Mass Sakeo Yobu Shokutaku — Restaurant in Morioka

これまでは、お料理もお酒も雰囲気もトータル的に満足度が高く、何度も利用させてもらっていた。 しかし、新人店員の接客がひどい。 数ヶ月前から出勤している新人店員で、何度か接客してもらった。 最初のうちは、ぎこちない対応もご愛嬌、新人さんだろうしなぁ。と思っていた。 しかし、メニューの内容もうろ覚え状態なのに注文のメモは取らず、更に注文確認を怠って、誤ったオーダーを出す始末。 声高らかにこちらが注文した内容とは異なるものを厨房にオーダーしている様子に驚愕しました。 その店員には何度か対応してもらっていたので、進歩が見られない様子に、さすがに気分を害しました。

唐突に、お味噌汁を勧められ、何故か3つもお味噌汁が運ばれてきたことにも疑問を抱きます。（ここでも数の確認等されなかった。おにぎりを3個頼んだからお味噌汁3つなのか？大人2名だが…。と何かとモヤモヤした。）

ゆっくりで良いので、メモを取ったり、確認をきちんとしてさえくれれば良いことなのに。 それが出来ないことが謎でした。 慣れていないなら、慣れていないなりに出来ること、やるべきことがあるはずです。 見るからに新人な店員を相手に、スピーディーさは求めていません。 まずは、注文を確実に受け取ってさえくれれば良かったのになぁと思います。

元々いるスタッフさんの新人教育がどうこうではなく、その人の持つ素質もあるのでしょうが、ベテラン店員だろうが、新人店員だろうが、お客からしたら、1人の店員です。 店員1人の行動が、お店全体の評価に繋がるということを忘れないでほしいです。

お気に入りのお店でしたが、その新人がいる限り、あるいは、その新人が接客業に慣れてくれるまではお店には行きたくありません。 本来は☆5つのお店でした...

J'y suis arrivé unundi soir vers 18h sans réservation, l'endroit était calme, ça s'est rempli dans l'heure qui a suivi. Superbe expérience dans cet izakaya! J'y suis encore assis au moment d'écrire cet avis. La nourriture était excellente, à un prix qui vaut largement la qualité. J'ai également pu bénéficier de très bonnes recommandations de saké de la part du personnel. J'ai même eu l'occasion de pratiquer mon japonais, bien que rudimentaire, autant avec la clientèle qu'avec le personnel. C'est ma dernière soirée à Morioka, mais j'y reviendrais sans hésiter! Merci pour...

Intimate little izakaya - I didn’t speak any Japanese and was on my own in the city but the staff were so friendly to me and offered me the best of their menu. Would come back here...