かき氷の館 — Restaurant in Nagoya

過去最高に美味しいかき氷で、気づいたら止まらずに食べきってしまいました！ こちらのお店は氷がなかなか溶けないので、ゆっくり味わいたい方にもぴったりです。

その日はオーナーさんがいらして色々お話を伺えたのですが、氷の温度管理を工夫しているため「溶けにくさ」が実現できているそうです。 さらにシロップは手作りで、オーダーが入ってから作られるとのこと。 ロイヤルミルクティーは茶葉の香りが濃厚で、ミルクのコクもしっかり感じられて感動しました。 ピスタチオもいただきましたが、まるでハーゲンダッツ以上の濃厚さで驚き！ 「かき氷なのにアイス以上の濃厚さ」を楽しめるなんて、本当に新しい体験でした。

今回はピスタチオとロイヤルミルクティーの2種類をいただきましたが、どちらも鳥肌が立つほどの美味しさ！ 店内もとても清潔で、細部までこだわりが感じられる素敵な空間でした。

間違いなくリピート確定のお店です！

雰囲気のみ、4の評価にしましたが夜の世界の方が多く訪れる深夜営業がメインなので少し人は選ぶかもしれません。 ですが、味は凄く素敵だったので、総合的に5にしました♪ (かき氷を愛してやまないオーナーさんの服がfr2のかき氷イラスト可愛かったです！快くオーナーさんが撮影して大丈夫との事でしたのでこちらに...

レビューすると500円引きにしてもらえるから、こんなに高評価ばかりなんですね。なるほど。

高くてもサービス面や味が評価できるならokですが、 ごめんなさい。価格とかき氷、お店の価値全体が全く噛み合ってないと思います。 天と地の差がありますね。

都内で色々かき氷食べてますが、こんなに高いのも初めて（季節限定で3,800円） 深夜営業なのでサービス料10%はまあ、別に構わんです。

そもそもが高すぎる ここで1番安い2400-2500円くらいが、よそで1番高いラインくらいかと…。

演出にあの費用が含まれてるなら、要らないのでその分引いて。。その選択肢がほしい

素氷多めで、味はかなり微妙… 表面つるつる固めてて、具材はきちんと載せれていない。 金額に対して、小さ！と思ったのですが フルーツと味か付いている外側しか食べれなかったので まぁ良かったです、良くないけど

個人的に名古屋旅で1番勿体ないお金の使い方をしちゃったな、と感じたお店でした。

最後にお茶のサービスがあったり、 店員さんは柔らかいですが かといって何か特別なものがある訳でもないです。

本当になぜあの金額...

カフェサブヒロさん監修ということで楽しみに伺いました。 ロイヤルミルクティー氷をオーダーしましたが、氷はふわふわ系でミルクティー感も味わえ、美味しかったです。 こだわりと場所柄のためか割高感はありますが、たまの贅沢には良いかもです。

せっかく美味しいものを提供されているので、以下を改善いただけるとより良いと思いました。 ・コップのお水が美味しくない ・店内で数回に鼻を刺す臭いがした（原因はトイレなのかその他なのか不明） ・注文の際はスタッフさんを呼ぶことを事前に伝えてほしい（メニューはLINEで見ると事前説明あり） ・映え写真用のセットは、カウンターでは不要ではないか（カウンターの先はキッチンで、スタッフさんがおられるので逆に写真が撮りにくいと思いました）。セットがほしい人もいるとは思うので、事前に聞いて下さるといいかも…？

オープンしたばかりで試行錯誤の日々と思いますが、他にも美味しそうなメニューが多く今後が楽し...