和ベト 大国町店 #WaViet 本場ハノイ風フォー 和風ベトナム酒場 — Restaurant in Osaka

友達が最近ベトナム料理にハマっているらしく、連れて行ってもらいました。

店内はなんか海外の屋外の雑多なカフェっぽくて、日本でベトナムの雰囲気が味わえます。 店員さんはベトナム人の女性2名で、日本語がほぼ？できません。

ですが友人は前に来た時に覚えているらしく、カタコトの日本語相手にコミュニケーションが取れてました。

メニューは多少不安定な日本語ですが内容と値段がわかります。

「これある？」「これある」 「これある？」「これ今日ない」 みたいにオーダーしてました。

写真の順番に揚げ春巻き、フライドチキンスティック？豚の内臓とメロン(の硬い皮部分)炒め、カエル炒め、フィッシュヌードル、カタツムリ煮込みをいただきました。

テーブルの上には調味料があり、ほぼそれを自分でかけて食べるスタイルがベトナム流らしいです。

友人は赤いケチャップのようなホットソース、僕はナンプラーとニンニクスライスがお気に入りになりました。

味はおいしくて、ベトナム料理が色々味わえました。友人が言うには、他のベトナム料理屋さんはほとんどフォーと生春巻きばっかりで、全然ベトナム料理の種類がないと。

特にカタツムリのような少しゲテモノ？でも本格的なベトナム料理を食べたいのならここだ、と。

他にも、現地の？本物のレッドブルもあり友人が飲んでました。

お値段は少しだけ高めですが、また来てもいいかなと。ただ、他のお客さんはほぼベトナム人のようでした。

あと、店内は空調は特になく、行ったのは2月の寒い日だったのですが、ドアを他の客や店員さんが開けっぱなしにすることが多く、寒すぎて凍えるようにして店を出ました。こういうところも含めてベトナムなのかもしれません。

トイレはウォッシュレット付きで清潔なので安心できました。 また行くことになったら、喜んで行くお店です。 海外の雰囲気を日...

Lần đầu tiên đi ăn mà có cảm giác bị lừa giối trắng trợn như vậy .quán có 2 người , một người thanh niên và một ông chú tầm 50 tuổi . Mình vào gọi món mực xào thì thanh niên bảo hết mực rồi còn ông chú bảo còn mực . Nghe thì thầm với nhau gì đấy xong lát bảo Oke . Tí nuk mang ra dĩa mực toàn ớt với hành Tây , mực thì dk mấy con bé xí cứng ngắt với mặn chát . Nói thật quán xá buôn bán thì phải thật sự có tâm thì mới tồn tại lâu dài được . Khách hàng người ta sành ăn lắm chứ Ko phải người ta không biết đâu . Đừng có buôn bán kiểu lấp liếm vậy sẽ Ko tồn tại dk lâu . Xin phép được đánh giá...

職場のそばにあって、気になりふらっといかせてもらいました。 気さくなオーナー、シェフ(どちらも男前！).親切な店員さん全てが素敵。 料理は「和ベト」の名前の通りベトナム料理に馴染みの少ない日本人にも食べやすい味付け。 箸もビールもドンドン進みます。 シェフと話をする中、本格的なベトナムの味が食べたい！って伝えると普段は出してない地元で愛されるパクチーたっぷりの料理も！ 食事中多くのベトナムコミュニティのお客さんが次から次へと来店。愛される店なんだなぁと実感です。 メニューのちょっとお茶目な日本語も楽しみに来店してもらえると◯ 個人的にハマったのは鳥足でした。

2023.2現在 オーナーが変わったらしく、久々に行ってみると、その味も店の雰囲気も、メニューすら変わってました。 日本人風というより、在ベトナムの方...