Imo PiPi — Restaurant in Matsuyama

これがコレでした(笑) もらった瞬間の写真です。 もらって10分後とかの溶けた状態では決してありません❗️（笑） さすがに写真と違いすぎたので、 一言「これはなんですか？写真のふわふわのクリームは？」と店員さんに言いましたところ、裏から別の店員が出てきて2名で「私たちもよくかき混ぜたりして頑張っているんです…」とのことでした、頑張ってコレかーい！と、本当は返品したかったけれど真っ直ぐな瞳で突き出されたので受け取りました😅味もよくわからない。 聞くと2人ともバイトだということで、こんなクオリティでしか提供出来ないなら商品写真をコレに変えるべきです❗️ それか、ちゃんとバイト生にも作れるようにしてから販売するべきではないですか？ 星ゼロです。

ワクワクしながら訪問しただけに流石にショックでした。次のお客さんがショックをうけない...

以前から気になっていた芋ぴっぴ。さん。 こじんまりしていますが、塗り壁でかわいい店構え。駐車場はすぐ近くのコインパーキングを利用しました。

焼き芋ブリュレを購入しましたが、想像してた3倍くらい美味しかったです。芋の糖度も高く、ねっとりしています。たっぷりのカスタードもしつこくなくてちょうどよく、パリパリのブリュレも割ってすくうのが楽しいです。 皮まで美味しくいただきました。

熊本に戻ってから、傘を忘れたことに気づき翌日問い合せたところ、快くすぐに発送してくださいました。発送後にも連絡をくださったりと、とても丁寧な対応でした。 その節はお世話になりました。

また愛媛に行く時はお邪魔させていただきま...

今回は焼き芋ブリュレと紅芋の植木鉢を注文。

見た目からすでに惹かれる「焼き芋ブリュレ」は、和と洋の絶妙なバランスが楽しめるスイーツ。外側は香ばしくキャラメリゼされていて、パリッとした食感が心地よいです。中の焼き芋部分はホクホクで、自然な甘さが広がります。さつまいもの旨みがぎゅっと詰まっていながら、重すぎず、後味もすっきり。ほんのりバニラの風味が加わることで、まるで高級デザートのような味わいに仕上がっています。

温かいうちに食べると、焼き芋の甘みがより引き立ち、外のカリカリと中のトロトロ感のコントラストがたまりません。リピ...