Soleil Du Printemps — Restaurant in Morioka

こちらのお店には２回伺ったが、それっぽい盛り付けと雰囲気に、味が伴わないという印象。

1500円のランチは水出し紅茶から始まり全部で７品と値段も品数も良い感じがするが、一つ一つの料理をとっても全体的なバランスを見ても満足はいかなかった。

1500円ならそこまで品数を増やさずとも、パスタメインの２品から３品程度に抑え、一品一品こだわりをもった料理が食べたい。リーズナブルが売りであっても味で満足できなければ高いと感じる。

野菜料理は、その野菜の長所を活かしきれず、えぐ味や美味しくない臭いが引き立ってしまい、残念。 魚料理は、魚がパサつき、キャベツのゼリーと生姜、かつお節で味付けされ、イタリアンとは言い難いお好み焼きを連想させるＢ級グルメ感。 肉料理は、塩気が強く、また、豚肉の嫌な臭いが引き立ってしまっていた。 デザートのティラミスは、スポンジにケミカルな味がして気になった。クリームはぽってりとした濃厚なチーズ感が私の好みであったので、スポンジが残念だった。

どの料理も深みや広がりがなく全体的に残念な印象だった。 店内の雰囲気や盛りつけの工夫があるだけにもったいない。次に期待して、...

オーナーシェフ？お一人で営業しているお店みたいです。

3500円のコースを頂きました。 まず店内に入るとテーブルにフォークとナイフがずらっと並んでいておおっとビックリ‼️

出てくるお料理は種類も多くて、どれも自分では作ることのできないプロのお味と盛り付けです。

目でも舌でも楽しませて頂きました。 平日に行ったので比較的店内は空いていたのですが週末とかはお一人で営業なら大変だろうなと要らぬ心配をしました。

コース料理は、ちょうど２時間で終わり伝票持って来られてしまい、もう少し友人とお喋りを楽しみたかったのですが、なんとなく退店を促されているような感じになったのが少しだけ残念でした...

平日の家族旅行の際、直前の予約でしたが美味しい晩ごはんになりました😋 落ち着いた店内でQRコードで注文するスタイルで、心ゆくまで考えて注文できました🧐 ホタテとアスパラガスのソテーやコンフィはキリッと冷えたビールにピッタリで、酒と食が進みました😚 店主さん1人で切り盛りしておられましたが、海鮮のジェノバソースは熱々で提供されしかも具沢山、とても美味しかったです👍 料理の種類は豊富で、ジンベースやウォッカベースのカクテルの種類も多く、イタリアンらしくカジュアルに楽しく飲み食べできるお店でした😄 盛岡訪問の際はま...