Umekoji Potel Kyoto Restaurant — Restaurant in Kyoto

ロビーの吹き抜け、目の前に広がる自然の光と緑。ライブキッチンからの炭焼きの香り、珈琲豆を挽く音、 お客様とスタッフとの楽しい会話…。五感を刺激するたくさんの“出会い”でお迎えいたします。 朝食 ランチ Recommendディナー カフェ Restaurant /1F レストラン

“梅小路(うめこうじ)にあるRESTAURANT” いつもの梅小路公園とは異なる空間で朝食・ランチ・ディナー、それぞれの趣きを味わえる場所。 こだわり貫いた食材に思いを込めた料理とそれを食するお客様とのつながりを大切に、 ひと時をお楽しみください。 営業時間 朝食 7:00～10:00 (LO 9:30) ランチ 11:30～15:00 (LO 14:30) 月・木・金・土・日（定休日：火・水） ディナー 17:00～21:00 (LO 20:00) ※8/1~8/31のディナーは、サマーカーニバル・夏ブッフェのみとなります。 お食事の提供時間は、2部制でのご案内となります。 １部：17時半～　2部：19時半～

Menu メニュー

Breakfast 朝食

Potelがお届けする“ご飯がおいしくなる朝食”は、まるで朝市に来たかのように、豊富なおかずの中からお好きなモノが選べます。 目の前の炭火で料理人によって仕上げるお魚や、色鮮やかなお野菜など本日のおばんさいはご飯が進みます。 メニュー例 ・白米　京都産ミルキークイーン ・日替わり炊き込みご飯 ・フレッシュサラダ ・自家製豆腐 ・本日の炭焼きお魚 ・日替わりおばんざい ・パン各種 ・デザート各種　...等 こだわりの朝食について Lunch ランチ

【てまりポンバーグ＆自家製からあげ食べ放題】 炭火で仕上げたアツアツのハンバーグ＆チーズハンバーグと自家製の揚げたてのからあげが食べ放題。 残さずたくさんお召し上がりいただきたい想いから、てまり寿司をヒントにした少し小さめのハンバーグ。炭火であぶって仕上げた出来立てのハンバーグは、大人はもちろんお子さまも大満足。 Potelランチ 【てまりポンバーグ＆からあげ食べ放題】ランチ ＜営業日＞月・木・金・土・日曜日（定休日：火・水曜日） ＜料　金＞【通　常】大人3,300円(税込)/6-12歳1,100円(税込)/3-5歳550 円(税込) 【平　日】大人3,300円(税込)⇒2,200円(税込)/6-12歳1,100円(税込)/3-5歳550円(税込) ◇◆夏休み期間(7/2-8/30平日限定：3-5歳550円(税込)⇒0円◆ ＜ご予約について＞ 11:30-／12:00-／12:30-／13:00-／13:30-　より時間をお選びください。 ※最終入店13:30（L.O.14:30） ※お食事はお席90分・お食事60分制なります。 食べ放題ランチには、ソフトドリンク飲み放題のご用意がございます。※別途料金がかかります。

★★お盆営業について★★ ８月13･14･15･16日は[通常料金]で休まず営業いたします。ぜひ、ご利用ください。

メニュー例 てまりポンバーグ てまりチーズポンバーグ 自家製からあげ ソース）甘辛照り焼きソース/ おろしソース/BBQソース/ マヨネーズ/ケチャップ/ 生卵 ポテトフライ コーン 温野菜 京都産ミルキークィーン(白ご飯) みそ汁 ・お漬物 Dinner ディナー

周りを海に囲まれ、温暖湿潤気候の日本。発酵食の歴史が深く様々な食品があります。食材の保存・防腐のために塩で漬けた事が始まりで偶然にも旨味が増し、その栄養価の高さを体感することができました。

私たち発酵大国で暮らす日本人には発酵のDNAが刷り込まれていて日常的に自然と食生活の中に活かされています。ポテルではより新しく創造し、ゲストの方が日本文化との新たな出会いとなるメニューを表現します。

★★お知らせ★★ 8/1~8/31は、「サマーカーニバル・夏ブッフェ」のメニューのみとなります。 ＜Potel Style Kaiseki＞のご予約は、9/1～となります。ご了承ください。

Potel ディナー コース ＜Potel Style Kaiseki＞

¥8,800(税込)

〇●お品書き〇●

【 食前のお愉しみ 】 梅小路醗酵所の『黒甘酒』 マスクメロンのグラス

【 前菜12皿 】 ・京都産三元豚のパテ 自家発酵キャベツ ・京トマトの白ワインコンポート ・ズッキーニの冷たいブルーテ ・枝豆豆腐 干し大根漬け ・とろ湯葉 土佐酢ジュレ しそ芽 ・牛タンの生姜煮 根菜の塩漬け 葉山椒 ・黒毛和牛のたたき フィナデニー ・青うりと若鳥塩麴漬けのブレゼ 粒マスタード ・万願寺唐辛子のグリーンチリマリネ トリュフ 鰹節 ・イクラのタルト エシャロットと自家発酵塩レモン ・鱧の湯引き 梅肉サルサ ・賀茂茄子の冷製 ランプフィッシュキャビア

【　焼き物　】 本日のお魚 和ハーブのジャポネソース

【　メイン　】 京鴨の炭火ロティ 緑胡椒の香るフォンドヴォーソース ～“坂ノ途中”の野菜添え～

【　ご飯もの　】 真鯛胡麻和えのぶぶ漬け ～京丹後産ミルキークイーンをかつおだしで～

【　デザート　】 出来立てグラスドミエル ～梅小路醗酵所の醤油麹をアクセントに～

珈琲 紅茶 お茶菓子

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。 ※写真はイメージとなります。 ※会席の中には京都産以外の食材も含まれます。

アラカルト 700円(税込)～ アラカルトメニュー例 ・京風ミートソースパスタ ・Potelのキーマカレー ・Potelのナポリタン ・マルゲリータ風フォカッチャピッツァ ・オーストラリア産サーロインの炭火焼き ・近江鶏骨付きもも肉 ・おさかなのカルパッチョ ・グリーンサラダ 塩麹ドレッシングPotel風 ・KIDS PLATE（ジュース・スープ・煮込みハンバーグ・海老フライ・チキンラス・ポテトサラダ・デザート） ・ティラミス ・美山たまごのカタラーナ ・・・etc コース・アラカルトともに、敷地内の梅小路醗酵所にてお好きなボトルをセレクトし Restaurantに持ち込めるBYOサービスで自分だけのペアリングをお楽しみください。 ※こちらのサービスは、お持ち込み料が1本＋500円かかります。 Potel style Kaisekiのご案内 Partner パートナー 株式会社 坂ノ途中 ロゴ

「100年先もつづく、農業を。」というビジョンを掲げる「坂ノ途中」。未来に資源を繋ぐため、農薬や化学肥料に頼らず丁寧に育てられたお野菜を取り扱っています。ポテルは、お野菜とともに、農家さん、坂ノ途中さんから繋がれた想いをお客さまにお届けします。 Seat Type 席タイプ

別タブアイコン 白別タブアイコン 黒 レストランを予約する Cafe /1-2F カフェ

“贅沢が日常になる空間” 開放的な窓からはお隣の梅小路公園が広がる。 こだわりの珈琲・紅茶・季節のタルトが集まるPotelのCafeは、公園でも楽しめるテイクアウトスタイル。 ハンドドリップや紅茶の特別メニューなど、贅沢な時間を過ごせるお席もご用意してます。 営業時間 10:00～18:00(Food L.O.17:30) ※カフェご利用のお客様は、10:00～14:30まで、2階の「Park（プレあわいの間）」をご利用いただけます。

Menu メニュー

Drink ドリンク

珈琲と紅茶それぞれ豆や茶葉にこだわった“ホンモノの美味しさ”をお届けします。 スタッフが1つ１つ想いを込めて淹れるドリンクをぜひお楽しみください。 珈琲や紅茶以外にもオリジナルドリンクもご用意しております。 メニュー例 MI CAFETO ・オリジナルコーヒー ・カフェラテ ・限定｜京都醸造ビール MLESNA TEA ・本日のフレーバーティ ・ティーラテ 平日限定｜（3種の茶葉が選べる）モアティー Food フード

Potelでは様々なオリジナルのFOODをご用意しております。

“季節のタルト”は、パティシエがハンドメイドで作っており、季節ごとのフレッシュフルーツをふんだんに使っておりティータイムにピッタリ。

午後の休息時間に珈琲や紅茶と共にお召し上がりください。 メニュー例 ・ポっとさんど ・季節のカレー ・季節のタルト ※メニューの内容は予告なしに変更する場合がございます Partner パートナー

スリランカの最高級の茶葉を使用し、紅茶を頂く時間を大切にしている「MLESNA TEA」。お洒落なネーミングのフレーバーティーが数えきれないほどあり、ぜひ自分へのご褒美の一杯をPotelで探してみてください。 Seat Type 席タイプ

Umekoji Potel KYOTO...

Stayed in Mid December for two nights. Dinner and breakfast were good but a little expensive. Breakfast was a non-western buffet and was a nice experience. Young Japanese families seemed to make up the guest population. What made this stay 5 stars was the beautiful hotel, spacious rooms, rooftop deck, fantastic employees and the proximity to the station, aquarium, park and shops. The park was very welcome after Tokyo's lack of green spaces. I would stay here again If I came...

夏のビュッフェフェアを利用しました。

エントランスからレストランまではバリアフリーです。なお、ビュッフェ利用において、ソフトドリンクが2段程の階段上（４人テーブルが３席程あります）にあること、ビュッフェの一部の通路で場所は狭いところがあります。そうした席に案内されたくない事情がある方は、予約時にコメントを書けるため、そこでお願いするか電話等でお願いするかです。

90分利用、ランチ、ディナー共に完全入れ替えのため、開始時間はいずれも決められています。スタートは利用する方皆さんで一斉に取りに行くため、スタート直後のみ料理がなくなる皿もありますが、フードロス防止に関する取り組みが各テーブルに説明および案内も設置されており、料理を盛り付ける皿も小さめであることがあってのことですが、ホールスタッフがすぐに補充対応してくれますので、少し待てば盛り付けてくれます。私の利用時はディナータイム、８組程度と空きテーブルも多くあるような背景にて、ゆったりと料理を選べました。 また、食事済の皿やトレーは、ホールスタッフが適度に見てくれていますので、すぐに下げてくれます。規模の大きなビュッフェ会場だとお皿を重ねてテーブルに置くことがありますが、ここはその必要はなさそえです。 そのこともあり、90分は飲み物含めて優雅に食事をすることが出来ましたし、美味しく楽しくご飯を頂きました。

初めて利用するにあたり、ランチタイムも調べましたが希望する週末はいずれも満席であったこと、また車利用が前提だった私の認識不足から、レストラン評価に影響する懸念点があります。

１つは単なる懸念ですが、ランチタイム利用時、テーブル席数からどこまで対応するのかにもよりますが、先の記載通り、スタートは皆さん同じ時間です。一斉に料理を取りに行きますので、盛り付け皿が小さいことから、思う時に食べたい料理が取れるのかなと、不安に感じます。 そしてもう１つが私の無知でもあり想定外でもあったのですが、ホテル運用の駐車場がここにはありません。ホテル敷地内にコインパーキングとして運用している駐車場はありますが、それも10数台分しかないためすでに満車、またここへたどり着く道が16:55まで一般車は入れない（私有地？公道？）措置が取られていたことがよくわかりません。おそらく、ホテル前の車道に駐車場空き待ちの車列を作らせないためとも思います。ホテルエントランスの車寄せには支障なく入れるようですが、車の誘導員等は配置されていないようなので、車での来場は想定された施設ではありません。雨などの悪天候時は、周囲にあるコインパーキングから徒歩となります。 コインパーキングもビュッフェ利用の90分強の利用にて、二千円程の支出が加わりますこと、また最寄りが満車時は5分程の移動距離となります。 ホテルレストランだけに、駐車場のこの運用は違和感が強く残りました。次回利用は、この事を踏まえてでも使うか...