Kisetu-no-nabe Enishi — Restaurant in Osaka

天満、天五とお店を巡り最近は中崎町で夕御飯することが増えました。 茶屋町～阪急梅田駅までも歩ける場所なのに落ち着いたお店が多くゆっくりできます。 イオンスーパーの裏側辺りに「縁」さんがありました。 「酒処」の提灯に風情を感じますが沢山の種類のお鍋はお酒が大好きな人だけでなく栄養バランス満点の食事がとりたい人にぴったりです。 つきだしの「かんぱちのごま和え」を乾杯のスパークリングワインと頂きます。 スパークリングワインがグラスで450円。 日本酒の値頃感に詳しくないのですがドリンクの値段設定がリーズナブルです。 歯応えのある「鯛のお刺身」のあとは「焼き鯛」でふわふわの白身を味わいます。 ピカピカに光って透き通るお出汁をお持ちくださり「鯛のしゃぶしゃぶ鍋」です。 鯛はお刺身でも食べられますとのことでしたが私はたっぷりのお野菜でお鍋を完成させたあとに数秒、しゃぶしゃぶして、野菜とバランスをとりながら自家製ぽん酢と出し汁を使い分けて頂きました。 ここまではひたすらヘルシーなのですがここで大好きな「あら煮」登場です。 お鍋のコースでしか「あら煮」はだされていないのとこと。 たぶん他の人の分まで横取りしてました。 最後の〆に細うどんを選び終了。 お店のスタッフさんもさわやかでお魚メイン、野菜たっぷりのためお腹いっぱいなのに胃もたれもなく か...

年中何種類ものお鍋が待ってる縁さん♡

日々暑すぎるけど エアコンの効いた会社で仕事をしてると 身体の芯は冷えてるから 何かあったかいものが食べたいね となって見つけたお店✨

年中お鍋を頂けるし とにかく種類が豊富で何を頼もうか迷う🥹

あっさり食べたいし 他ではあまり見ないのでたこしゃぶ鍋をオーダー

あっさりめのお出汁にお野菜を煮込んで たこはサッとお出汁にくぐらせる程度で 硬くならないうちに食べました😊

〆はラーメンをチョイス

一品も豊富で鱧の湯引きをいただきましたが 水っぽくもなく梅肉多めで嬉しかったです！

他にも予約なしで食べれるお鍋も豊富だし オススメのお鍋は毎月変わるそうなので...

さいたま市からの出張で大阪に滞在、近くに食事処はないかとうろうろ、そこで何やらこじんまりした隠れ家的な店が目に入り、暖簾をくぐった次第。さてと、今は13時をちょい過ぎランチでもとメニューに目をやると、ランチメニューに鍋物が…。ではではと、鯛小鍋定食をオーダー。程なくして運ばれて来ました！先ずは出汁から一口…。これは自分好みの出汁だなと満足。 全体的に薄味ですが素材の味はしっかりでてます。和食ながら炒飯に変更できるとのことで炒飯に変更。これもまた美味い!出汁をちょっと炒飯にかけて食べると最高。暫くはランチ...