ao coffee＆gallery — Restaurant in Osaka

■季節の旬のフルーツを使ったパフェが美味しいと2021年1月のオープン以来話題。

他にもバスチーなどスイーツをこだわりのコーヒーとともに味わえます！

■注文 ✔ティラミス　700円（税込） ココアパウダー、チョコレートチップのビターさが奥行きを出してます。 エスプレッソの苦みが、北海道産のマスカルポーネチーズや生クリームの風味をより引き立てていて甘いものが少し苦手な方でも食べやすい。

✔マロンバスクチーズケーキ　750円（税込） 9月8日からの提供中のバスクチーズケーキ 栗の渋皮煮とチーズとの味わいが美味しい！ フランスのゲランド塩で塩気をプラスしているのが特徴。

✔いちじくパフェ　1,800円（税込） 木土曜日のみしか食べることができない9月末まで季節限定パフェ。

・無花果のキャラメリゼ ・チーズパイ ・クリームチーズアイス ・ピスタチオアイス ・赤ワインのグラニテ ・無花果とバルサミコのソース ・ラム酒香るカスタード ・アーモンドのキャラメリゼ ・マスカルポーネクリーム ・無花果 ・無花果のコンポート ・シナモンと赤ワインのジュレ 無花果のキャラメリゼはみずみずしくもカスタードのコクがしっかり。

ワインのリッチな香りがただようグラニテ、ジュレが上品な味を出してる。 様々な素材がそれぞれ主張しているそんなパフェ。

他にもバスチーや新作のケーキも食べたので次の投稿で🙌

■他のメニュー ✔スイーツ：バスクチーズケーキ、ティラミスetc.

■店内 カウンター席、テーブル席 自然光が降り注ぐ開放的な大きな窓があり、白い壁には絵画が飾られギャラリー感がスタイリッシュ

■出店情報 ・食べログ：3.12（2022.9.13現在） ・アクセス：大阪メトロ堺筋線、谷町線「南森町駅」より徒歩約7分 ・営業時間︰12:00～17:00 ・定休日︰金日曜日 ・お席︰テーブル席、カウンター席 ・駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり） ・Wi-Fi︰...

パフェが美味しいと聞いていたので、近くに来たついでにふらっと入店。 席数は少なく、「混雑対策として１時間までの滞在」とか書いてあったので、のんびりまったりには向いていないかな。そんなわけで星を減らしてます。

でも、席と席の間の空間ははしっかり取ってあるので、いる間は落ち着けますよ。

応対してくれた店員さんは、若い女性。丁寧で育ちの良さが伺える、感じの良い方でした。

先払いとのことで、席からレジまで出向き、季節のパフェ(無花果でした)と、食後に…とカフェラテのお会計。 ペイペイ使えます。

1800円のパフェ。大きくはないけれど…とても手間ひまかけてひとつひとつの層を仕込んであって。

素材や分量で勝負するお店が多い中、こちらは…うん、これは料理かな。 パティシエの作るパフェってのは、きっとこういうものなのかもしれない。 (こちらをパティシエさんが作られているのかは知りません...

南森町駅から歩いて10分ほど 日曜日13時半頃到着

満席でしたが、5分くらいで空いてタイミング良く座れました。 私達のあとは3組くらい並ばれて、10分〜外で待ってからの入店でした。 カウンター4席くらいと、テーブル席が4つと、こぢんまりとした空間で、待つ時は待つかもしれません。

2人体制でやっていて、1つ1つ丁寧に用意してくださるから、注文したケーキと飲み物が出てくるのは遅かったけど、オシャレな空間でゆっくりまったりお喋りしながら待てました。

頼んだのはバスク風チーズケーキ(¥600)とホットチャイ(¥650) とろとろで濃厚かつくどくはない上品なチーズケーキ、スパイスが効いていてホッと温まるチャイ。 どちらもとってもおいしかったです(´˘`)✨

あと、お手洗いに置いてあるハンドソープが植物系の良い香りでついメモしてしまいました。。笑 (BAUMのアロマティック...