misen — Restaurant in Osaka

A very popular and lively Taiwanese restaurant at the basement of a building. The ambiance inside is noisy and busy. I ordered their bestsellers, Taiwanese ramen and garlic fried rice. But because I heard one or two coughing fits from the ramen eaters, I also ordered beer. As I thought, the Taiwanese ramen is very spicy even for me, but is very flavorful as well. It has a smaller bowl than the usual ramen. No wonder they have the American version of the ramen which is less spicy they say. Even though the price is quite high for my standards, I understand why some people are addicted to the taste as I know there are avid fans to this restaurant. I’m curious if this restaurant will relocate somewhere around this year because the building they are on will be demolished to be replaced with a new one...

夕方の開店5分前 16時55分に到着。 既に家族連れ4人さんが並んではる。 むむむ。 こちらの家族さんも流石やな。

17時になって、開店。 では、トリビーでメリクリー。

では、メニューを見て、頼みまくりますよ。

頼んだものは以下。 ・コブクロ　780円×2 ・スブタ　980円×2 ・ハルマキ　680円×2 〇青菜炒め　780円×2 ・ギョーザ　480円×4 ・あさり炒め　930円 ・酢クラゲ　1330円 ・手羽先　530円×2 ・マーボーナス　930円 〇豚肉炒め 味仙風(裏メニュー)　サービス ・肉ピーマン炒め　980円 ・台湾ラーメン　680円 ・台湾ラーメン 激辛 780円 ・焼きビーフン　780円

呑んだもの ・キリンクラシックラガー 中瓶　600円×8本 ・台湾紹興酒　2500円×3本 ・コブクロ 茹でたコブクロに味仙の辛み調味料が絡めてあります。 グニグニした食感でニンニクが効いていてやや絡めでパンチのある味。 これとビールはたまらんな！

・スブタ 通常の酢豚はとろみのついたソースですが、こちらのは、とろみなし。 これはこれでアリやな。

・ハルマキ オーソドックスの春巻きです。 バリバリの皮と味仙ぽくない味付けの普通な感じの餡。

〇青菜炒め 味仙に来たら、絶対に食べたい青菜炒め。 シャキシャキ食感で超ニンニク。 ちょっと強め塩気でめちゃくちゃクセになるやつ。 マジでうまいです！

・ギョーザ オーソドックスな餃子です。 普通にうまいです。

・あさり炒め ニンニクが効いてます。 スープというか、炒め汁がアサリのうまみとニンニクと唐辛子のハーモニーを奏でます。 通は、貝殻で炒め汁をすくって飲みます。

・酢クラゲ 極太なクラゲがたっぷり出てきます。 ゴリゴリな食感でさっぱり味付け。

・手羽先 ピリ辛味付けの手羽先です。 これもビールがすすみます。

・マーボーナス たっぷりミンチのあんかけ。 味はスタンダード、茄子はとろとろ。 火傷注意。

〇豚肉炒め 味仙風(裏メニュー) 同行者がこちらの女将さんと仲良しで、自分達へ女将さんからのクリスマスプレゼント。 えー！マジかー！うれしー！ しかも、通常メニューにない豚肉炒め。 一見、なんでもない豚肉炒めに見えますが、これがめちゃくちゃに絶品！ 味仙の激辛調味料とニンニクの風味とちょっとモチっとした豚肉の食感。 もう、台湾紹興酒がすすみすぎるぜ！

・肉ピーマン炒め チンジャオロースです。 これは、普通かな。

・台湾ラーメン 味仙といえば、台湾ラーメン。 辛いのが苦手な人は普通レベルがおすすめ。

・台湾ラーメン...

This restaurant is famous in Nagoya. There are two spicy ramen dishes, they are called American and Taiwan. They are so spicy, if you like spicy food this is definitely the place to visit. Other dishes are yummy too. It's a Taiwanese fusion restaurant. Near Kitashinchi station (JR Tozai line). Prepared to line up though as it's a popular restaurant in...