Hashiba-ke Nikusara ( Hashiba’s dish of meat ) — Restaurant in Osaka

If you’re a beef lover, this is the place. Tucked away in a hidden spot, this izakaya is a true gem in Osaka. The beef yukhoe and wagyu chateaubriand were in top form—melt-in-your-mouth perfection. Even the fried rice was packed with flavor, and surprisingly… the kimchi? Shockingly good (seriously, I laughed at how good it was).

The chef and his assistant were very welcome. Menu is in English, and Google Translate works great too. Pro tip: just watch what the table next to you orders—every dish we tried was a hit. I literally gasped with wide eyes at how good everything was.

Already planning to come back. This place is...

Hidden Gem – A Must-Try Izakaya!

Tiny, exclusive, and absolutely worth it! With just six counter seats, this hidden izakaya delivers an authentic Japanese experience—no frills, just insanely good food.

The Wagyu sukiyaki, steak, and liver? Next level. Melt-in-your-mouth perfection at a price that feels like a steal. The chef? Super friendly, cooking up magic right in front of you. Mostly locals, barely any tourists—just how we like it!

English menu? ✅ 100% Japan vibe. If you love top-tier meat and a real-deal izakaya experience, this is your spot....

羽柴家さんの系列店はほぼ全部行かせて頂いてますが、結論から言うとこの店舗さんが1番私好みでした！ 美味しいお肉をつまみながら飲めるお店って感じで、焼肉屋というより飲み屋色が強いです。

平日17:00オープンともに入店。 カウンター六席の狭いお店。 18:30には満席でした。 以下の品を頂きました ・にくマヨキムチ　　　　　　480円 ・羽柴家ポテサラ　　　　　　500円 ・和牛炙りユッケ　　　　　　980円 ・生せんまい　　　　　　　　680円 ・和牛一口バタすき　　　　　1080円 ・仙台牛タンどてやき　1本　480円 ・和牛シャトーブリアン　　　1980円 ・ダイブ飯　　　　　　　　　120円 ・にくマヨキムチ 柔らかなお肉がしっかりと入ってます。 マヨで和えてあるのでマイルドなからさのキムチ。お酒のアテにぴったりです。 羽柴家さんのキムチはお肉が入ってるのが特長！食べたことない人は是非オーダーして欲しい一品

・羽柴家ポテサラ おにぎりのようなビジュアルのポテサラはよくあるオンザエッグ、ではなく、中に卵が入ってます。 濃厚な煮卵はそれだけでも美味しい。 ポテサラは酸味系のシンプルな味わいでトッピングされたパン粉が食感のアクセントに。 これも酒のアテに抜群です

・和牛炙りユッケ 最初かなり分厚いお肉のユッケなのかと驚きましたが、ちゃんと細やかに切られています。 系列店の中でもあっさり目のタレでかなり私好み！1番タレが美味しいと思いました。 肉は言わずとも美味しい(ˊᵕˋ)蕩けるというよりも肉の旨み甘味を堪能できるタイプのユッケ

・生せんまい 盛り付けも華やかな生センマイは私の大好きな品。 コチュベースの濃すぎないつけだれを共に提供されますが、ごま油の下味だけで美味しい新鮮な生センマイ。 いくらでも食べられます

・和牛一口バタすき こちらは焼いた状態のものを卵黄にダイブしてくださります。 食べるや否やまず香るのがバターの風味。 そして肉の旨みが堪能できます。 こちらも柔らかいですが脂っこくなくて食べやすいお肉ですごく好みでした！

・仙台牛タンどてやき 見た目かなり味が濃そうなので構えましたが、優しい味わいです！ 牛タンは柔らかく、ほろほろ系。 添えられてるネギとゆずを添えればさらにさっぱりと。 お酒には合うお味ですが濃すぎる雑さはなく上品なのがたまりません

・和牛シャトーブリアン 名物と言うべきシャトーブリアン！ こちらは予約で1980円ですが、予約なしだと3980円。それでもお安いです。 お店の方がベストな焼き加減で焼いてくださります。 この断面の美しさ、食べる前から美味しいのがわかります。 柔らかくて蕩けますが、いやな脂感はゼロ！ 本当に美味しく、赤身肉の味わいを堪能できます。 ここにきたらまず食べて欲しい一品です。

・ダイブ飯 バタすきのあまった卵にご飯をダイブさせていただきます。 ご飯は粒が立ち、しゃっきりと、噛めば甘味を感じられます。 濃厚卵と肉汁、タレの旨みを余すことなく食せる至高の一品

焼肉屋さんというよりは美味しいお肉を飲める飲み屋さんって感じでかなり私好みでした！ 私のように焼肉屋に好んであまり行かない人でも利用しやすく、そう言う女性と行くのにも男性も誘いやすいいいお店嫌い

肉質がとにかくよくリーズナブルなの...