中華 丸美 — Restaurant in Niigata

出てくるのが非常に遅いです。 隣にある青島食堂が並んでおり、待ち時間が長くなりそうなのでこちらに入りました。しかし、最終的にこちらの方が遅かったかもしれません。 店に入ると先客は3組ほどいました。注文はすぐにしたのですが、女将さんの料理提供スピードが非常に遅かったです。ラーメンや炒飯を一人前ずつ作っているようでした。なぜまとめて作らないのか…。 また、調理時間もゆっくりで、特に急いで仕上げようとするそぶりが見られなかったため、「もうすぐ来るのかな？」と勘違いしてしまい、結果的にオーダーから30分以上待たされました。常連客に対して話しかけていることもあったりして、客を待たせているという感覚が皆無のようです。 私が注文したラーメンが来てから、連れが注文した炒飯が来るまで10分以上の空きがあったのも解せませんでした。連れはお腹がすきすぎて腹痛を起こす始末…。 ここまで待たされると味は全く期待できませんでしたが、ラーメンは麺のゆで汁がよく切れてなく、ゆで汁独特の臭みがありました。スープも良く言えば優しい味なのでしょうが、悪く言えば薄味でうまみが感じられない味でした。料金に見合った味ではないと思います。

朱鷺メッセの駐車場は1時間以上だと有料になるのですが、結局1時間以上かかりました。非常に不愉快でした。

青島食堂がいくら混んでても、こ...

多分、マリンピア水族館近くの。シーウエスト ...

同じ敷地の某有名ラーメン店に行くとちょうど満席。１月の寒空に「中で待たないで！」との言い方にカチンときてそれならばとこちらのお店におじゃましました。 学生ラーメンが330円、ラーメンと半チャーハンの「チャーハンセット」が680円と結構リーズナブル（2019年1月）。が、体が冷えていたのでやや辛めだという「丸美ラーメン」と＋230円のセット半チャーハンをいただきました。 丸美ラーメンはあっさり目の細麺ながら程よい辛さで食べているうちに薄っすら汗が出るくらい暖まりました。 半チャーハンはしっかりした味付けでしっとりしたタイプ。半と言いつつ結構ボリュームありました。 敷地内の値上げした某有名店とタイプはまるで違えど満腹度とホスピタリティではこちらに分がありそうでサラリーマンの昼飯として今後選...