In this stylish café, which is a renovated traditional house, I was pleasantly surprised to find such a chic spot in Osaka. The drink I had, yuzu tea cider, was absolutely delicious. The interior design of the café was also very interesting, with many unique features and details. I never expected to come across such a fashionable café in a traditional setting here in Osaka. The blend of old and new creates a unique and enjoyable atmosphere that makes this café a special...
Read more【オイシィー!ココチィー!タノシィー!カフェ】
オイシィー〜❗❗❗❗(≧▽≦)❤️✨✨✨ ビターチョコのような味わいのあるコーヒーとほんのりとした味わいの緑茶ガトーショコラ❗ コーヒー好きな方には超オススメ❤️❤️❤️
「古き良きものは、今もきっと良い!」日本一長い天神橋筋商店街の南端にある質屋さんをリノベーションしてオープンした古民家風カフェ。昭和に馴れ親しんだコーヒーの味わいや職人さん手作りによる食器などを今風にアレンジして提供されています。
1.オイシィー!コーヒーとスイーツ ⑴Kaicoブレンドのコーヒー税込540円が特にオススメ! ハンドドリップで淹れるコーヒーは、ビターチョコのような味わいをイメージしています。昭和初期の喫茶店で出てきた苦味を大切にしながら、甘みも入れることで今風のコーヒーにされています。
こちらで腕をふるうバリスタの高橋さんは、2015年ジャパンハンドドリップチャンピオンシップで優勝! 彼女はスタッフへの指導だけでなく、月二回のドリップセミナーも開催されています。
⑵春待ちスイーツプレート税込648円 運ばれて来たとき、可愛い!!と思わず叫んでしまった(笑)本日のケーキから、お好みのケーキを選んで、バニラアイスと生クリーム添え。マシュマロは春の霞をイメージしています。
2.ココチィー!店内とBGM 古民家風の店内は木の温もりと目に優しい灯りは、心地よくすごせます。先にオーダーと会計を済ませてから、庭か蔵か2階でいただけます。春や秋の優しい日差しなら庭で、それ以外は2階か蔵がおすすめ。2階は20人くらい座れるスペースがあり、空間の美しさが印象的な箱畳のスペースもあります。
3.タノシィー!店内 「家事問屋」と呼ばれる食器や雑貨などのセレクトショップがあります。「ありきたりなのに使いやすい」道具をテーマに提供。金属加工の産地「新潟」にある下村企販というメーカーさんが作る道具は、ありきたりだから丈夫で使いやすい家事道具を造られています。また、漆器は秋田県で造られているそうです。個人的には保冷剤スペースがあるお弁当箱や洗えてコンパクトにたためるお弁当箱が目を引きました。
4.お知らせ まだ、ホームページに載っていませんが、4/20と4/28にドリップセミナーの予定。飲み比べをするか、アイスコーヒーのセミナーをするかを気温によって決められるそうです。おやすみいただけたら、参...
Read more南森町・大阪天満宮エリアでプリン巡り。このエリアでは「TOKIONA」さんのプリンが美しいビジュアルで1番有名かな。(TOKIONAさんのプリンは大阪メトロプリン巡りの表紙も飾っています)
ということで、TOKIONAさんの影になりやすいのだけれども、その並びにめっちゃ落ち着く古民家カフェのプリンもおすすめしたい。
その名も「カイコカフェ」・・「蚕カフェ」かな?と最初思ったけれどもそうではなくてネットの情報を見ると「懐古カフェ」ということで、懐かしさを感じるような場所がコンセプト。
古民家の1Fでは雑貨等の物販をしておりイートインする場合でも1Fで注文します。そして2Fに上がると「和」のステキなイートインスペースが広がっています。席のテイストは様々あり靴を脱いで上がる座敷もあれば壁の裏側にある隠れ部屋みたいな…そんな雰囲気の席もあり、どの席にしようかワクワクしてしまいます。
男性でも入りやすいですがワイワイ喋るようなお店ではなくて、ゆったり「懐古」な時間を過ごすような…そんな空間となっています。
◎昭和仕立てのプリン
透明の涼し気なガラスの器に鎮座するプリンは肌艶が非常に良くて美しい見た目をしています。ほぼ、すが立っておらずスベスベ肌はずっと撫でたくなりますね…
クリームとチェリーも乗っていますが決して下品なあざとさではなく奥ゆかしい出で立ち。まさにこの「カイコカフェ」にぴったりなプリンでしょう。味は素朴でプリン本来の風味を味わうことができますよ。
このエリアなら「TOKIONA」さんが有名ですが、プリン好きなら・・こちらのお店も是非行ってほしいなと思います。ハシゴも十分できる距離です笑...
Read more