ディナーを頂きました。 前菜の盛り合わせはその日のメニューにある前菜が少しずつ盛られていて満足感が大きい✨ どれも丁寧な作り方を感じ、野菜が美味しかったです。ホタテと白菜の前菜は白菜がトロトロで初めての感覚に驚きと感動がありましたよ。 カニとカラスミのオイルパスタはカニもたっぷりであっさりめだけど美味しい! 骨付きの鶏もものローストはカリッとしている皮とジューシーな柔らかいお肉か抜群で付け合わせの野菜やチャウダーのようなソースと合って美味しかったな〜。 ただ些細なことなんですが、お料理が運ばれそれを取り分けるためのトングやフォーク・ナイフなどを毎回女性側に置かれるんですよね。 ちょっとそれは今の時代に合ってないな〜と思ってしまいました。どちらに置くとかではなく、真ん中にでも置いていただければよりいいなと思いました。 全体的に野菜が多いのが特に女性には嬉しい所で、また...
Read more前菜からメインに至るまで、ニンニク・バジル・イタリアンパセリを効かせた現地風の味わいで、どの料理も美味しかったです。また伺います。
以下、写真の料理の感想です。 1枚目:和牛ハツのソテー 新鮮で臭みがなく、バジルのソースとの相性も抜群でした 2枚目:ニンニク風味のしらすサラダ ニンニクとオリーブオイルのバランスが最高で、もりもり食べ進めました。 3枚目:目玉焼き乗せカーチョエペペ チーズと黒こしょうのオイル系パスタ。上に乗った目玉焼きをまぜながら食べると、カルボナーラのような味わいに。 4枚目:ホタテのジェノベーゼ バジルと松の実のソースのパスタ。ソースがなめらかでバジルの香りも豊かで、現地で食べたものより断然美味しかったです。 5枚目:仔羊のリブロース 仔羊のクセを活かす路線。肉はしっかり目に焼かれ旨味が閉じ込められており、野菜は肉の脂を受け止めてカ...
Read more平日のランチで行ってみました! 座席が少ないので予約した方が確実です。 メニューはパスタ3種類(オイル、トマト、クリーム系)から選ぶだけです。 あとドリンクとデザートがセットになってコースででてきます。1600円(税込)です。 前菜はワンプレートに様々な種類を盛り付けており、食べごたえもありました😁 その後でスープ、パン、そしてメインとなります。 私はモッツレラチーズと茄子とベーコンのトマトソースにしましたが、とっても美味しかったです☺️パスタは細麺タイプ。 デザートもワンプレートで、この日はアイスクリームとティラミスでした。 バランスもよく美味しかったのですが、もう少し量があってもいいのかなと。 あとパンが普通だったので、パンを食べ放題にしてもこの値段でいけるかなと思いました。 ランチ1600円は安くはないので、値段と質とボリュームを...
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