Misogin Sakae Princess St. — Restaurant in Nagoya

3月の期間限定ラーメン🍜として『味噌とまちーず』が始まったと知って、食べたい欲に負けて来ちゃいました🤤

今日の注文は…こちら👇（税込） ✿॰味噌とまちーず…1,000円 ✿॰追いリゾット…150円 ✿॰みそ吟ホワイト…1,180円 ✿॰みそ吟の餃子…380円×2 ✿॰コーン…200円

《味噌とまちーず》 味噌×トマトは両方の《グルタミン酸》の相乗効果で旨み倍増⤴️

味噌×チーズは両方とも発酵食品で、組み合わせることで効果もアップ⤴️

美味しくない要素が1つもない組み合わせだね💡

トマトの酸味が凄くサッパリさせてくれていてウマウマ☺️

《追いリゾット》 〆のリゾットにに適したスープの量は1/3程残してご飯🍚を入れるって、書いてあったけど、そこまでは飲みきれず別の器にスープを移して減らしはしたけど、まだ多かった様でリゾットというより雑炊みたいになっちゃった😅 まぁ、美味しければ問題なし❗️

《みそ吟ホワイト》 本場札幌の味噌ラーメンをベースに、道産子ジャガイモのポタージュと焦がしチーズ🧀がたっぷり乗っかっていて丼の中は一面真っ白😳

味噌とジャガイモと焦がしチーズ🧀の相性が抜群‼️

ポタージュとチーズがスープが冷めるのを塞いでくれていているから、いつまでも熱々😁

以前食べた時よりマイルドになってた様な…

《コーン》 食べてる途中で嫁がコーン🌽欲しいというので、追加したコーン🌽の量よ😳 スーパーとかで買う『シャ◯ッとコーン』1缶より多いんじゃない❓

嬉しい誤算でした😆

《みそ吟の餃子》 私、餃子🥟は酢コショウで食べるのが好きなんだけど、お酢が置いてないココでは『餃子みそタレ』で食べるのもお気に入りで、ピリ辛のみそタレでご飯🍚がめっちゃ食べたくなるやつです🤤

味噌ラーメン発祥の地 『元祖さっぽろラーメン横丁』に本店があり、本物の味噌ラーメンが食べられるので好き😊

✩࿐⋆お🉐情報ℹ️✩࿐⋆

毎月11日・22日は【みそ吟の日】 餃子5個…380円➡️190円🉐 唐揚げ3個…400円➡️200円🉐 で食べられちゃいます🤤 ━━━━━⭐️ 半額　⭐️━━━━━ ※何人前でも注文可能です。

寒い日の味噌ラーメン🍜って、最高‼️ 体の芯からポカポカしてくるね🌈

ご馳走様でした😋

『みそ吟 栄プリンセス通り店』へ🍜

参考評価: 食べログ3.30_(2025.03時点) アドレス: 愛知県名古屋市中区栄3-8-27 栄セレーネビル 1F アクセス: 地下鉄《栄駅》から徒歩5分 電話番号: 052-263-0066 営業時間: 【月〜土・祝前】 11:00〜15:00（L.O.14:30） 18:00〜04:00（L.O.03:30） 【日・祝】11:00〜24:00（L.O.23:30） 定休日: 年中無休 Instagram: @misogin_nagoya.sakae

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【2023.3.29再訪】

つぶつぶ、好きです。つぶつぶミカン、つぶつぶぶどう。缶飲料に果実が入っていて、「よく振ってからお飲みください」的なやつ。ホンモノ入っているよ感（どんな感だ）があり、缶の底につぶが残ると悔しいよ感（だからどんな感だ）もあります。きょうはそんな、つぶつぶのお話。名古屋・栄にある、札幌ラーメンの「みそ吟」です。 北海道・札幌に本店があるようですが、なぜか愛知県内に支店が数多くあります。この日は「栄プリンセス通り店」に行きました。お昼時はいつも行列ができています。メニューどれどれ。期間限定メニューも色々あれど、やっぱここは味噌ラーメンだな。バター、ネギ、野菜、チャーシュー、煮卵、トッピングも様々あれど、やっぱ北海道は、バターコーンだな。ランチタイムは、ご飯ものとのセットもあり、チャーマヨ丼（＋120円）を付けてみました。 味噌バターコーンラーメン到着。おー。見渡す限り黄色のつぶつぶコーンが、丼いっぱいに広がっています。コーンが層になっていて、レンゲで掘り進めるのが楽しい。コーン、コーン、スープ、麺、コーン、コーン、スープ、麺、コーン。つぶつぶをプチプチ奥歯でつぶすの、楽しい。通販で段ボールと商品の間に挟んである緩衝材（通称：プチプチ）を片っ端からつぶす感じ。つぶつぶをつぶす感じ（言いたかっただけだろ）。また、コーンが軸（って言うのかな？）から、一粒一粒外されているのも「据膳（すえぜん）」感があって嬉しい。店側の奉仕、善処、ホスピタリティを感じます。つぶつぶコーン天国です。バターとも合いますね。 肝心のスープは濃厚タイプ。乳化も進み、コク深い味わいです。麺は、札幌味噌ラーメンらしい黄色い麺ですが、一般的な味噌ラーメンの麺より太く、噛むと甘さを感じます。濃厚なスープに合いますね。具はコーンだけと思いきや、コーンの下に、挽き肉と、もやし・玉ねぎなどの野菜も入っています。炒め煮されているからか、甘さとコクが一体になっていますね。人気があるのもうなずけます。 麺を食べ終えた後も、つぶつぶコーンが「どっさり」残っています。卓上には、つぶつぶコーン用の、穴の開いたレンゲ（穴からスープを落とせるもの）もあり、つぶつぶコーンファンに寄り添う店の姿勢も嬉しい。それにしても、だ。コーン、コーン、スープ、コーン、コーン、コーン。丼のそこから次々と湧き出て、一向に減らないコーン。コーン天国から、いつしか、コーン地獄になりますな。頭の中はきつねダンスの音楽がループしています。 あのー、なんだな。やっぱ、何事も「過ぎたるは及ばざるが如し」っつーのかな。つぶつぶシャクシャク、アゴが疲れてきたな。コーンってのは、まあ、なんだな。果実のようで、正体は穀物っつーのかな。こりゃ、腹が膨れるんだな。ぶつぶつぶつぶつ・・・。つぶつぶが、いつの間にか、ぶつぶつになりますな。こりゃ、参ったな。 つぶつぶ、ぶつぶつ言いながら完食。おかげさまで腹パンパン。オーバーカロリーで、顔がブワっとむくんでいる気がします。午後の移動はタクシーはやめて、しっ...

味噌ラーメン大好きマツコの #名古屋味噌ラーメンログ

みそ吟 プリンセス大通店さん dinner 👛￥760～ 総合★マツコＤＸ⭐⭐⭐⭐ . ...................................................... 〓mood〓 栄駅出口から徒歩5分くらいのプリンセス大通り沿い ビルの2階にあります人気味噌ラーメン店

コの字カウンター席とテーブル席が3卓ほどの狭い店内 休みの日時間帯によって行列ができることも ...................................................... 〓dinner〓 ■札幌味噌ラーメン＋バター . ...................................................... 〓impression〓 北海道味噌ラーメンって美味しいですよね🤤 本場に食べに行きたい・・・

味噌ラーメンモード（なにそれ）にはいると中毒になります 味噌っこすぎますマツコです（ヒロシ風） . ちょこちょこ辛味噌ラーメンを求める行脚したりしています 美味しい辛味噌ラーメンおすすめあったら教えて下さい☺️ . ここは味噌・塩・醤油があって 特段「辛味噌」のメニューはありませんが バタートッピングで少し通常のお味でいただいたあと テーブルにある辣油と一味唐辛子をＩＮ そして多めのすりおろしニンニクＩＮ . ✨✨✨ＤＸ（でら）ウマだがやー✨✨✨ . 七味と辣油とニンニクで辛めにした味噌味をバターのコクとまろやかさが交わって オリジナルの辛味噌バターラーメンの出来上がり🍜🧡 . ううううまいよーーー🥺そもそもの味噌が 甘めコクありなので引き立ちますーーー😤😤😤 . 追いニンニクもしてもいいですか、いいですよね😉 . おろしニンニク卓上にあるお店大好きです😍 スープまでぺろり...