Perino Vesco — Restaurant in Turin

Il panificio produce pane, grissini, pizze al trancio, focacce, pasticceria secca, biscotti, torte di elevata qualità grazie sia alla maestria nella lavorazione che ad un'indubbia scelta di buone materie prime.

C’è quindi la possibilità di acquistare sia prodotti da asporto che da consumare in loco: all’interno del locale su alcune sedute "stile bar" e con la possibilità di ordinare bevande calde e fredde, oppure ci si può sedere all’esterno nel piccolo dehor, come nel nostro caso e magari decidere di consumare un aperitivo o una buona merenda.

Noi eravamo in 5 (4 adulti ed un bimbo) ed abbiamo ordinato un aperitivo, rivelatosi poi ottimo, con focacce e pizze accompagnato da cocktail (€ 9/persona), o calice di vino (€ 8/persona).

Abbiamo optato per due calici di vino: Nebbiolo Argante di Pietro Rinaldi, un buon rosso di note speziate e gusto piacevole ed un Timorasso Vigneti Boveri Giacomo, un bianco di piccola produzione della zona del Tortonese di ottima sapidità, acidità moderata e buon sapore) e due cocktails (Camargue) preparati con vermouth rosè, succo di mela, zenzero, lime e ginger ale e succo di mirtillo)…una felice combinazione di sapori e gusti.

Il bimbo ha mangiato invece con grande golosità un buon tortino di pasticceria fresca…ed il conto è stato pari ad euro 39 (4 aperitivi, 2 taglieri per 4 persone ed un tortino)

La qualità degli assaggi di pizze e focacce è stata così qualitativamente e visivamente gradevole ed apprezzata che abbiamo poi ordinato ancora un tagliere per due e 3 calici di vino (totale di € 21), pregevoli assaggi anche per un Winkl delle Cantine Terlan, un ottimo sauvignon bianco, gusto fruttato, delicatamente acido e sapido…una bella scelta.

Ben contenti della serata e del servizio ricevuto abbiamo piacevolmente chiacchierando promettendoci di ritornare per futuri acquisti…ed aperitivi!

Nessun problema a consigliare un delizioso aperitivo in centro…qualità torinese e dai sapori italiani!

Bravissimi e...

Some of the best food I’ve ever had! The store is super neat & tidy, the staff are super kind and even rewarded myself and my partner with a little pizza as it was my name day! We had strawberry torte to celebrate the name day, the pastry was supple, well sweetened and the taste of the strawberry was perfect.

There are many places to eat in the area and while this place may be slightly higher in cost, it is easy to see that you’re paying for top...

PERINO VESCO – UNA RICCA OFFERTA OPPURE UN’OFFERTA PER RICCHI?

Favorito dal periodo di festa mi trovo a passare da Perino Vesco, semplicemente un istituzione a Torino.

Ovviamente la folla oceanica del periodo natalizio mette qualsiasi punto vendita in difficoltà, per cui l’organizzazione del personale la valuterò in un altro momento.

A colpo d’occhio però mi colpisce la mole impressionante di prodotti da forno in ogni dove, in modo davvero fin troppo confusionario (confusione che ritrovo anche all’angolo bar), ma preparati con ingredienti del territorio (ad esempio la langarola in foto)

Mi colpisce il prezzo del loro panettone, al pari di quello venduto da Iginio Massari.

Con amici mi accomodo all’esterno ed optiamo per un aperitivo (10€ a persona). Spritz buoni accompagnati da due taglieri di stuzzicherie da forno ed assaggi di pizza alla pala.

Tutte davvero ottimo, ingredienti genuini, per cui comprendiamo il motivo per cui è tanto rinomato.

Come da titolo credo che il vero dilemma che avvolge Perino Vesco sia a che tipo di clientela si rivolga.

Prodotti da forno e pasticceria benché molto buoni si trovano decisamente al di sopra, come prezzi, ai competitor ugualmente validi per cui non credo di poterlo...