Fantastic food, would recommend trying a few dishes and prices are very reasonable.
I had the cold shrimp, radish and lettuce spring rolls were amazing. Then followed by deep fried burdock with a stick glaze and deep fried octopus (was a little chewy, but ok). And for the grand finale, cold, fairly rare Kobe beef with raw onion and carrot. The beef was AMAZING!
The waiters and waitresses were very patient and hospitable and they had an English menu with pictures.
a medium Asahi, it all came to...
Read moreUn’esperienza kaiseki indimenticabile a Nara! Siamo stati a cena con la mia ragazza in questo ristorante moderno ed elegante, e sin dall’inizio siamo stati accolti con una gentilezza impeccabile. Il personale non solo ci ha seguito con grande attenzione, ma ci ha fatto provare il loro sake personale, fuori carta, un gesto che abbiamo trovato davvero simpatico e speciale.
La cucina è stata semplicemente fenomenale: piatti elegantissimi nella presentazione, moderni nell’estetica, ma sempre profondamente radicati nei sapori della tradizione giapponese. Tra tutti, la tartare di tonno con le uova di riccio è stata incredibile, una combinazione di freschezza e intensità perfetta. E poi il piatto a base di carne Wagyu locale: una delle carni più buone che abbiamo mai mangiato in vita nostra, tenerissima e ricchissima di sapore, una vera esperienza di gusto che difficilmente dimenticheremo.
Il ristorante è molto intimo, con circa 12 posti a sedere, quindi consiglio vivamente di prenotare in anticipo. Noi siamo stati fortunati a trovare due posti liberi chiamando il giorno prima tramite il nostro hotel, ma in generale è meglio muoversi con più anticipo per essere sicuri.
Il costo di circa 25.000 Yen per persona è ampiamente giustificato dalla qualità straordinaria del cibo, dal servizio attento e dall’atmosfera speciale del locale. Un posto che consiglierei senza esitazione a chiunque voglia vivere un’autentica e straordinaria esperienza kaiseki a Nara. Siamo davvero molto felici di...
Read moreReserved lunch through hotel at Tsukumo. I think it's quite enjoyable and the staff can speak English better than staff in some restaurants in Osaka and Kyoto. For the price tag it's quite worth it. The service is pretty good and the dining environment is not...
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