ゆう喜屋 — Restaurant in Kochi

Their sealed bonito is one of the best in Kouchi! Good local sake selection. They even have sparkling sake which I liked. The chef and the waiters are very friendly. The AC was a bit...

19時に1人で予約したが早く時間が空いたので30分早く入れるかお店に電話。大丈夫とのことだったので18時半に訪問。小さなお店でお店に入ってすぐ近くにいる店主はいらっしゃいませの一言もなく無視。 小上がりで準備していた女性店員が案内してくれる。 色々と注文していると店主に「急に予約の時間変えられると準備が間に合わないんだよ、18時半の予約客が19時にしてくれって言ってきたり、19時を18時半にしてくれって言ってきたり」とそれって私のことじゃん。それ客に言うかね。了承したのはそちら側でしょ。 その後19時予約の5、6人の客が来た時は店主は大きな声で「いらっしゃいませ」と言ってて露骨に無視されてたんだなと思いました。 ちなみに19時予約の客が来る前にその人たち用の寿司を既に握っていて、冷蔵庫がいっぱいなのか女性店員に「ラップして外に出しとけ」と言ってました。ありえないですね。 女性店員にあからさまなパワハラのような発言や舌打ちもありかなり気分が悪くなりすぐに退店しました。 帰る際も店主からはもちろん「ありがとうございました」の...

ここは人に教えたくない店。 店内は4~5人しか座れないカウンターと小さな小上がりがあるだけ。場所が雑居ビルの1Fの突き当りにあるので、知り合いのリコメンドがないと一見さんは入りにくい店。しかし実際入ると、仲の良いご夫婦が優しい雰囲気で出迎えてくれる。

客の半数は常連だが、新参者の僕にも愛想よく話しかけてくれる。肝心の料理だが、素材はかなり厳選してるのがわかる。例えばトマト試しに食べたが、すぐに徳谷トマトの中でも最上のものだとわかった。手を抜いていない。

鰹の心臓の天婦羅も素晴らしかった。久礼あたりにいくと鰹の心臓の煮つけをよく出してくれる。それを見ると大体大きさは10円玉くらい。しかしここで出されたものは500円玉を2まわりくらい大きくしたサイズだった。これだけのサイズなら鰹も相当大物だったことがわかる。

他の店にあまりないもので美味いものが食べられる。ただ店は小さいので行く人は...