I tortelli incredibili. Cottura di entrambe le paste ineccepibile. Da sottolineare il servizio: le cameriere attente come non mai, sempre col sorriso e la proprietaria di una simpatia unica. Attenzione, sensazione di casa e tradizione: queste le tre parole per descrivere questo posto. Il conto può sembrare un po’ salato, ma assaggiando i piatti ci si renderà conto che è dovuto alla qualità della materia prima. Già consigliato a molti amici che verranno presto a trovarvi! Torneremo ovviamente anche noi, a presto!
Sveva Furlani

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J’ai passé une excellente soirée dans ce restaurant. L’accueil et le service sont très sympathiques, et peuvent être faits en français ! Le menu est large, avec des produits d’excellente qualité. Avant les plats que l’on a commandé, on a un petit amuse bouche, qui était ce soir une ravioles avec légumes, très très bonne. Personnellement, j’ai pris une planche de charcuterie variée, avec de la mortadelle, du jambon blanc, jambon cru… Qui était tous succulent. C’était servi avec des petites spécialités : du pain frit minute, très très bon. Ensuite, j’ai pris une assiette de dégustation de parmesan, excellent également. En dessert, j’ai pris une zuppa inglese , qui est en fait une sorte de variantes de tiramisu. Un peu déçu, mais nous sommes pas au pays des desserts… Le tout, avec une bière et une eau gazeuse, pour 41 € prix normal, ce qui est très compétitif. Si j’ai l’occasion de repasser à Turin, j’espère pouvoir revenir ici!
Alexandre Demoury

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