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Ristorante Hanatani — Restaurant in Kobe

Name
Ristorante Hanatani
Description
Nearby attractions
Kobe Central Catholic Church of the Holy Spirit
1 Chome-28-7 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
Ikuta Jinja
1 Chome-2-1 Shimoyamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0011, Japan
Kobe Muslim Mosque
2 Chome-25-14 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
Kitanozaka Slope
1 Chome-24 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
Gallery Shimada
2 Chome-4-24 Yamamotodori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0003, Japan
Ichinomiya Shrine
1 Chome-3-5 Yamamotodori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0003, Japan
Kitano Ijinkan-Gai
Kitanocho, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0002, Japan
Darvish Museum
Japan, 〒650-0003 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Yamamotodori, 1 Chome−7−16 ダルビッシュコート 3F
北野物語館(旧ハインリヒ・フロインドリーブ邸)
3 Chome-1-31 Kitanocho, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0002, Japan
生田森
1 Chome-2-1 Shimoyamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0011, Japan
Nearby restaurants
Hyoe's Burgers + Fries
Japan, 〒650-0004 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 2 Chome−12−10 マンションリーベ 1-A
Sone
1 Chome-24-10 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
XINLIN CHINESE RESTAURANT
Japan, 〒650-0004 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 2 Chome−13−12 ランドマークビル神戸
VINSEMBLE
Japan, 〒650-0004 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 1 Chome−27−12 富士産業ビル 2F
Wagyu Jockey KOBE
Japan, 〒650-0004 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 1 Chome−26−10 サンライズ中山手 1階
鉄板 祷り 神戸三宮 鉄板焼き
Japan, 〒650-0004 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 2 Chome−10−18 サクセス北野ハンター坂 3F
アールティ 北野本店 AARTI KITANO
Japan, 〒650-0004 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 2 Chome−14−13 ハンタービル 1F
Kobe Sushi Kitano Sou
1 Chome-27-9 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
Kobe Gyudon Hiroshige
1 Chome-22-21 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
Wakkoqu
Japan, 〒650-0011 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 1 Chome−22−13 HILL SIDE TERRACE 1F
Nearby hotels
Peanuts Hotel
1 Chome-22-26 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
ホテルSUI神戸三宮
2 Chome-1-20 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
Hotel Monte Hermana Kobe Amalie
2 Chome-2-28 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
Capsule Hotel Kobe Sannomiya
Japan, 〒650-0001 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Kanocho, 3 Chome−4−15 1F
ホテルトランス 男塾ホテルグループ 神戸 ラブホテル
2 Chome-19-1 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004, Japan
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the b kobe
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Ristorante Hanatani
JapanHyogo PrefectureKobeRistorante Hanatani

Basic Info

Ristorante Hanatani

Japan, 〒650-0004 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 1 Chome−27−12 富士産業ビル 1F
4.3(103)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Kobe Central Catholic Church of the Holy Spirit, Ikuta Jinja, Kobe Muslim Mosque, Kitanozaka Slope, Gallery Shimada, Ichinomiya Shrine, Kitano Ijinkan-Gai, Darvish Museum, 北野物語館(旧ハインリヒ・フロインドリーブ邸), 生田森, restaurants: Hyoe's Burgers + Fries, Sone, XINLIN CHINESE RESTAURANT, VINSEMBLE, Wagyu Jockey KOBE, 鉄板 祷り 神戸三宮 鉄板焼き, アールティ 北野本店 AARTI KITANO, Kobe Sushi Kitano Sou, Kobe Gyudon Hiroshige, Wakkoqu
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ランチ おまかせ料理(メインが銘柄豚のコース)
※来店されてからの食材の変更は出来ませんので、お苦手な食材、アレルギー等は同伴者様の分も含めてお伝え頂きますよう、お願い致します。 メイン料理が豚肉のコース(メイン料理以外は同じ内容となります)
ランチ おまかせ料理(メインが花乃牛のコース)
※来店されてからの食材の変更は出来ませんので、お苦手な食材、アレルギー等は同伴者様の分も含めてお伝え頂きますよう、お願い致します。 メイン料理が牛肉のコース(メイン料理以外は同じ内容となります)
ランチ おまかせ料理(メインが京中熟成但馬牛のコース)
※来店されてからの食材の変更は出来ませんので、お苦手な食材、アレルギー等は同伴者様の分も含めてお伝え頂きますよう、お願い致します。 メイン料理が京中熟成但馬牛のコース(メイン料理以外は同じ内容となります)
ランチ おまかせ料理(メインが銘柄豚のコース)➕ペアリング
※来店されてからの食材の変更は出来ませんので、お苦手な食材、アレルギー等は同伴者様の分も含めてお伝え頂きますよう、お願い致します。
ランチ おまかせ料理(メインが花乃牛のコース)➕ペアリング
※来店されてからの食材の変更は出来ませんので、お苦手な食材、アレルギー等は同伴者様の分も含めてお伝え頂きますよう、お願い致します。

Reviews

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生田森

Kobe Central Catholic Church of the Holy Spirit

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4.6

(167)

Open 24 hours
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Ikuta Jinja

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4.3

(4.9K)

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Kobe Muslim Mosque

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4.7

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Kitanozaka Slope

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4.1

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Open until 12:00 AM
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Osaka Shinsekai/Dotombori Walking Tour
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Make authentic, Osaka-style okonomiyaki pancakes.
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Hotspots & Hidden Gems of Osaka with Local Snack
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Reviews of Ristorante Hanatani

4.3
(103)
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5.0
1y

. •ランチコース 9150円 ・PARSUT(ペルシュウ) ・明石の鰆 冬瓜 みずの実 ・茨城のパネッツァさんのパン ・ジャフラ農場ホロホロ鳥 ポルチーニ茸のソース 里芋 ・ブラウンマッシュルームと椎茸のパスタ ・神戸イチジクのクレープ ローズマリーのアイス ・コーヒー(神戸、Beyond Coffee Roasters) •コンブチャ 1000円 . 念願の!リストランテ...

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5.0
6w

店内は静かで落ち着いた雰囲気。 壁には可愛らしいお花の絵、天井にはお洒落な照明。素敵な雰囲気です。

白いサラダ →蕪とイカの真っ白なサラダ。 蕪のシャキシャキ食感と噛むほどに広がるイカの甘みが良い。

ペルシュウ (生ハム 23ヵ月熟成) 定食 →日本で唯一のパルマハム職人さんが作った生ハムを使用。まずは生ハムだけでいただく…ふわふわかき氷を口に入れたかのような、軽い舌ざわり。生ハム定食?と思いましたが、小さく盛られたごはんと生ハムを一緒に食べると、絶妙な塩気と、繊細な薄切りだからこそ成り立つごはんとの馴染みの良さ。驚きでした✨

冬瓜 サワラ →さわらは、とろけるような身のやわらかさと甘み。みずの実という珍しい山菜が添えられていて、シャキシャキした食感と粘り気がおもしろい。

塩レモン 唐墨 →カラスミの濃厚な味わいと爽やかなレモンの組み合わせ。想像している3倍、レモンの存在感のあるパスタで、とても美味しかったです

京中式 熟成但馬牛 雪室2年熟成じゃが芋...

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5.0
24w

三宮でめちゃくちゃ美味しいランチ行ってきたよ〜😍 ここ美味すぎた!! 神戸で美味しいご飯食べたいならここに行こう✨

⁡京中熟成但馬牛のコースで14,000円! ペアリングが+5,000円! 2万でお値段張るけど大満足🥰 ⁡ ペルシュウがふわふわでお米巻いて食べるのうまうま! 日本酒も合う〜! パスタは今はやってない特別なパスタを✨ タリオリー二かな?細い平打ち麺がきのこ達と絡まって美味すぎた! ⁡ メインは熟成但馬牛にしたよー! しっかり歯ごたえのあるお肉で噛めば噛むほど旨みが😋 1番感動したのは熟成じゃがいも! めちゃくちゃ美味しかった✨ ⁡ フォロワーさんオススメのお店に一緒に行けて楽しかったぁ! 神戸は新しい出会いが多くて嬉しい☺️ ⁡ 👨‍🍳京中熟成但馬牛のコース👨‍🍳 水茄子 デラウェア ペルシュウ定食 胡瓜 ズッキーニ カルパッチョ ブラウンマッシュルーム 椎茸 パスタ 京中式 熟成但馬牛 雪室2年熟成じゃがいも 桃 バジル...

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OKAYAS。ぐるめっと。OKAYAS。ぐるめっと。
. •ランチコース 9150円 ・PARSUT(ペルシュウ) ・明石の鰆 冬瓜 みずの実 ・茨城のパネッツァさんのパン ・ジャフラ農場ホロホロ鳥 ポルチーニ茸のソース 里芋 ・ブラウンマッシュルームと椎茸のパスタ ・神戸イチジクのクレープ ローズマリーのアイス ・コーヒー(神戸、Beyond Coffee Roasters) •コンブチャ 1000円 . 念願の!リストランテ ハナタニさんへ。 初訪問! いつかお伺いしたいしたいと思い焦がれてたこちら。 平日ランチも水曜限定で営業を再開されたと知って。 友人からお誘いが。これは行くしか! ウキウキで訪問! もうね、扉を開けた瞬間に好きと確信。 ずーんと存在感のある木材を使ったカウンター席。 開放感ある壮大な空間。 シェフのお料理をする姿を目の前に望めるカウンター席で。 コーススタート! とりあえずコンブチャで乾杯! いきなり待ってました!な ハナタニさんのペルシュウ♡ これ!このペルシュウと出会いたかった♡ うすーく繊細な生ハム♡ まずはそのまま。口に入れた瞬間に口内の温度でとろける絶品な脂。 解ける口当たりと優しい塩味、それから燻製のような香り♡ 食べ終わるの惜しくなっちゃう最高! 2枚目はご飯を巻いて♡ これがね、優勝。すごい! ほんのりあったかいご飯にペルシュウの塩味がとろけて ほんとまさにおぼろこんぶのような繊細さと旨味♡ そのままより一層旨味が増した気がする!! ふた皿目は鰆を使った一皿。 しっとり肉厚な鰆に細く千切りされた生の冬瓜と初対面なみずの実♡ これがまたまた絶品で♡ 冬瓜とみずの実のシャキシャキ食感がたまらんやつ♡ 鰆もほどよく脂のっててめちゃくちゃ美味しい!! 一緒に提供された茨城にあるパネッツァさんというベーカリーのパンも美味しくって♡ 素朴ならとにかく生地そのものが美味しい!!! ここで!お肉♡ ホロホロ鳥を使った一皿。 皮はカリッと香ばしく、 身はめちゃくちゃジューシー!! 発酵されたポルチーニ茸のソースがめちゃくちゃあってて絶品!! うーんと唸っちゃう◎ ソースだけでも舐めたいくらい◎ 添えてあるねっとりとした里芋のフリットも◎ そしてここで!パスタ! ブラウンマッシュルームと椎茸のタヤリン! もう目の前に登場した瞬間からキノコたちの良い香り♡ 食べる前から分かる絶対美味しいやつ♡ 乾麺しようとのことやけど手打ち麺のような絶妙な食感◎ 大盛りいけちゃう!! 最後には甘いいちじくの入ったクレープにコーヒーまで頂いて♡ ほんと幸せすぎるひととき。 シェフとのお話もとっても楽しく、すごく居心地の良い空間。 そしてまた是非お伺いしたい!またシェフの素敵なお料理を食べに、シェフとお話ししにお伺いしたいと思える素敵なお店。 再訪を楽しみに。 ごちそうさまでした。
lunch_hunter_pecosanlunch_hunter_pecosan
店内は静かで落ち着いた雰囲気。 壁には可愛らしいお花の絵、天井にはお洒落な照明。素敵な雰囲気です。 白いサラダ →蕪とイカの真っ白なサラダ。 蕪のシャキシャキ食感と噛むほどに広がるイカの甘みが良い。 ペルシュウ (生ハム 23ヵ月熟成) 定食 →日本で唯一のパルマハム職人さんが作った生ハムを使用。まずは生ハムだけでいただく…ふわふわかき氷を口に入れたかのような、軽い舌ざわり。生ハム定食?と思いましたが、小さく盛られたごはんと生ハムを一緒に食べると、絶妙な塩気と、繊細な薄切りだからこそ成り立つごはんとの馴染みの良さ。驚きでした✨ 冬瓜 サワラ →さわらは、とろけるような身のやわらかさと甘み。みずの実という珍しい山菜が添えられていて、シャキシャキした食感と粘り気がおもしろい。 塩レモン 唐墨 →カラスミの濃厚な味わいと爽やかなレモンの組み合わせ。想像している3倍、レモンの存在感のあるパスタで、とても美味しかったです 京中式 熟成但馬牛 雪室2年熟成じゃが芋 サルサヴェルデ →但馬牛は旨みが凝縮され、噛むほどに上品な甘さが楽しめる♡お肉以上に驚いたのが、付け合わせの雪室2年熟成のじゃがいも。じゃがいもなのに、さつまいものような甘さ。なめらかな舌ざわり。 栗のパフェ →プリンの層があったり、ローズマリーのアイスが添えられたりと、甘すぎず、お料理でお腹いっぱいでも美味しく食べられました♫ 食後のお飲み物 →クロモジ茶は爽やかで落ち着く香り。ほのかな甘みも感じました。
有働敦朗有働敦朗
三宮でめちゃくちゃ美味しいランチ行ってきたよ〜😍 ここ美味すぎた!! 神戸で美味しいご飯食べたいならここに行こう✨ ⁡京中熟成但馬牛のコースで14,000円! ペアリングが+5,000円! 2万でお値段張るけど大満足🥰 ⁡ ペルシュウがふわふわでお米巻いて食べるのうまうま! 日本酒も合う〜! パスタは今はやってない特別なパスタを✨ タリオリー二かな?細い平打ち麺がきのこ達と絡まって美味すぎた! ⁡ メインは熟成但馬牛にしたよー! しっかり歯ごたえのあるお肉で噛めば噛むほど旨みが😋 1番感動したのは熟成じゃがいも! めちゃくちゃ美味しかった✨ ⁡ フォロワーさんオススメのお店に一緒に行けて楽しかったぁ! 神戸は新しい出会いが多くて嬉しい☺️ ⁡ 👨‍🍳京中熟成但馬牛のコース👨‍🍳 水茄子 デラウェア ペルシュウ定食 胡瓜 ズッキーニ カルパッチョ ブラウンマッシュルーム 椎茸 パスタ 京中式 熟成但馬牛 雪室2年熟成じゃがいも 桃 バジル アイス 食後のお飲み物 ---------------------------------------------------------------- クチコミを見ていただきありがとうございます。 皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を訪問する きっかけになれば幸いです☺️ いいね!頂けると励みになります! ----------------------------------------------------------------
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. •ランチコース 9150円 ・PARSUT(ペルシュウ) ・明石の鰆 冬瓜 みずの実 ・茨城のパネッツァさんのパン ・ジャフラ農場ホロホロ鳥 ポルチーニ茸のソース 里芋 ・ブラウンマッシュルームと椎茸のパスタ ・神戸イチジクのクレープ ローズマリーのアイス ・コーヒー(神戸、Beyond Coffee Roasters) •コンブチャ 1000円 . 念願の!リストランテ ハナタニさんへ。 初訪問! いつかお伺いしたいしたいと思い焦がれてたこちら。 平日ランチも水曜限定で営業を再開されたと知って。 友人からお誘いが。これは行くしか! ウキウキで訪問! もうね、扉を開けた瞬間に好きと確信。 ずーんと存在感のある木材を使ったカウンター席。 開放感ある壮大な空間。 シェフのお料理をする姿を目の前に望めるカウンター席で。 コーススタート! とりあえずコンブチャで乾杯! いきなり待ってました!な ハナタニさんのペルシュウ♡ これ!このペルシュウと出会いたかった♡ うすーく繊細な生ハム♡ まずはそのまま。口に入れた瞬間に口内の温度でとろける絶品な脂。 解ける口当たりと優しい塩味、それから燻製のような香り♡ 食べ終わるの惜しくなっちゃう最高! 2枚目はご飯を巻いて♡ これがね、優勝。すごい! ほんのりあったかいご飯にペルシュウの塩味がとろけて ほんとまさにおぼろこんぶのような繊細さと旨味♡ そのままより一層旨味が増した気がする!! ふた皿目は鰆を使った一皿。 しっとり肉厚な鰆に細く千切りされた生の冬瓜と初対面なみずの実♡ これがまたまた絶品で♡ 冬瓜とみずの実のシャキシャキ食感がたまらんやつ♡ 鰆もほどよく脂のっててめちゃくちゃ美味しい!! 一緒に提供された茨城にあるパネッツァさんというベーカリーのパンも美味しくって♡ 素朴ならとにかく生地そのものが美味しい!!! ここで!お肉♡ ホロホロ鳥を使った一皿。 皮はカリッと香ばしく、 身はめちゃくちゃジューシー!! 発酵されたポルチーニ茸のソースがめちゃくちゃあってて絶品!! うーんと唸っちゃう◎ ソースだけでも舐めたいくらい◎ 添えてあるねっとりとした里芋のフリットも◎ そしてここで!パスタ! ブラウンマッシュルームと椎茸のタヤリン! もう目の前に登場した瞬間からキノコたちの良い香り♡ 食べる前から分かる絶対美味しいやつ♡ 乾麺しようとのことやけど手打ち麺のような絶妙な食感◎ 大盛りいけちゃう!! 最後には甘いいちじくの入ったクレープにコーヒーまで頂いて♡ ほんと幸せすぎるひととき。 シェフとのお話もとっても楽しく、すごく居心地の良い空間。 そしてまた是非お伺いしたい!またシェフの素敵なお料理を食べに、シェフとお話ししにお伺いしたいと思える素敵なお店。 再訪を楽しみに。 ごちそうさまでした。
OKAYAS。ぐるめっと。

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店内は静かで落ち着いた雰囲気。 壁には可愛らしいお花の絵、天井にはお洒落な照明。素敵な雰囲気です。 白いサラダ →蕪とイカの真っ白なサラダ。 蕪のシャキシャキ食感と噛むほどに広がるイカの甘みが良い。 ペルシュウ (生ハム 23ヵ月熟成) 定食 →日本で唯一のパルマハム職人さんが作った生ハムを使用。まずは生ハムだけでいただく…ふわふわかき氷を口に入れたかのような、軽い舌ざわり。生ハム定食?と思いましたが、小さく盛られたごはんと生ハムを一緒に食べると、絶妙な塩気と、繊細な薄切りだからこそ成り立つごはんとの馴染みの良さ。驚きでした✨ 冬瓜 サワラ →さわらは、とろけるような身のやわらかさと甘み。みずの実という珍しい山菜が添えられていて、シャキシャキした食感と粘り気がおもしろい。 塩レモン 唐墨 →カラスミの濃厚な味わいと爽やかなレモンの組み合わせ。想像している3倍、レモンの存在感のあるパスタで、とても美味しかったです 京中式 熟成但馬牛 雪室2年熟成じゃが芋 サルサヴェルデ →但馬牛は旨みが凝縮され、噛むほどに上品な甘さが楽しめる♡お肉以上に驚いたのが、付け合わせの雪室2年熟成のじゃがいも。じゃがいもなのに、さつまいものような甘さ。なめらかな舌ざわり。 栗のパフェ →プリンの層があったり、ローズマリーのアイスが添えられたりと、甘すぎず、お料理でお腹いっぱいでも美味しく食べられました♫ 食後のお飲み物 →クロモジ茶は爽やかで落ち着く香り。ほのかな甘みも感じました。
lunch_hunter_pecosan

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三宮でめちゃくちゃ美味しいランチ行ってきたよ〜😍 ここ美味すぎた!! 神戸で美味しいご飯食べたいならここに行こう✨ ⁡京中熟成但馬牛のコースで14,000円! ペアリングが+5,000円! 2万でお値段張るけど大満足🥰 ⁡ ペルシュウがふわふわでお米巻いて食べるのうまうま! 日本酒も合う〜! パスタは今はやってない特別なパスタを✨ タリオリー二かな?細い平打ち麺がきのこ達と絡まって美味すぎた! ⁡ メインは熟成但馬牛にしたよー! しっかり歯ごたえのあるお肉で噛めば噛むほど旨みが😋 1番感動したのは熟成じゃがいも! めちゃくちゃ美味しかった✨ ⁡ フォロワーさんオススメのお店に一緒に行けて楽しかったぁ! 神戸は新しい出会いが多くて嬉しい☺️ ⁡ 👨‍🍳京中熟成但馬牛のコース👨‍🍳 水茄子 デラウェア ペルシュウ定食 胡瓜 ズッキーニ カルパッチョ ブラウンマッシュルーム 椎茸 パスタ 京中式 熟成但馬牛 雪室2年熟成じゃがいも 桃 バジル アイス 食後のお飲み物 ---------------------------------------------------------------- クチコミを見ていただきありがとうございます。 皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を訪問する きっかけになれば幸いです☺️ いいね!頂けると励みになります! ----------------------------------------------------------------
有働敦朗

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