麺屋 天孫降臨 元町店 — Restaurant in Kobe

日曜13時頃訪問。空いてました。 支払いは現金のみです。

元町駅近くにあるラーメン屋さん。 席はカウンターのみで 席数も少ないですが 結構ゆっくりできます◎ 食いしん坊には嬉しい 麺の大盛りサービスもあり！

元町店は三宮店と異なり お酒や餃子の提供はなし。 ちょい飲みをしたい方は三宮店へGO！

■赤天降（しお）＋味玉 オススメの黒天降と迷って 自家製ラー油に一味を加えた赤天降に。 ついつい辛いもん食べたくなってまう。

スープは無化調。 鶏白湯、豚骨、魚介、和牛油が 合わさった四味一体のクアトロスープ。

まずは一味を避けながら そのままのスープを一口。 うん！深みと旨味のバランスが！ と言えたら良かったんですが そこまで繊細な舌は 持ってなかったです(笑) ただ、濃厚で深い味わいなのは しっかり感じ取れました◎

辛味噌と一味をしっかり混ぜたら まったく違う顔に。 一味のピリっとした辛さが スープ全体にスパイスを加えて しっかりとしたコクと辛さがクセになる♡

味変もしっかり試しました。 ブラックペッパーを入れたら ピリッとより輪郭がはっきりしますし、 にんにく入れたら ちょっぴりジャンキーに。 青唐辛子酢を入れたり お醤油入れたり いろいろ試しましたが 提供されたそのままが 一番美味しかったです♡

■チャーシュー小丼 タレとマヨの組み合わせが絶妙！ チャーシューも柔らかくて 甘さと塩気のバランスが最高。

ブラックペッパーをちょっとかけたら スパイシーさが加わって さらに激ウマに。 シンプルながらも 味の変化も楽しめる一品でした♡

次は三宮店で餃子食べる！ また来ます...

ラーメンの麺は､石臼の粉から店内の製麺機で毎日麺を製麺するというこだわり。

ラーメンやつけ麺が1000円以下というのも嬉しい。

しかも麺大盛り無料。

LINEお友達追加で､お得なクーポンプレゼント。

簡単なアンケートに答えると､なんと次回に使える無料のらー麺チケットもらえるというのも太っ腹♡

らー麺 黒天降 しお/しょうゆ￥930 天降らーめん しお/しょうゆ￥880 赤天降 しお/しょうゆ￥930 白天降 しお/しょうゆ￥960 みそらー麺￥960

つけ麺 黒極つけ麺 しお/しょうゆ￥980 赤極つけ麺 しお/しょうゆ￥980 白極つけ麺 しお/しょうゆ￥980

この日はお店のおすすめの黒天降の塩としょうゆを食べ比べ。

どちらにもにんにく焦がし油がのっています。

お店のイチオシのしおの方が、しょうゆよりもスープとにんにく焦がし油の味の輪郭がはっきりしてる気がします。

しょうゆはスープとにんにく焦がし油と味が馴染んでいます。

これはもう好みの問題､どちらも間違いなく美味しいです。

2杯食べられる人､もしくは2人で行く人はぜひ食べ比べをしてみて欲しいです。

もしかしたら私と違う感じ方をするかもしれません。

でもみんなが感じると思うのは､化学調味料無添加のやさしくて余韻の残るスープは､全部飲み干しても喉が乾かない。

それどころか､飲み干すと「ほっ」とする味わいです。

◯黒天降 しお￥930 ＋￥150 味玉トッピング ◯黒天降 しょうゆ￥930 ＋￥150 味玉トッピング

#天孫降臨 #元町ラーメン #元町ランチ #元町グルメ #神戸ラーメン...

主な麺メニュー (みそ以外は全てしお・しょうゆから選べます) ・天降らー麺 730円 ・黒天降(にんにく焦がし油) 780円 ・赤天降(一味+生ラー油) 780円 ・白天降(大根おろし+ゆずこしょう) 830円 ・天降カレーまぜそば 870円 ・極つけ麺 890円 ・黒極つけ麺(にんにく焦がし油) 930円 ・赤極つけ麺(一味+生ラー油) 930円 ・天降みそらー麺(元町店限定) 830円 ・天降みそつけ麺(元町店限定) 970円 ・天降極上麺 1,200円 ・冷やし担々麺...