Ristorante Du Schei Verona — Restaurant in Verona

Excellent atmosphere and outstanding service, The food, however, is hit and miss. Lobster (rather large shrimp) pasta and pasta with duck and mushrooms were two dishes, which were excellent. Good quality charcuterie but nothing outstandaing - just what you can get at any good butcher shop around. Tortelli with pumpkin, while having a nice sweet and flavourful stuffing, were not soft enough and were served not warm enough. Otherwsie, would have been pretty good. Baby octopus main had too strong wine-based sauce interfering with the octopus taste. The same but even to much greater extent for the octopus starter - sauce made it tasting more like meat, interfering with otherwise very good quality octopus. Scallops and shrimp au gratin - pretty much tasteless little quanityt with a strange sause that actually worked better with the seared tuna dish. This tuna dish, while looking great, was really stange cause the tuna is of perfect quality but little dots of the yellow sause that it is served with is very light tasting and there is very little of it so the tuna is basically tasteless, and overall feels dry. Marinated onoion slices oit os served with do not add anything to the taste and sauceless steamed broccoli is too plain. Trio of fish carpaccio turned out to be just slices of very ordinary smoked salmon, tuna and swordfish. Definitely not worth E23.

Overall, I must say disappoining because more than half of the ordered dishes while sounding pretencious had no good taste. They were basically just bland. Disappoiting because quality of ingreadients was high and potential is there. Overall, E60 per person was not worth it. You would be ok here taking just the main pasta...

This restaurant has it all. Ambience (candles, flowers, outdoor seating)  good service, delicious quality food. A wide selection to order from including seafood, fish, lamb, steaks, vegetarian and vegan options. Also a very nice selection of wines from the region. It's also away from the main square and the tourist traps.a hidden gem for sure.

My husband ordered the house made gnocchi with truffles which everyone agreed was heaven and just melted in your mouth. He also ordered the lamb chops, seasoned and cooked to perfection. Our friends ordered the seared Ahi tuna with the cardamom pecan crust, also so full of flavor.  For starters we ordered stuffed zucchini flowers with caponatina and the seasonal grilled vegetable dish. I had the quinoa with vegetables in a zucchini onion puree which was light, flavorful and the vegetables al dente. We ordered the 2011 Amarone and 2012 Riposso superiore. Both excellent wines.

We tried all the desserts but the two favourites were the basil ice cream with lemon cream and a raspberry coulis as well as the mixed berry cheesecake.

After splitting the bill it came out to €50 a person. Which was such a great value considering all we ordered and the €80 of wine. Highly recommend this place. Be sure to make reservations. There is no parking at the restaurant but there is an underground parking lot right...

Ha avuto una responsabilità importante questo ristorante farmi assaggiare il mio primo risotto all' Amarone ,che é risultato ottimo ancora di più la parte senza formaggio ne viene servita una striscia ,amo sentire i sapori semplici senza altre coperture. Al palato mi risultava il retrogusto del vino sul finale l'assaggio con il fiore é stato un abbinamento sublime per il contrasto tra l'amaro del vino e il fiore presente nel piatto , Non ho aggiunto formaggio per quanto espresso prima , perché nella mia esperienza culinaria se un piatto é completo non ha bisogno di ulteriori aggiunte . Anche il polipo buono che ho mangiato per primo sentendo la consistenza di quella carne con il sughetto e il pane . Pur essendo un territorio non votato al pane era buono quello al nero di seppia ,stessa cosa non si può dire del piano bianco nel cestino la mollica non risaliva una volta premuta e si sentiva ancora il lievito sintomo della poca lievitazione. Il commensale ha apprezzato molto il riso e ciò che ha accompagnato sul finale con il bere , ciò che é stato un disastro é il dolce al pistacchio. Deve essere specificato sul menù che ha mandorla dentro , perché é un abitudine pasticcera della città,di cui in quel momento mi ero scordato,andrebbe specificato . Provenendo dai territori principi sull'uso della mandorla e del pistacchio noi li teniamo ben separati e distinti ,se io ordino un gelato o un dessert al pistacchio non mi aspetto la mandorla dentro ,non abbina proprio . Avendo anche il palato rinnovato da un lungo recedente viaggio nelle nostre zone ,posso affermare questo avendo assaggiato i nostri dolci . Vuole essere una critica per migliorare il menù e qualora si decidesse per cambiare la ricetta del dolce , perché il fine pasto e ciò che rimane come sapore in bocca al cliente . Ed avevo guardato bene il menù da buon intenditore avevo scansato il cannolo perché sapevo sarei rimasto deluso ,e non mi aveva convinto il resto . Prezzo un po' più alto della media ,ma servizio e locale ottimo e ben tenuto ,apprezzato anche il tavolo all' esterno e il fresco della serata . Unico neo difficoltà nel posteggio tocca girare lungo l'Adige e attendere che qualche...