Sushi Zanmai — Restaurant in Kumamoto

Too expensive for the food quality you get. You must order drinks first. Then, there is a mandatory appetizer brought to you that you must pay for (around 250 Yen) - this is equivalent to service/seat fee. For a table of 2, we paid 1000 - 1500 Yen without even ordering any sushi.

The menu poster outside at the front door shows reasonable or cheap price. But in reality, there aren’t many reasonably priced options to choose from. The expensive tuna belly sushis are really good, but other ones are mediocre. The cheap sushis, for example the basic salmon one, are barely eatable. Food quality not even comparable to conveyor belt sushi...

R6/2/25㈰ ランチにと姪っ子連れて15時頃に初めて訪れました。 以前より気になっていた「すしざんまい」🍣 有名なお寿司屋さんだし…っと期待を膨らませての来店でした。 店内に入店すると、男性スタッフさん達が丁寧で元気よく「いらっしゃいませ〜❗」っと、テーブルへと案内してくれました。 オーダーは、印刷されたお品書きに手書きで注文個数やわさびあり、わさびなし…を記入する方法と、テーブルにオーダー様にQRコードが設置されています。 初めてなので、取り敢えず手書きでオーダーしました。 素早くお寿司達を女性店員さんがテーブルへと持って来てくれました。 「炙り五貫セット」🍣 どれも美味しく特にエンガワは脂がトロッとしていて美味しかったです。 イワシ、マグロ、鯛、金目鯛は柔らかい身質でトロッとした食感で美味しかったです。 次のオーダーをQRコードにてやってみよう〜っと初チャレンジ❗ 気になった「海老とホタテのグラタン」🥄と金目鯛のお寿司をオーダーしてみました。 ちゃんと届いてるか不安でしたが、ちゃんとテーブルへ持って来てくれてホッ…😅 グラタンはお寿司に比べると少々お時間がかかりますね。 姪っ子もグラタンを食べたい😁 金目鯛も食べてみたい😁 初めて食する金目鯛のお寿司とグラタンを再度、QRコードよりオーダー送信してウキウキで待っていました。 が……………………………………… 最初にQRコードにてオーダーした時よりも時間がかかるな…🤔 ん〜〜〜〜〜えらい遅いな………… まだ…………来ないのかな………………… え〜〜〜〜〜〜〜来ないな………😒 店内は決して混んではいないし… およそ15分程して、女性店員さんに、オーダーが通ってるのか聞くと、程なくしてやっと金目鯛のお寿司がやっと来た💨 しかし…金目鯛のお寿司が横に倒れての状態での提供にムッ😡 「ご注文されたのを忘れておりまして…」 ウッソ………姪っ子とテンション⤵️⤵️ 寿司職人さん、忘れていた金目鯛のお寿司をヤケクソに握ってポイっと皿に置いた感じ…😒 ダメだこりゃ…😑 すぐにグラタンも来るかと思いきや………待てどグラタン来ない…😒 もう一度、女性店員さんにグラタンはまだですか？ 尋ねると、「お待ち下さい」と😒 すると、「オーダーを忘れていたので、これからお作りしますが…」 は…………😡😡😡 更にテンション⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️ もういいです… 食べる気ゼロとなってしまった😤 前半はとても気分良く美味しくお寿司を頂きましたが、後半の忙しくない状況でのオーダー忘れにはガッカリさせられた…😤😤 寿司職人さん方、QRコードからのオーダー制に慣れてないんだろうなぁ～っと思わされた残念な初のすしざんまいとなりました😤 印刷されたオーダー用紙にて注文する方が確実かもしれませんね💨 小ぶりなお寿司ではありますが、美味しかった…しかし、後半にガッカリさせられたもので、🌟🌟の評価...

This was a really good example of this sushi chain, you can see the chefs preparing the sushi in front of you and they even bring it to your table themselves. Very nice staff, good standard of sushi and I had a table even though I was just one person. Easy to order from the QR code on the table, and the house sake was really good with hot/cold options. I went twice in three days, and I...