瀬戸内 天然魚 Osteria Port — Restaurant in Nagano

オシャレなブティックの近にある瀬戸内 天然魚 Osteria...

誕生日に連れて行ってもらった。 何処が良いか？と聞かれて、噂をチラリ聞いたこの店を選択。 当日予約のアラカルト注文だったが、綺麗系な店員さんと若いシェフのおもてなしは残念ながら受ける事ができなかった。 ワインをいろいろ飲みたかったけど、聞いても説明もロクにしてくれないので結局グラスで2杯飲んで飲むのをやめた。 やや高めのお値段でしたが、食べた料理も思い出そうにも記憶に残っていない。 コスパを求めてはいないけれど、満足度は求めて行くものなので、楽しい雰囲気に水を刺すような冷たい空気を店側が出すのはどうしたものか。 21:00くらいだったけど最後の客になったので帰って欲しかったのかもね。 特にクレームもワガママも言っていないので普段からそのスタイルなのか。 オーナーさんが腕が良いのかもしれないので、地下を覗いて...

たまたま近所に用事があって、偶然見つけさせていただいたお店でしたが、たぶんお店の名前の如く、長船旅から帰って「寄港」する安心できる場所（神戸港!?）そのものでした。 お店のあるのが地下ということもあり、穴倉的な落着きがあり、安心した気持ちになるし、マスターシェフの、いつも「お帰りなさい。ゆっくりしていってください。」という感じの、調理をする忙しさの中にも、心地よい心遣いを肌に感じました。 あっ、地下といっても、横に細長い窓から自然光を取り入れてあるので、暗いという訳ではなく、地上とはいつでも繫がっているやさしさもありました。 もちろん、「ランチ」にも、高級感があり、充実したひとときを過ごせました。 飲み物の方も「ドリンクバー」で、コーヒーはじめ、いろいろ飲むことができてうれしい。 また、寄港し...