kitchen k 味家 — Restaurant in Osaka

先日、大国町の韓国料理店「kitchen k 味家」に行ってきました。家庭的な雰囲気のお店で、スタッフの方も親切に対応してくれました。

料理の感想

①キムチ3種盛り合わせ 写真のように、大根キムチ（カクテキ）、白菜キムチ、青唐辛子キムチの3種類が盛られていました。それぞれしっかりと発酵の旨味が感じられ、特に青唐辛子キムチはピリッとした辛さと深い味わいが絶妙でした。

②チーズタッカルビ メインに注文したのはチーズタッカルビ。たっぷりのチーズがとろけて、甘辛いタレと絡んだ鶏肉や野菜がとても美味しかったです！チーズのまろやかさが辛さを和らげてくれるので、辛いものが苦手な人でも食べやすいと思います。

全体の印象

✔ 味付けは本場韓国の家庭料理のようにしっかりしていて、美味しい ✔ 店内は落ち着いた雰囲気で、リラックスして食事ができる ✔...

6年程家族で通っています。 30年くらい前に来日された姉妹で経営されているお店です。お姉さんの美味しい料理と妹さんの優しい接客に癒されています（姉妹逆だったらすみません🙇） 何を食べても美味しいのですが、たいてい夏はサムギョプサル、冬はサムゲタン（いずれもオーダーは2人前から）と単品を頼んでいます。 サムギョプサルを頼むとテーブル席でお肉を焼いたり切ったりしてもらえます。 数ある単品メニューの中でも私の一押しはじゃがいもチヂミです。表面と端っこのカリカリが最高で自家製のタレとの相性も抜群です。 店内は清潔で居心地がよいので、実家に帰ったような気分で食事が楽しめます。 週末はいっぱいになることがあるので予約され...

個人的な意見ですが、今まで食べて来た韓国料理のお店で中で、一番美味しいと思います！ 添加物も使ってないそうで、優しい韓国の家庭料理の味です。 何よりお店が清潔！ 色々とメニューありますが、何を食べても美味しいです(^^) 少しわかりづらい所にありますが、大国町の駅から近いし、便利なのも良いです。 忙しいと注文してから少し出てくるまでに時間かかりますが、美味しい物を食べれるなら少しの我慢も苦になりません。 また、伺わ...