Shunju — Restaurant in Fukuyama

コースで利用しました。 色々と融通の効かなさで驚き、それでもご飯が美味しければいいかと思っていましたが、酷かったので口コミに書きます。 融通の効かなさはお店との相性なので割愛して、料理のことです。 まず最初に置かれている前菜とお造り。お造りを客が来る前に置いておくのはどういう意図なのか。見ても食べてもカピカピです。 ローストビーフは肉自体は美味しかったですが、ソースが辛い。 次に揚げ物。くわいの唐揚げ数個に里芋の一口サイズコロッケ2つ。普通。 茶碗蒸し、具も味も普通。 鯛のあら炊き。塩辛い。ご飯のおかずにするなら許せるけどおつまみにするにも辛いレベル。 巻き寿司といなり寿司。スーパーで買ってきたのかなと思います。はっきり不味い。 あと飲み放題メニューの少なさにも衝撃でした。ソフトドリンクコーラ、ウーロン茶、オレンジジュース、炭酸水のみ。 チューハイはレモンのみ。 これで飲み放題付き6000円は、大手チェーンの方が数倍マシなレベルです。 接客とか色々言いたいこともありますが、そこを全て飲み込んでメニューだけで考えても二度と行かないです。 高評価の口コミは数年前のものばかりなので、昔は良...

2022年の忘年会は、こちら2階の「なみノ間」にて開催。 時期的に福山市のコロナ感染者が連日1000人超えだったせいか、予約時間ギリギリでないと入店させない強気な対応。“どうせ飲食時にはマスク外すから意味ないし、だいたい寒空の下で客を待たせるなよ”とは思いましたが、お店の方針なので仕方ありません。 それにしては入店時の体温測定（顔認証のようなタイプ）のセンサー感度が悪すぎて店員さん一人で裁いていましたが、何回も測定し直す為、なかなか入店できずに後ろは大渋滞。こんなんなら店員さんに手首で測るヤツを持たせたら？と思いました。 さて会は始まり🍺で乾杯後に、ネブトの三杯酢やサーモン、イカ等の刺身等を頂きましたが、感動レベルではないものの、まぁまぁ普通に美味しいです。若い店員さんの応対も〇 料理のオススメは鯛のアラ炊き！甘辛の煮付け具合が絶品で、白飯が欲しくなりました。〆の梅ジャコ飯？も美味しかったです。 ちょっと気になったのは男女別のトイレが、同じく２階にある「恵ノ間」の真ん前にあること。コロナ対策のせいか「恵ノ間」の戸を開放している為、トイレからの出入りがモロ見えになるのは、お互...

2025年訪問です。

会社の歓迎会で使用しました。 店舗の駐車場はありません。周辺の駐車場を使用します。 福山駅からすぐなので、電車等で行かれるのがいいかもしれません。

お店の雰囲気は、いい感じだと思います。 料理もどれも、美味しかったです。 魚料理が新鮮で美味しかったですね。

予約した時間にしか入れないのは残念です。 またクレジット系での決算は、手数料とる仕組みみたいです。 (加盟店規約違反に当たるような気がしますがどうなんでしょう) ※写真撮り忘れたので、今は改善されてるかもしれませんね。

上記なような見える形での対応が、サービス面としてマイナスです。

回転率を上げるためなのか、ラストオーダーも早かったように思いますが、ゆっくりできない感じでした。 せっかく雰囲気いいのに、もう少し...