La Piadonza — Restaurant in Turin

PIADONZA - OTTIMO CONNUBIO TRA QUALITÀ E YOUTH GENERATION

Con 3 punti vendita quello in zona Montebello vanta anche un piccolo angolo caffetteria. Ideale per gli studenti della zona poiché non è raro vederli continuare a studiare, aiutati dall'ottimo wifi.

Prezzi davvero aggressivi, con tesserina omaggio da poter spendere in tutti i punti vendita (la decima piadina viene offerta) sotto la soglia psicologica dei 5€ ma in cui è possibile provare anche salumi particolari come ad esempio la spianata piccante.

Piadina integrale allo stesso prezzo di quella classica, 1€ in più per quella di kamut, un peccato quest'ultima poiché rimane una prerogativa del passato questa farina, glutinosa ma meno nutriente del comune grano. (Avrei optato per una senza glutine, magari adoperandosi per la creazione di un'area immune da contaminazioni gravi).

Farcitura buona, equilibrata al costo, gustosa, piadina integrale davvero super, unica cosa forse non caldissima, ha comunque pesato il fatto che c'era un unica persona alla cucina a gestire anche cassa e Caffetteria e stare dietro ai primi ordini della sera.

Per completezza ho assaggiato anche la piadina classica (vuota) per assaporare la differenza. (1€) Quest'ultima lo trovata un gradino e mezzo sotto a quella integrale, più pesante e pastosa.

Caffetteria da provare in chiave mattutina, magari con i pancake.

Per adesso merita senza dubbio 4,5 stelle, avendo sempre come riferimento la clientela verso cui si rivolge e la sua proposta.

Uniche virgole, l'ambiente fin troppo illuminato e bianco con banner menù che non riescono ad essere subito chiari, voci del menu magari da tagliare su 2, 3 voci ed almeno due persone del personale a fare da turnisti nella fascia pomeridiana/serale (18-19.30) (visto che nelle ore importanti c'è più personale)

Entra nella mia lista trovandola molto più a fuoco dei suoi...

Qualità, quantità e prezzo fanno a pugni tra loro, ho ordinato un pancake con sciroppo d'acero e banana (4€) e un frappuciok (4€), i pancake erano 2 e davvero piccoli con un quarto di banana (dura e acerba) per ogni pancake, erano fatti da un preparato preso da un bidoncino, oltre a questo sapevano di burro bruciato ed erano completamente bruciati sotto. Invece il frappuciok non fatevi ingannare come ha Ingannato me, pensavo fosse un bel caffè americano invece è un espresso con un po (poco) cioccolato e panna spray di bassissima qualità. Forse l'unica cosa che si salva è l'educazione del ragazzo che...

Went there twice while at uni. Really cheap, nice food, really fulling, i think is bc of the cheese. Not my cup of tea but it is still a nice place if you’re looking for quick lunch...