BAIGETSUDO Main Store — Restaurant in Nagasaki

1894年創業。長崎の昔からある人気の洋菓子店。

梅月堂さんがシースの発祥。 シースケーキじゃなくてシースクリーム。 シースは長崎人ソフルフードです。

シースクリーム450円 缶詰めの黄桃とパインが乗った生クリームの四角いショートケーキ。 スポンジの間にカスタードクリームがサンド。

長崎のケーキ屋さんの多くにシースがありご贔屓店がわかれていたりします。(隣の西銀さんのファンもとても多いです) 梅月堂さんは支店が複数ありそちらで買うことも多いです。長崎空港等に冷凍シースが売っていたりもします。

2022年9月450円です。 値上がりしたなぁという印象。 昔から変わらない味で美味しいです。

プランタン380円 カスタードクリームと生クリームのたくさんフルーツが乗ったケーキ。 スポンジがきめ細かでふわふわ。 シースクリームに少し味が似ていますが 甘さ控えめで美味しいです。 ショートケーキは種類少なめ380〜520円

プリン270円 シュークリーム230円 アップルパイ320円

長崎でもう1つ有名なチョコレートケーキ石畳は梅月堂さんにはありませんでした。 (石畳はネオクラシッククローバーさん発祥で本店は雲仙で長崎市内には籠町に支店あり)

梅月堂さんには他ショートケーキやロールケーキ、ホールケーキ、焼き菓子等もあります。

本店に隣接されていましたカフェ2023年8月で閉店。 店舗内に穂俵という和菓子屋さんもあり和菓子も購入できます。(以前は別店舗がありましたが閉店して今ありません)

駐車場はなし。少し離れていますが近くに...

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ BAIGETSUDO Main Store is a must-visit! Be sure to try their original cake — it’s soft, fluffy, peachy, and just the right level of sweetness. Not overly sugary, just perfectly balanced. A...

I went in around 1pm on a Monday. The first floor is takeaway and the second floor is eat-in. I went up to the second floor to eat here, but there was only one other customer and no wait time. I ordered my usual set of seasweet cake and coffee. I always stop by here when I go back home, and it was delicious as always. It's a local Nagasaki cake, but I think it's also generally well-received. Please give it a...