Ezomen Rock — Restaurant in Nagoya

This is definitely a whole in the wall place. Ordering is done from a machine and then the ticket you get has to be given to the chef. We got our ramen super fast. At the price of 1900yen for two big ramen you get your money's worth of tasty Sapporo style ramen. Broth was tasty and rich, the noodles were bouncy, and the pork was delicious....

メーン!ニンニクたっぷり味噌ラーメン🧄 ≪ サッポロラーメン エゾ麺⭐️ロック 新栄店 ≫ 📍愛知•中区(栄駅)

【 夜限定:なまらにんにくラーメン 】 ¥1110 🍖厚切りチャーシュー1枚 ¥660 (※2025年8月訪問時)

【揚げニンニク致死量ラーメン🧄🍜】 札幌の有名店出身の店主さんが作る 本格サッポロ味噌ラーメン 今回は夜限定【なまらにんにくラーメン🧄】を！ 注文後に揚げるホクホクにんにくが山盛りに さらにすりおろしもドン！ 店内に広がる香りだけで白米いけそうな破壊力…笑

麺は西山製麺の黄色い中太ちぢれ麺。 スープはラードで熱々をキープしつつ 白味噌の甘みとコクににんにくの旨みが溶け込み 濃厚かつ病みつきな味わい😋

追加の厚切りチャーシューは炙り香ばしく 箸で持ち上げるのも一苦労のボリューム🥩 噛めばほろっと柔らかく、味噌との相性抜群！ 通常だと生姜ものってこれがまた味噌スープに合う🫚 にんにくは食べても食べてもなくならず 2〜3日は体から香ること必至🧄笑 ニンニク好きにはたまらんラーメンですよ🍜🧄😍

名駅にも出店してるけどメニューは絞ってるので このメニュー狙いなら新栄店一択！ 相変わらずすごいラーメンやった… ごちそうさまでした😋

💡メニュー写真はスワイプで→→→ ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 愛知県名古屋市中区新栄1-1-26 オアシスビル B1F 営業時間 : 11:30〜14:00 18:00〜02:00 日のみ 11:30〜15:00  定 休 日 : 月 アクセス : 栄駅徒歩７分 新栄駅から552m 🅿️ 駐 車 場 : 無(近隣コインパーキング有) 💺座　　席 : 10 💰支　　払 : 食券 ✂︎------------------------ 着→20:35 丼→20:50 ...

行ってみたかったエゾ麺ロック。 何回も前通っているのに、見逃していた。 間口の狭い入り口から地下に降りる店内。 休日の昼時でまだそれほど混んでいなかった。 サッポロラーメンのお店なので、もちろん味噌バターコーン🌽。 待つこと数分、やってきました。 チャーシューが焦がしてあっていい匂い。 バターをスープの底に沈めて、いただきます。 ああ、ここのところ食べていた味噌ラーメンの中で一番美味い。 縮れて黄色い麺の歯ごたえも良いし、スープも美味しい。 店員さんも明るくて良い感じです。

再訪です。 まだ5月だというのにすっかり真夏日な日なのに、ガツンとみそラーメンが食べたくなり、エゾ麺ロックさんへ。前回行った時の満足度が頭に入っている。 13時過ぎということもあり、店は結構混んでいる。 が、数席空いていたので、着席してオーダー。 味噌もいろいろあるので悩んでしまうが、前回バーナーで炙るチャーシューがあまりにもうまかったので、なまらチャーシューの味噌に決定。カウンター越しに調理している様子が見えるのだが、待て待てチャーシューの厚さハンパないよ。 西山製麺の麺ってこんなに黄色いんだーなんて感心してたら、ラーメンできてきました。 やはりチャーシューハンパない。 しょうがが乗っているのがアクセントでいいんだよねー。 スープもガツンと濃いめで、麺はシコシコ、チャーシューはトロトロですっかり満腹でした。 ここは失敗しないなあ。

やはり寒くなるとここの味噌ラーメン食べたくなる。特に味噌バ ター。たまらん。

やはりここの、味噌バタコーンは美味しいね。チャーシューに乗っている生姜も量増えて健在でよかった。

自動券売機が導入されていた。 スタッフ1人で頑張っている。やや時間かかるけど、味は変わらな...