五感屋 — Restaurant in Osaka

カレー店 五感屋 大国町にクリエイティブな方が集う一角に五感全てを満たす至高のワンプレートを提供するカレー屋さんがあると聞きつけ、週末⛱️雨模様に息子さ引き連れ来訪 🤵🏻‍♂️「チャクラを開放して第六感、サードアイ👁️を開眼させるっぺ」と息巻き、可愛い奥さんに🙎🏻‍♀️「あなた、あほなの？」と文字数少な目に突っ込まれ、半べそをかきながらビリヤニをオーダー

🥘 本日のカレー SP MEALS 1,800円 ・🌾 藤田農園さんのミントのビリヤニ 大盛り+200円 ・🦪 牡蠣入りトマトと野菜のラッサム ・🍆 茄子とえのき色々野菜のベジカレー ・🧅 香味野菜のライタ

🥦 付け合わせ（うろ覚え） ・🐔 骨付きチキン ・🫛 厚岸草のパコラ ・🫘 色んな豆もやしとピーマン炒め ・🥒 オクラのアチャール ・🥜 ナッツのペースト ・🥚 スパイスたまご ・🌿 フレッシュパクチー ・🧅 フレッシュオニオン ꧁———————————————꧂

ミントなどハーブが香るビリヤニ、息子にもひとくち分けてみると、笑顔で「うんまっ」との感想！「また、またー、そんなに旨いなんてあるかいな？」と私ももぐもぐ、「うんまっ❗️」と超美味しい大盛りは奥さんのデフォルト比較で1.5倍はもりもりビリヤニでしたー♪

ビリヤニを最近よく食べますがココまで美味しいビリヤニのお店はまぁないです。いやぁ本当に悶えるくらい五感すべてが満たされるワンプレート！美味しいかったぁ

꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖° 📍 大阪市浪速区大国1-6-2 109南側1F 🈺 土曜のみ営業:11:30〜売れ切れまで 🥘 menuはSNSをチェック☑️ 📻 土曜のけんぞーラジオ Insta Live 🚃 大阪メトロ 大国町駅...

【アートなビリヤニMeals・バッチリtattooな店主】古民家を改装した佇まい。レトロでオシャレな店内。edénicoというbar？で間借りしている五感屋。店主の表現したいことが、ビリヤニMeals、この店内とバッチリ合ってる。

五感屋には【HUB KITCHEN】本町横丁で出店しているときに行ったことある。カレーと副菜がたくさん入ってる、自分好みで、また食べたいと思っていた。インスタでたまに見かけるので行ってみたいなー思っていた。

昨日のオフ会で飲みすぎて、二日酔いからのZOOM_ミーティングが終わって、インスタでSpiceCurryをチェック。五感屋がでてきたので、これは行くしかない。

缶BEERで軽くブースト。

電車の特等席（電車の連結部分）で、ハイボールでさらにブースト。

いい感じにフラってきて、五感屋に到着。

メニューは、Meals、Biriyani、SP...

大国町駅近くのバーに土曜日限定の間借りで営業している南インド料理の店。 店前で待っていてもしばらく案内もなかったので、ぶっきらぼうな接客をする店かと思いきや、実はすごく丁寧。客一人ひとりに全ての料理の説明もしてくれる。そのせいもあるのか、一度に店に入れる人数が決まっているようで、席が空いているように見えても外で待つ必要があったりするので注意。 せっかくなので、ミールス(南インド風のワンプレート定食)とビリヤニを合わせたスペシャルセットで。 素材を活かす感じの繊細なスパイス使いが玄人っぽい。南アジア系の本場ものではこれだけ品数があると口に合わないものが必ず出てくるが、そういうのは全く無かった。かなり現地感が強いようにも見えるが、ビリヤニという言葉すら知らないようなお客さんも「美味い美味い」言いながら食べているくらいなので、日本人の味覚に合わせた微調整はされているのだろう。...