めん屋 いわて — Restaurant in Hiroshima

We couldn’t find anywhere to eat but we found this little place which was amazing. We didn’t need to wait long or queue. This is a really nice. The food was excellent and they also offered vegetarian option and in addition we got complimentary salad....

歓楽街にあるラーメン屋だが 店内は清潔で　接客もいい お昼時はご高齢の方が多く　みな冷麺を頼まれていた　冷麺がウリのお店のようだ 冷麺は専門外なので温麺を頼もうとしたが　種類が豊富で迷ったのでおすすめを訪ねると　豚骨醤油を薦めてくれた

提供スピードもまずまずで　仕事も丁寧 が　メニューに書いてあるように豚骨がこってりかと言うと　そうでもなく　ずいぶんあっさりしている 味わいは豚骨強めで　特有のクリーミーな味わいも感じ　複雑な旨みも感じるがラーメンにしてはちょこっと物足りない 致命的なのが　ストレートの中細麺がこれにあってない　味噌ラーだったら話は違ったのかもしれないが　麺がなかなか馴染まずパスタをラーメンスープにぶっこんで食べてるようだ

が　あっさり味の中に旨みがあるのも確かでけして不味いわけではない 特にチャーシューは厚く食べ後耐えはあり　麺の固さなども悪くないし麺そのものの味も　スープに絡まない中そこまで不快にはならない事を見ると悪くないのだろう 地鶏食堂のランチのように　唐揚げをメインに添えてラーメンがついてくる　見たいなラーメンだったら正解だろう 立地を考えると　昼はご高齢　夜は〆ラーメン客だからこの味なのだろうか

接客が丁寧で　最後も店員と店主二人でしっかり　「ありがとうございます　またお願いします」と笑顔で見送っていただいただけに　心苦しくはある

もし　行く事があり　強めの味を求めるなら辛いラーメンか味噌が正解か

いや　そもそも冷麺が正解なのだろう

正しい選択肢なら悪くな...

It was nice, we got tonkatsu and miso Ramen and IT was rly good. The Prise was also gut, yes you can hve IT cheaper but IT was...