村瀬 本町本店 — Restaurant in Osaka

本町駅から徒歩5分程 この辺りはあまり通ったことがなかったのですがビジネス街にある飲食店の1つに 新潟名物も取り揃えた美味しい料理とお酒を楽しめる居酒屋さんがあります🍶🐟 特に｢へぎ蕎麦｣がおすすめとのこと。 「へぎ蕎麦」を食べたことがなく、どんなものかと惹かれたので食べに行ってきました！

店内は仕事終わりと思われるスーツの方々がいっぱい！ 平日に伺いましたが混んでいました！

メニューも想像以上に充実していて、 食べたいものが沢山ありました🥹💛

【注文したメニュー】 ・お通し（タイのつくねあんかけ 420円） ・蛸ポン酢 980円 ・新鮮海鮮サラダ 1080円 ・お造り5種盛り 2480円 ・茄子の変わり揚げ 680円 ・刺身こんにゃく 580円 ・本日の天麩羅盛り 1580円 ・短角牛のたたき 1280円 ・馬刺し 1450円 ・帆立バター焼 550円 ×2 ・へぎ蕎麦(小)1480円 ➕とろろ220円 きざみ海苔220円 ・ほうじ茶アイス 550円 ・本日のアイス(エスプレッソ)550円 ・黒糖わらび餅 660円

もう！どれも美味しくて美味しくて…！！！ ゆっくりと飲みながら摘むこともせず、 いろいろと食べてしまいました😅

書ききれないので、特に美味しかったものを ピックアップします！ ◎新潟名物　へぎ蕎麦 これは紹介したいです！ 楽しみにしていた料理です！！ へぎ蕎麦は｢へぎ」という器に1口分ずつを分けて盛られ、布海苔（ふのり）をつなぎに使った独特の風味と強いコシとツルツル食感が特徴の新潟の郷土料理との事です。 本場新潟から直送で仕入れている自慢の逸品です！ こちらでは追加トッピングもできるので、とろろときざみ海苔を追加しました！ 蕎麦はほんのりとノリの香りがして美味しかったです✨️ 小サイズにしましたが、もっと多くても食べられるくらいスルスルと食べられました✨️ まるで新潟旅行気分を味わえました。

◎天婦羅盛り合わせ こちらも頼みたかった1品！ この日は海老、茄子、筍、 さつま芋、れんこん、茶色のえのき…などなど数種類の盛り合わせでした！ ボリュームもあって嬉しい！！ サクサク感強めの衣！この食感が好きでした💛衣に包み込みこまれた食材はどれも旨みが詰まっていて美味しかったです😋 これは自家製の天つゆでいただきました！

◎鮮魚盛り合わせ こだわりの産地直送の鮮魚たち！！ お刺身にすることで鮮度の良さをストレートに感じることができます。 説明を聴き逃しましたが恐らく鰤、...

大阪metro　本町駅

呑み仲間に「旨い！」と 勧められやって来たコチラ❣️ 新潟の銘酒、銘品が 楽しめるとの事😊

案内されたのがhalf個室。 最近は、席の配置が フレキシブルに組めるよう ロールカーテン仕様が 多いですよね。でも、 これがあるのと無いのでは 大違いだと思うんです。

聞くと完全個室もあり 宴会もバッチリだそう👍

先ずはアサヒの生🍺をお願い🤲 staffさんおススメの

・お造り5種盛り ・牛タンてっさ＠共に2,480円

をcallしましょう♪

先に到着した牛タン。 「てっさ」と表現された ように、薄造りで実に 食べやすい👍

サシもほんのり味わえ ビールが進みます🍺

お通しのひじき煮＠420円 をほったらかしてたので(笑) お箸を伸ばす途中で到着した 刺身盛を見た途端、

（え‼️...

お腹いっぱいになるのが憎らしい‼︎接客もお料理も二重丸なお店✨

大阪の友達とごはん。 中に入ると落ち着いた大人の雰囲気。

メニューを見たら種類が多くてビックリ！ 日本酒から 【景虎超辛口】550円 をチョイス♪ すっきりしていて好み！ 辛口はクセ強なことが多いけど、クセも強くなくて飲みやすいです。 気に入って【おかわり一合】880円

お通し【牛すじの煮込み】 柔らかくて大根にもよぉタレがシュンでおります✨ スジもプリプリで！ とっても美味しい✨ タレがまろやかで、糸とうがらしが効いてる！

【栃尾揚げ 葱味噌】980円 店員さんにおすすめされて、「これが人気メニュー？」って思ったけど… 食べたら和風のハンバーガーみたい‼️ 分厚いお揚げさんは、噛むほどにジュワジュワと滲み出るお出汁。 甘辛いお味噌がちょうどよい量で！ お出汁を活かしています。

【お造り5種盛り】2480円 ・マグロ　瑞々しい！ ・サーモン　トロみたいに脂のってる！これは嬉しい♡ ・鯛 炙ってあって香りが強くて美味しい！ ・かんぱち うまー。新鮮でしっとり！ ・ぶり

クチコミで評判の 【へぎ蕎麦...