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ベジともアップキッチン 発酵イタリアン — Restaurant in Osaka

Name
ベジともアップキッチン 発酵イタリアン
Description
Nearby attractions
Horikawa Ebisu Shrine
5 Chome-4-17 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
Nozaki Park
1-16 Nozakicho, Kita Ward, Osaka, 530-0055, Japan
Nishi-Temma Park
5 Chome-6-5 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
Ōgimachi Park
1 Chome-1 Ogimachi, Kita Ward, Osaka, 530-0025, Japan
Johshouji-Temple
1-7 Suehirocho, Kita Ward, Osaka, 530-0053, Japan
大塩平八郎・格之助の墓
1-7 Suehirocho, Kita Ward, Osaka, 530-0053, Japan
Kids Plaza Osaka
Kan-Tele Ogimachi Square, 1F,3F,4F,5F, 2 Chome-1-7 Ogimachi, Kita Ward, Osaka, 530-0025, Japan
Osaka Tenmangu
2 Chome-1-8 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japan
ICHION CONTEMPORARY
Japan, 〒530-0055 Osaka, Kita Ward, Nozakicho, 9−7 ICHION CONTEMPORARY
Tenma-Tenjin Hanjotei
2 Chome-1-34 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japan
Nearby restaurants
麺や チャーシュードリーム
5 Chome-13-4 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
PARIWAR Minamiogimachi Indian Cuisine
Japan, 〒530-0052 Osaka, Kita Ward, Minamiogimachi, 2−3 木村ビル 1階
Dal Donnaiolo （Pizza Napoletana）
Japan, 〒530-0047 Osaka, Kita Ward, Nishitenma, 5 Chome−13−12 東梅田レジデンス 1F
MATSUNAMI
102 5 Chome-11-22 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
ao coffee＆gallery
Japan, 〒530-0052 Osaka, Kita Ward, Minamiogimachi, 1−10 梅田ビル 1F
Pizza Hut Umeda
Japan, 〒530-0047 Osaka, Kita Ward, Nishitenma, 5 Chome−12−12 ソアール梅田 １Ｆ
Mountain
Japan, 〒530-0052 Osaka, Kita Ward, Minamiogimachi, 2−6 大和ビル
中國菜 心香
5 Chome-6-26 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
Daimi Nishitemma 割烹・雜炊 大美 西天滿
5 Chome-13-13 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
Teppanyaki Kamada kitchen
Japan, 〒530-0047 Osaka, Kita Ward, Nishitenma, 5 Chome−12−8 Grove梅田東 1階 地下鉄南森町①番出口徒歩8分 JR環状線天満駅から徒歩12.3分
Nearby local services
Life Taiyūji Store
8-1 Nozakicho, Kita Ward, Osaka, 530-0055, Japan
Banryuji
4-1 Nozakicho, Kita Ward, Osaka, 530-0055, Japan
Tenma
Japan, 〒530-0053 Osaka, Kita Ward, Suehirocho, 1−14 アクティ南森町 １F
Tenjinbashisuji Shopping Street
Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japan
Asano Sake Shop
Japan, 〒530-0051 Osaka, Kita Ward, Taiyujicho, 2−17 902号
Tenjinbashisuji Shopping Street
3 Chome Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japan
Enoki Shrine
5 Chome-4-17 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
ALOHA BOWL
1-17 Nozakicho, Kita Ward, Osaka, 530-0055, Japan
Tengyu Bookstore Tenjinbashi
3 Chome-7-28 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japan
Happy Science Osaka Temple
3 Chome-6-19 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
Nearby hotels
Toyoko INN Osaka Umeda Higashi
5 Chome-3-25 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
APA Hotel Higashi Umeda Minami Morimachi Ekimae
2 Chome-4-36 Minamimorimachi, Kita Ward, Osaka, 530-0054, Japan
IL Grande Umeda
3 Chome-5-23 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
Hotel Einns.Inn Umeda Higashi
Japan, 〒530-0047 Osaka, Kita Ward, Nishitenma, 3 Chome−13−15 ホテルアインズ・イン梅田東 1階
Cross Wave Umeda
1-12 Kamiyamacho, Kita Ward, Osaka, 530-0026, Japan
UMEDAHOLIC HOTEL
5-2 Toganocho, Kita Ward, Osaka, 530-0056, Japan
Umeda Plaza hotel
Japan, 〒530-0056 Osaka, Kita Ward, Toganocho, ３丁目5
Hotel Kansai
9-15 Toganocho, Kita Ward, Osaka, 530-0056, Japan
Minn Umeda-East
2-5 Toganocho, Kita Ward, Osaka, 530-0056, Japan
R & B Hotel Umeda Higashi
1 Chome-6-15 Sonezaki, Kita Ward, Osaka, 530-0057, Japan
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Keywords
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ベジともアップキッチン 発酵イタリアン
JapanOsaka PrefectureOsakaベジともアップキッチン 発酵イタリアン

Basic Info

ベジともアップキッチン 発酵イタリアン

Japan, 〒530-0052 Osaka, Kita Ward, Minamiogimachi, 2−6 東寺町ビル 1階
4.6(20)
Closed
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Horikawa Ebisu Shrine, Nozaki Park, Nishi-Temma Park, Ōgimachi Park, Johshouji-Temple, 大塩平八郎・格之助の墓, Kids Plaza Osaka, Osaka Tenmangu, ICHION CONTEMPORARY, Tenma-Tenjin Hanjotei, restaurants: 麺や チャーシュードリーム, PARIWAR Minamiogimachi Indian Cuisine, Dal Donnaiolo （Pizza Napoletana）, MATSUNAMI, ao coffee＆gallery, Pizza Hut Umeda, Mountain, 中國菜 心香, Daimi Nishitemma 割烹・雜炊 大美 西天滿, Teppanyaki Kamada kitchen, local businesses: Life Taiyūji Store, Banryuji, Tenma, Tenjinbashisuji Shopping Street, Asano Sake Shop, Tenjinbashisuji Shopping Street, Enoki Shrine, ALOHA BOWL, Tengyu Bookstore Tenjinbashi, Happy Science Osaka Temple
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Featured dishes

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前菜盛り合わせ アンティパストミスト
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蒸しアワビ 丸ごとカルパッチョ
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無農薬スーパーフードのサラダ 青森ゴボウのドレッシング
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旬野菜の鉄板焼き 竹炭の塩とレモン塩糀
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赤酢で作った自家製ピクルス
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人参と八朔のラペ
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ゴボウの醤油糀ソテー
dish
鱧の焼き霜 夏野菜と
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季節のポタージュスープ
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無農薬野菜のサラダピッツァ
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春の定番 イチゴと生ハムのピッツァ
dish
極太 ホワイトアスパラのピッツァ
dish
渋皮栗のピッツァ
dish
桜エビと酒粕のピッツァ
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米茄子と牛スジのトマトチーズグラタン
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180分煮込んだ ファイトケミカル ミネストローネ
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鉄板で仕上げる オイルサーディン
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烏賊とほうれん草の黒いオムレツ
dish
鮎のパリパリカダイフ巻き
dish
野菜の鉄板焼き 竹炭の塩とレモンの塩糀
dish
ホタルイカと竹の子のガーリックオイル煮
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太アスパラのソテー ウニクリームソース
dish
明石蛸とブロッコリーのトマト煮
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シンプル オーガニックトマトソース
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本日鮮魚とシャキシャキ野菜のベジパスタ
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生ウニのウニクリームソース 手打ちタリオリーニ
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春の限定パスタ イチゴとオーガニックトマトのパスタ
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八穀米のリゾット
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発酵生姜と太刀魚のオイルパスタ
dish
原木舞茸のクリームリゾット
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銀杏と牛タンのカルボナーラ
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鱧と夏野菜のカッペリーニ フレッシュトマトソース
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シラスとアスパラのペペロンチーノ
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万願寺唐辛子のミートソース
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ジビエのラザニア
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ホタルイカの菜の花のペペロンチーノ
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鉄板ポルケッタ
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ラムチョップオーブン焼き(2本)
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ジビエハンバーグ【月の輪熊】
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三田牛のステーキ 本わさびソース
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ヒラメのポワレ 焦がしバターのソース
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和牛ホホ肉のシチュー
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琉球ローヤルポーク レモンクリームソース
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甘鯛のうろこ焼き
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ヨコワ鮪のレアステーキ
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厚切り 熟成牛タンステーキ 赤ワイン塩
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淡路島鶏モモと旬彩のインボルティーニ
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青森ごぼうと新潟米粉のガトーショコラ
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野菜のティラミス
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山形 デラウェア 朝日町ワイナリ
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北海道 ツヴァイゲルト
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てぐみ ロゼ 丹波ワイナリー
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たこシャン 大阪のスパークリングワイン
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奥出雲ワイン ソーヴィニヨンブラン
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シャトージュン 樽甲州
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小布施ワイナリー ちゃぶ台ワイン
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ビアンコスピーノ 【ナチュラルワイン】
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ピンツェーリ 【ナチュラルワイン】
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ライローネ 【ナチュラルワイン】
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ソアベ クラシコ 【ナチュラルワイン】
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ポイエル エ サンドリ 【ナチュラルワイン】
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タへレス 【ナチュラルワイン】
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カドモ 【ナチュラルワイン】
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バルコ・レアレ 【ナチュラルワイン】
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マスオリベル チャンカレ ブリュット 【ナチュラルワイン】
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嘉 シャルドネ
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ボルデュー クレマン・ド・ボルドー 【ナチュラルワイン】
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本日の天然酵素ドリンク
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スパイス クラフトコーラ
dish
発酵 フルーツスカッシュ
dish
自家製フルーツサワー
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日替わりランチ
dish
本日のパスタランチ
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煮込みハンバーグランチ
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前菜５種付き 日替わりランチ
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鉄板焼きハンバーグ＆前菜５種盛り
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Wハンバーグランチ 鉄板焼き＆煮込み
dish
日替わり発酵ランチ 前菜付き

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Udon making class in Osaka
Udon making class in Osaka
Sat, Feb 7 • 9:30 AM
550-0013, Osaka, Osaka, Japan
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Private Sushi Experience with a Chef in Osaka
Private Sushi Experience with a Chef in Osaka
Sat, Feb 7 • 7:00 PM
545-0052, Osaka, Osaka, Japan
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Horikawa Ebisu Shrine

Nozaki Park

Nishi-Temma Park

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Johshouji-Temple

大塩平八郎・格之助の墓

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Osaka Tenmangu

ICHION CONTEMPORARY

Tenma-Tenjin Hanjotei

Horikawa Ebisu Shrine

Horikawa Ebisu Shrine

4.1

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Nozaki Park

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麺や チャーシュードリーム

PARIWAR Minamiogimachi Indian Cuisine

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Daimi Nishitemma 割烹・雜炊 大美 西天滿

Teppanyaki Kamada kitchen

麺や チャーシュードリーム

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Murray MeehanMurray Meehan
The homemade fruit wine sours were incredible, we had a kiwi cumin(?) one and a yuzu mint ❤️. Also had the vegetarian set menu, all of which was delicious and flavourful without being particularly sweet or salty.
ともこともこ
かれこれ１０年ほどお世話になってます。 添加物を使わず、自家製の発酵調味料や塩で味付けされてます！ ジャンクな味付けが好きな私でもとても美味しく満足のいく味付けです メニューがとっても豊富な上に、私の好きな食材で臨機応変に料理も作っていただけました！ お肉はもちろん、お野菜の火の通し加減が絶妙で野菜料理がどれも抜群に美味しかったです！ 旬の食材を扱うため２週間に一度メニューが変わります。 他のお店では食べたことのない斬新な組み合わせなのにとっても美味しい！！という発見と驚きも毎回の楽しみです！ 料理のソースやアヒージョがあれば合わせて頂く自家製の全粒粉のパンも欠かせません⭐ 自家製の酵素ドリンクは果物と野菜とハーブなどを合わせたもので何種類かありどれも美味しかったです！ これも毎回新しい組み合わせなので飽きることなく楽しめます ワインのソムリエの資格も持たれたシェフのオススメワインも料理に合わせていただき絶品！ デザートまで野菜を使った自家製のもので甘さも食後にぴったりなお味でオーガニックの紅茶に合わせていただきました。 お腹一杯食べても健康的な食事なので罪悪感もない上に発酵調味料を使われてるので消化が早く胃もたれしません これまたすごいのが、次の日の目覚めと体調の良さに発酵のすごさを実感できます！ 私は健康オタクではないのですが、美味しく食べて健康になれる！そんなお店です。
ベアーズ博子ベアーズ博子
友人が、熊のハンバーグが美味しかった発酵屋さんとオススメしてくれたんで、席だけ予約して３連休真ん中の夜に訪問。 いろんな発酵ソフトドリンクと発酵酒があり、おもしろい組み合わせのモノもあり、各自違うモノを次々頼んでは、ひと口づつ飲み合ったけど、どれも美味しかった〜☺️ 前菜の盛り合わせも、噂の熊のハンバーグやハーフ&ハーフにしてくれるピザ、洋風の鰹のタタキに季節もんのフリッターに、デザートまでどれもこれもとにかく美味しゅうございました！ 全て発酵料理って感じで、野菜をたくさん使ってはるとこにも感心したし、人数分を用意してくれる心遣いもありがたく、黄色の明るいお店も何もかも素敵でした🥰 今度は誰と行こうかなと早速思案中〜😙 また伺わせていただきます！
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Murray Meehan

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かれこれ１０年ほどお世話になってます。 添加物を使わず、自家製の発酵調味料や塩で味付けされてます！ ジャンクな味付けが好きな私でもとても美味しく満足のいく味付けです メニューがとっても豊富な上に、私の好きな食材で臨機応変に料理も作っていただけました！ お肉はもちろん、お野菜の火の通し加減が絶妙で野菜料理がどれも抜群に美味しかったです！ 旬の食材を扱うため２週間に一度メニューが変わります。 他のお店では食べたことのない斬新な組み合わせなのにとっても美味しい！！という発見と驚きも毎回の楽しみです！ 料理のソースやアヒージョがあれば合わせて頂く自家製の全粒粉のパンも欠かせません⭐ 自家製の酵素ドリンクは果物と野菜とハーブなどを合わせたもので何種類かありどれも美味しかったです！ これも毎回新しい組み合わせなので飽きることなく楽しめます ワインのソムリエの資格も持たれたシェフのオススメワインも料理に合わせていただき絶品！ デザートまで野菜を使った自家製のもので甘さも食後にぴったりなお味でオーガニックの紅茶に合わせていただきました。 お腹一杯食べても健康的な食事なので罪悪感もない上に発酵調味料を使われてるので消化が早く胃もたれしません これまたすごいのが、次の日の目覚めと体調の良さに発酵のすごさを実感できます！ 私は健康オタクではないのですが、美味しく食べて健康になれる！そんなお店です。
ともこ

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友人が、熊のハンバーグが美味しかった発酵屋さんとオススメしてくれたんで、席だけ予約して３連休真ん中の夜に訪問。 いろんな発酵ソフトドリンクと発酵酒があり、おもしろい組み合わせのモノもあり、各自違うモノを次々頼んでは、ひと口づつ飲み合ったけど、どれも美味しかった〜☺️ 前菜の盛り合わせも、噂の熊のハンバーグやハーフ&ハーフにしてくれるピザ、洋風の鰹のタタキに季節もんのフリッターに、デザートまでどれもこれもとにかく美味しゅうございました！ 全て発酵料理って感じで、野菜をたくさん使ってはるとこにも感心したし、人数分を用意してくれる心遣いもありがたく、黄色の明るいお店も何もかも素敵でした🥰 今度は誰と行こうかなと早速思案中〜😙 また伺わせていただきます！
ベアーズ博子

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1y

The homemade fruit wine sours were incredible, we had a kiwi cumin(?) one and a yuzu mint ❤️. Also had the vegetarian set menu, all of which was delicious and flavourful without being particularly...

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5.0
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かれこれ１０年ほどお世話になってます。 添加物を使わず、自家製の発酵調味料や塩で味付けされてます！ ジャンクな味付けが好きな私でもとても美味しく満足のいく味付けです メニューがとっても豊富な上に、私の好きな食材で臨機応変に料理も作っていただけました！ お肉はもちろん、お野菜の火の通し加減が絶妙で野菜料理がどれも抜群に美味しかったです！

旬の食材を扱うため２週間に一度メニューが変わります。 他のお店では食べたことのない斬新な組み合わせなのにとっても美味しい！！という発見と驚きも毎回の楽しみです！

料理のソースやアヒージョがあれば合わせて頂く自家製の全粒粉のパンも欠かせません⭐

自家製の酵素ドリンクは果物と野菜とハーブなどを合わせたもので何種類かありどれも美味しかったです！ これも毎回新しい組み合わせなので飽きることなく楽しめます

ワインのソムリエの資格も持たれたシェフのオススメワインも料理に合わせていただき絶品！

デザートまで野菜を使った自家製のもので甘さも食後にぴったりなお味でオーガニックの紅茶に合わせていただきました。

お腹一杯食べても健康的な食事なので罪悪感もない上に発酵調味料を使われてるので消化が早く胃もたれしません

これまたすごいのが、次の日の目覚めと体調の良さに発酵のすごさを実感できます！

私は健康オタクではないのですが、美味しく食べて健康に...

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25w

友人が、熊のハンバーグが美味しかった発酵屋さんとオススメしてくれたんで、席だけ予約して３連休真ん中の夜に訪問。

いろんな発酵ソフトドリンクと発酵酒があり、おもしろい組み合わせのモノもあり、各自違うモノを次々頼んでは、ひと口づつ飲み合ったけど、どれも美味しかった〜☺️

前菜の盛り合わせも、噂の熊のハンバーグやハーフ&ハーフにしてくれるピザ、洋風の鰹のタタキに季節もんのフリッターに、デザートまでどれもこれもとにかく美味しゅうございました！

全て発酵料理って感じで、野菜をたくさん使ってはるとこにも感心したし、人数分を用意してくれる心遣いもありがたく、黄色の明るいお店も何もかも素敵でした🥰

今度は誰と行こうかなと早速思案中〜😙 ま...

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