中華そば 初ちゃん — Restaurant in Hiroshima

It's a place with a nice atmosphere, mostly filled with accustomed customer. The food is good and very cheap. We ordered two skewers of chicken and beef, two bowl of ramen and two cola, all that for 1600 Yen (13.89€ / 14.87$).

I must say that the tenants don't speak English at all, they didn't feel very welcoming, so I can relate to people saying they were rude; we only got by thanks to a friendly customer speaking English. Also I speak basic Japanese.

So good place but not so much...

広島に帰ってきたら必ずいきたいお店。

ちょっと中心地から離れています。 広島駅から歩いて15〜20分。八丁堀からも同じくらいかかります。行って満席だと入れないので、行く前に「あと何分後に何人で行きたいですが空いてますか？」と電話することをおすすめします。その時「時間は絶対守ってくださいね」と明らかに嫌そうな感じで言われますが、そこで気分を害せず是非行っていただきたい。

ニラレバが日本一美味しいお店だと思う。 さっと炒めたレバーが特製のタレに絡んで最高です。 他にもおでん、日替わりのお惣菜、ステーキ！これは必須。 他も色々食べるならステーキは25〜30cmはある特大サイズですから、女性なら3人以上、女性2人では食べきれないかも。付け合わせのたっぷりの野菜はサウザンアイランドドレッシングでいただきます。 人数が少ない場合は、ステーキではなく牛串も美味しいのでおすすめです。 おでんも独特の甘みがあって、濃いめの味。 梅割りの梅干しは、お母さんの自家製。 シメには是非中華そばを。厚みのあるチャーシューに胡椒たっぷり醤油ラーメンです。

お値段書いてないのですが、お安いです。コスパ良し。

テレビを見ながら世間話をしたり、隣のお客さんと話したりしながらも楽しいお店です。 ただ、ステーキとご飯だけ食べたり、お店の中で必要以上に騒いだりはピシッとお母さんから言われます。ただ、悪気は無く思った事をはっきり言われるだけです。 人情にあふれる、料理以外にも魅力があるお店です。 若い女性には向かないかな。若い男性には最高のボリューム。

お母さんの言葉には容赦はないけど、あの最高の料理を食べられるならまたいきたい...

ラーメンも旨いと評判を聞いて入店した

先に言っておこう　暖かいアットホームな店とはまさにこの事　その代わり好き嫌いは絶対解れるしラーメンの評判もこの店が好きな人が流してるから　そこまであてにはならないが 正直私は来てよかったと思った

ざ　昔ながらのおかあちゃん居酒屋 入ると真っ先におばちゃんが私の荷物をみて「どっかいった帰りね？」と話し もう１人の店員は常連の横に座り話題が盛り上がっている 不思議と嫌ではない　むしろ空気が良いのでおでんも食べよっかな？って感じだった じっくり煮込んだおでんは汁は旨いが　味は家のおでんと言う感じ

と言うかどのメニューも　値段が書いてないw ラーメンも蓮花ないし　水のおかわりもいいづらい が　ま　いっかと言う印象　不快感はない おばちゃんやお客さんの空気でこの店は「憩いの場」と言うのがよく解る

ラーメンはあっさり醤油で　ベターな味 だが　麺がゆるくモヤシの味に癖はあるがスープはなかなか　しょうゆの美味と深みが感じとれ　味の染みたシナチクとチャーシューもしっかり美味い もちろん　評判ほど期待したものではなかったが　良い時間良い食事だった

と言うか　おでん３つとこのクオリティのラーメンで900円だった　やすっ！

なるほど　そこを含めてこういう店 納得の良い店　暖かい店

好き嫌い別れてあわない人には合わないだろうけど 興味がある人は是非！

おばちゃんの　ま...