Ishikawa-ya — Restaurant in Atami

古典的中華風だが旨味の凝縮度は別次元！オムライスもいいけど、やはりラーメン！

看板メニュー『石川屋ラーメン』1300円が最高に美味かった！デカいアグーの煮豚をはじめお店のノウハウが詰まったラーメンで。古典的な中華そばの醤油がベースのようだがとにかく美味い！ 特にこの日は極寒だったので、３重のうまさだった！

創業から60年以上たった熱海ではちょっとした老舗のラーメン屋。味は昔ながらの中華そばをベースに色々とアレンジしている感じです。高級カツオだしとシジミのスープが旨味の秘密のようだ！ふわとろ玉子のオムライスはかなり有名なので、こちらも試したい！

下田から戻った夜、極寒の中、夕食を求め、熱海銀座のあたりをちょっと徘徊。いつも行列ができていと言われる石川屋もこの日はさすがに並ぶ人は皆無。ラッキーだったので速攻で入店。

店内はレンガっぽく、レンガが縦になってるのがもしかして中国風？でもこういう中華屋渋谷で見たことあるかも。寒いのに結構客入ってます。そのままカウンターの真ん中の席に案内されました。調理シーン見えるので超ラッキー！

石川屋はラーメン屋なのに、なぜかオムライスが有名で、県外からもオムライス目当ての客が訪問するそうでうす。なんとあの高倉健さんも愛したオムライスだとか...。

メニューを見ていると大将に『石川屋ラーメン』を勧められたので、そのまま決定しました。ついでに餃子も注文！自分が到着する直前まで店が混んでいたようで、自分の餃子とすでにラーメンを食べている客の餃子が同時に登場。

餃子のタレは、酢、麻辣油、醤油を自分で混ぜて作ります。それほど大きな餃子ではないですが、しっかり味がついた自分の好きなタイプ。注文したレモンサワーで胃に流し込むと最高。

石川屋ラーメンが登場！テンションMAX。直径はさほど大きくないですが、底が深いタイプの丼。狐色のスープは古典的な中華そば風です。トッピングはアグー豚、わかめ、煮卵半分、刻みネギに蒲鉾とかなりシンプルですが、なぜか食欲をそそります。

一見古典的な中華蕎麦の色ですが、濃厚な旨味が詰まっており、現代のラーメンそのもの。麺がそんなスープをしっかりと掴んで美味！アグー豚はトロトロで食べ応えありです！わかめが入っているのは土地柄なのでしょうか。麺を食べ終わった後のスープも塩味がきつく...

The food is pretty expensive, which is acceptable given it's a very busy tourist area. But the food is very delicious. I especially loved the omurice! One man and a woman seems to be running the business, so during busy times you'll have to be waiting/sitting inside for 10-15 mins until you...

A delightful original Ramen House in beloved Atami. The taste and take on their flavours is savoury and unforgettable. An easygoing atmosphere and honest service, could say this is one of the best ramen in town.

It takes its time to get the dish served but it absolutely worth the...