肉汁餃子のダンダダン 川越店 — Restaurant in Kawagoe

浅草店で大変美味しかったので、 とても楽しみに来店しました。

先に翠のアセロラ割を頼みました。 まずこれがなかなか来ません。 ゴールデンウィークということで 厨房には若い男性が5人、接客の女性が2人いました。 10分ほどして（体感かも。でもメニューを一通り読んで ちょっと待って遅いなーとしばらく感じてから来たので 10分は待ったのでは。。。）はじめのドリンクが来ました。

その後、待ち合わせしている家族2人と合流して 3人で食事をしました。 しばらく料理をいただいている時に やれお前は早く俺のフォローができるようになれだの、 やれ今度遊びに行こうだの、 やれ混んできたら2回に通して、2時間制にしてお客さん帰せばいいからだの、 およそお客さんが聞いていたら不快に感じるだろうことを 大きな声で話しているのです。（厨房で1人だけ白い服を着ている人がリーダなのかな。若い人でした。）

しばらくして葱レバーと白鹿の冷を注文しましたが、ほどなく葱レバーは来ましたが、白鹿は結局最後まで来ませんでした。

濃厚坦々つけ麺とジャージャー麺を頼みました。これも来るのが大変遅い。来たら来たで坦々つけ麺は、つけめんの湯ぎりがほとんどされておらず皿に水がびしゃびしゃでした。よくつけめんを提供するのにこれで出すなと思いました。つけ汁も大変しょっぱかったです。（まあこれは好みかもしれません。）

大変モヤモヤした気持ちでもう帰ろうとお会計をお願いしました。レシートを確認したら白鹿がきっちりはいっていたので、「これは来てないですよ」と接客の女性に伝えたら、「来ていませんか？」と一度確認され、「少々お待ちください」と言ってレシートを持っていき、修正したレシートを「おまたてしました」とだけ言って持ってきました。

この日は5月5日。ゴールデンウィークということもありいつもよりも混んでいたかもしれません。（とはいえ、見た感じ席はまだ空いていましたが。）ミスは誰にでもあります。大事なのはその後の行動、謙虚さ、誠実さだと思います。結局「ごちそうさま」と声をかけて店を出ようとしたら、「お客様おかえりでーす。」「ありがとうございましたー。」という声掛けだけかえってきました。つまり白鹿の注文が通っていない事実については、その女性がその事実を自分のところで隠蔽したか、きちんと報告はしたが上司が何も対応しなかったかのどちらかです。いずれにしろ、このお店の接客はおよそ飲食をしては行けないレベルだと思います。早急に本部の人なり何なりが研修をするべきです。

最後に、これはこちらに落ち度があることですが、 会計は8,779円でした。で、テーブル会計で、こちらは家族の小銭を出し合って10,779円を出したつもりでした。実はこちらが小銭をきちんと出しておらず、10,777円しか出していなかったのですが、こちらは出したつもりになっていました。（実際は出していないので、こちらの落ち度です。）その女性は少々お待ちくださいとそのお金をレジまでそのまま持っていき、1,998円のおつりを持ってきました。千円札と、500円玉1枚と、100円玉4枚と、50円玉1枚と、10円玉4枚と、５円玉1枚と、1円玉3枚がかえってきました。テーブル会計は、必ずテーブルでいくら出したのかを店員が確認してからもっていくのがいいと思います。そして、このお金の出し方じゃおかしくないか、このおつりじゃおかしくないかという機転のきく（頭の回る）店員さんに対応していただきたいものです。（もう一度書きますが、これはこちらに落ち度がありま・・・した。）

浅草店は、店員のほとんどが外国人だった記憶があります。川越店は全員日本人でした。外国人の接客・料理の方がよほどよかったです。折角アニメの聖地なのに、私たちは川越店には2度と行かないと思いながら家に帰りました。この物価高のご時世、外食するのは家庭の楽しみのひと時です。接...

昼飲みも出来るのが嬉しい餃子居酒屋

奥武蔵を走った後の打ち上げ場所を川越で探していたら、15:30過ぎに東口から出て商店街を歩いていると、元気良く営業中

初川越が、初ダンダダンなのも、まあ良いかということで入店、ここは間口が狭く奥があるレイアウト

アテ系のメニューは、キャベツ、もやし、パクシーなど、今時流行りのシンプル系メニュー、かなり盛り・ボリュームあるのが特徴、パクチーは胡麻しゃぶみたいな濃厚なドレッシングだったが、ほかは無難に美味しく頂けた

肝心の餃子は、皮がしっかり厚さがあり、モチモチのタイプ、大きさは大き過ぎず小さ過ぎずのジャストサイズ、肉汁はあるが肉感はそれほど強くなく、パクパク食べれるスナック系でも、がっつりしたご馳走系でもない、バランスの良いタイプ 水餃子も頼んだが焼き餃子の方が良いと思った

この日ダントツの一番人気は、炙りチャーシュー 大きめ・厚めにカットされた柔らかいチューシューを焦げ目つくまで炙ったのは、ラーメンにのってそうなジャンク感あふれる一品 一緒に行った友達同志で取り合いになりそうになってたが、追加オーダーして無事解決、てんこ盛りご飯とチャーシューで〆ていたのは豪快だった

3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent...

23日彼女と行きました。雰囲気良く、店員さんらもとても活気があり、内装も綺麗と素晴らしいお店でした。アプリ登録ドリンク10円サービスと、アプリでもとてもお得になるので活用必須。味の方ですが。肉汁餃子は味が着いておりとても美味しく、観光後少し飲むつもりが、うますぎてついつい食べすぎてしまいました。手羽餃子、これまた絶品、山椒塩で食べるので新感覚❤水餃子、肉汁餃子を、茹でた感じで川がもちもち半は肉汁、スープもあっさりでこれまた絶品。イケメン店員さんおすすめのワンタン、ポン酢であっさり頂きました。これまた肉感がありとても美味しく😋最高でした❤また行くと伝えまして、また行くつもりです。とても感じのいい店員さんが居る店舗さんは！また行きたくなります。ランチやお弁当、冷凍餃子のテイクアウト等やっていますので、あの絶品肉汁餃子がお家でも食べれると考えるとにやけます🥟また川越店へ足を運ぼうと思い...