Ronin — Restaurant in Nagoya

満足度の高い和食屋さんです♪

伺ったのは 名古屋市東区東桜2丁目にあります 「魯忍」さんです。

お手頃な価格で本格的な 和食をコースでいただけるお店♪ 数年ぶりに伺いました(^^)

カウンターに座ってまずはビール♪

まずは綺麗な前菜♪ 菜の花やゼリー寄席の白和え♪ 美味しいなぁ(^^)

お次は見た目が美しい八寸！ 赤い色が鮮やかな近江コンニャク！ プリッとした食感が楽しめます♪

合鴨ロース！ 柚子こしょうをほんのりきかせてあります♪

菜っ葉と京揚げは さっぱりした味わい♪

干し柿バター！ コクがあってお酒がすすむ～♪

子持ち昆布とタコの柔らか煮♪ どちらも大好物！ とっても美味しいです(^^)

あん肝バター！ これめちゃくちゃ美味しい♪

自家製のカラスミ餅の間には あん肝の奈良漬け！

日本酒好きな方なら これで一合飲めそうな美味しさ♪

椀もの！ 中には牛しゃぶ！ とろみと旨味のあるすり流しと よくあってとっても美味しい～♪ 黒七味がいいアクセント(^^)

お次はお造り！ マグロに石鯛♪ 〆鯖にはご飯が少しのせてあり 鯖寿司を楽しめます♪ とっても美味しい(^^)

お次はブリの照り焼き！ つけあわせは芽キャベツや原木椎茸やサツマイモなど♪ 桜ブリというブランドぶり♪ 引き締まった身とほどよい 脂ののりで上品な味わい♪ 香ばしい芽キャベツも美味しい～♪

大好きな茶碗蒸し！ 具材は蛤とあおさ！ 海の香りがしそう♪ 上品な味わいでとても美味しい(^^)

お次は天ぷら！ こごみやタラの芽などの 山菜のほろ苦い美味しさ♪ 鮑の肝醤油がのせてあり 海に幸と美味しさも一緒に楽しめます(^^) 山菜って美味しいなぁ♪

〆は手打ちのお蕎麦！ 綺麗なエッジでぴっかぴか♪ 喉ごしがよく美味しい♪

甘味は黒糖わらび餅とアイス♪

久しぶりの「魯忍」さん やっぱりとってもよかったです♪

内容や味を考えると かなりお値打ちな気がします(^^)

超高級な価格帯のお店が増える中 このお値段でがんばってくれるのは とってもありがたいです♪

また伺いますね...

料理、接客、雰囲気、最高でした。 旬を感じられる一品、前菜から、最後のデザートまで、堪能する事が出来ました。 お酒の種類も多く、楽しめました。 やっぱり日本食には日本酒がいいですね。 カウンターで大将の料理をする姿を見ながら、その料理と、美味しいお酒で、時間を忘れて楽しめました！割烹独特な雰囲気がまた気持ちを高めさせてくれます。 肉厚な甘鯛、この時期ならではの鰆など。最後の締めの蕎麦も最高でした。 ポタージュ系の蕎麦湯も温まりましたね。 また機会があれば是非行きたいです！ ...

L字型のカウンターと4人掛けテーブル1つの小ぢんまりとした、品の良いお店です。取引先との会食で利用しましたが、コース料理のどの品も丁寧に作り込まれたもので、お味は申し分なく美味しかったです。日本酒を店長おまかせで7〜8種類程いただきましたが、殆どが見たことも飲んだこともない銘柄で、そのどれもが料理に合ったもので素晴らしかったです。〆のせいろ蕎麦も蕎麦の味をしっかりと感じられるものでした。 次回はカウンターについて、お好みで色々と...